Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 101-110 van totaal 1044
  • Bière du Boucanier Golden Ale
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Biertempel te Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. De Boekanier produceert bij het uitschenken een wit-romig stabiel schuim in een grote hoeveelheid. De geur is moutig en zoetige alcohol. Weinig CO2 pareling te zien. De smaak is licht zoet en ook licht bitter, bij de nasmaak blijft alleen het bittere hangen. Deze duurt wat langer dan normaal en smaakt af en toe wat sterker. De alcohol voel je ook bij dit rond-volmondig bier. Het 11° alcohol volume laat zich op den duur sterk voelen, als je er 2 of 3 wil drinken dan doe je dat beter thuis.
    aangemaakt: 09/07/2014 22:07
     
  • Big bayou
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Big Bayou is een goudkleurig en helder biertje dat bij het uitschenken een overvloedige hoeveelheid wit schuim geeft, dit is romig-moussig van structuur en zakt wat in mekaar. Normaal wandklevend. Veel CO2 verzadiging met middelmatig grootte belletjes. Raar, het aroma is bij het opendoen van het flesje wat muffig, daarna is er een moutig aroma. De basissmaak is bitterig, zoetig en ook zurig. Verder heb je in de smaak nog iets cichoreibitter en wat fruitige citrus. In de mond geeft Big Bayou een volle smaak, is hij wat bitterdroog en volmondig van structuur, hij is ook wat prikkelend. Een harmoniues biertje. De nasmaak vloeit wat uit, is bitterig en zoetig. Het is een interessant biertje dat je na enkele slokken begint te respecteren. De chili en de cayenne heb ik evenwel niet als dusdanig herkend.
    aangemaakt: 24/01/2016 19:31
     
  • Bink Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Bink blond is een goudkleurig biertje dat wazig wordt als je de gist onderaan ook in je glas giet (zoals ik). Het schuim is wat gebroken wit-achtig en komt in een normale hoeveelheid, het zijn wel grove bellen die snel neerslaan. Normaal wandklevend. Weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. In het aroma heeft Bink blond een zeer sterke fruitige geur, iets van exotisch fruit zoals abrikoos, perzik en passievrucht. Het aroma heeft ook iets stroperigs in de neus. De smaak is zeer bitter en je lijkt er ook alcohol in te ontdekken (van het zeer fruitige aroma waarschijnlijk) . In de mond geeft Bink blond een medium volmondigheid, is hij bitterdroog, normaal wat koolzuurgas betreft maar ik vind hem toch onevenwichtig, eerst sterk exotisch fruit en dan ineens het bittere in de smaak. De nasmaak vloeit lang uit en is ook tamelijk bitter. Het bittere overheerst in de smaak, als dit geen probleem is dan is Bink blond een prima doordrinker.
    aangemaakt: 13/02/2016 12:47
     
  • Blaca
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. Thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen bevredigd op 28-12-2024.
    Blaca wordt gebrouwen voor Superfood beers uit Bergen, door Brasserie 3F uit Frameries. Het is een donker bier gebrouwen met johannesbrood. Superfood Beers is een innovatief merk van bier, volledig biologisch en met een bescheiden alcoholpercentage. Aan het eind van het productieproces wordt het bier steeds verrijkt met ‘Superfoods’. Dat zijn ingrediënten met een hoge aromatische en nutritionele waarde.

    BLACA is een helder donkerbruin bier dat een normale hoeveelheid beige schuim aanmaakt in de vorm van een fijne laag. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft eerst normaal stabiel, maar na wat geproef gaat het helemaal weg. Je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje chocolade, mout, kruidig met wat houtige en noten tinten. Een kleine whisky tint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht bitterig, wat chocolade, kruidig, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, een prikkelend koolzuurgas maar een te gladde textuur.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, mout, kruidig, de koffietint en een kersentint vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Ik herken de kruidige tinten (waarschijnlijk afkomstig van het johannesbrood) maar kan het niet echt thuisbrengen. Verder toch lekker en interessant juist vanwege deze kruidigheid. Spijtig van de te gladde textuur en van het verdwijnen van het schuim.
    aangemaakt: 30/12/2024 14:56
     
  • Black Albert
    Score:
    Commentaar: Van een bezoek aan de Struise Brouwers in Oost-Vleteren in 2013 meegebracht. Black Albert is een zogenaamde 'stout' en inderdaad het is van uitzicht pikzwart, je kan er niet doorkijken. Het schuim is donker bruin van kleur maar bij het uitschenken wordt er niet veel gemaakt, het zijn grove bellen en het zakt ook nogal snel in elkaar tot een min of meer gelijkmatig laagje. Het aroma is heel complex, eerst paseert de geroosterde mout, dan karamel, koffie, wat gekonfijte kersen en zelfs whisky, dit laatste zal wel een gevolg zijn van het hoge alcoholgehalte. De basis-smaak zet zoet aan en schakeld vlug over naar een stevige bitterheid (IBU 100). Ook kandij, bittere zwarte schokolade, gebrande mout, koffie en ik moest zelfs terugdenken aan mijn jeugd toen ik krieken op jenever proefde. In de mond is Black Albert eerder olie-achtig van structuur, normaal prikkelend en geeft hij een volle smaak, een verwarmend biertje. De nasmaak duurt tamelijk lang en is eerst redelijk bitter om daarna snel over te gaan in een lange zoetige afdronk. Er zat ook een licht droogje bij. Een tamelijk lekkere 'stout', deze Black Albert, ééntje om te degusteren gaat er altijd wel in maar dan ook niet meer dan ééntje.
    aangemaakt: 30/06/2016 18:49
     
  • Black Anchor extra Barley Wine
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis met veel plezier langs mijn beproefde smaakpapillen laten vloeien op 26-08-2023.
    Black Anchor extra Barley Wine wordt gebrouwen bij brouwerij De Zwarte Bron uit St-Pauwels, alwaar Jan de Clerq zijn autowerkplaats eigenhandig heeft omgebouwd tot een professionele brouwerij en bottelarij met een capaciteit van 500 liter. Sinds augustus 2020 brouwt hij er ambachtelijke bieren naar Belgische traditie met hergisting op fles.

    BLACK ANCHOR EXTRA BARLEY WINE is een helder donkerbruin bier dat een normale hoeveelheid bruinig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel, als je er van begint te drinken blijft er op het eind nog een dun fijn laagje van over. Je ziet veel grote gistpartikels rondzweven en ook op de bodem van de fles (50 cl) zie je nog een gistdepot. Er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes naar boven.
    HET AROMA:
    Zoetig, een beetje kandij, karamel, rijpe banaan, bosbes, wat mout, hout, een bourbon en een kleine toffee-tint.
    DE SMAAK:
    Het zoetige, de alcoholtint en de zoete warme bourbon tint voeren hier de boventoon, verder nog stroperig, karamel, wat mout, hout en vanille.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur, een medium koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, zeer licht bitterig, stroperig, karamel, wat mout, hout, vanille, een alcoholtint en een bourbon toets. De zoete en bourbontinten vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer lekkere barley wine, zeer drinkbaar ondanks het hoge alcoholgehalte. Ben fan van zoet en alcohol en de bourbon infusie maakt het zelfs nog lekkerder. Het bier voelt ook niet zwaar aan, het alcohol-gevoel kwam slechts na een half uurtje opzetten.
    aangemaakt: 30/08/2023 19:09 (aangepast op 30/08/2023 19:24)
     
  • Black Master #3 Cognac BA imp stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen op hol gejaagd op 7-06-2025.
    Black Master #3 Cognac BA imp stout wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    BLACK MASTER #3 COGNAC BA IMP STOUT is een heel zwart bier, je kan zelfs niet zien of het helder is of niet. Ook CO2 belletjes zie je niet. Het maakt slechts weinig schuim aan in een gelijkmatige laag dat wel sterk aan je glaswand blijft kleven maar dat nadien inzakt tot het helemaal weg is.

    HET AROMA:
    Zoetig, zoet-fruitig (beetje zoals poepegatjes), karamel, opgelegde kersen, houttint, alcohol toets en een zachte cognac tint.
    DE SMAAK:
    Zoet, karamel, opgelegde kersen, wat chocolade, een houttint, een alcoholtoets en een zachte cognac tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en toch een licht prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Karamel, opgelegde kersen, chocolade, een houttint, een alcoholtoets en een zachte cognac tint. Het zoete en het fruitige van de kersen vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een zachte en niet opdringerige stout, voor mij heel lekker door de cognac BA en natuurlijk door de zoete- en alcoholtinten.
    aangemaakt: 10/06/2025 11:14
     
  • Black Master Imperial stout whisky BA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen tevredengesteld op 16-08-2025.
    Black Master Imperial stout whisky BA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    BLACK MASTER IMPERIAL STOUT WHISKY BA is een bier met een zwarte kleur dat eerder weinig bruinig schuim aanmaakt, allemaal grove bellen. Dit blijft wel sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot het bijna helemaal verdwenen is. Op de bodem van de fles zie je nog wat gistdepot. Geen pareling te zien wegens te donker bier.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, opgelegde kersen, beetje chocolade, mout, wat hout, vanille, wat alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoet, beetje chocolade, beetje koffie, hout, alcohol, in het begin zeer licht rokerig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur maar een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Wat koffie, hout, vanille, de verwarmende alcohol en de tinten van het vat samen met de zeer zoete tint vloeien lang uit. Een lichte wrangheid zeer laat in de nadronk afkomstig van de houttint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    De Meester heeft zich hier overtroffen, dit is een zeer lekker, zeer zoet en zeer alcoholisch bier, te degusteren. De houttinten van het vat zijn zeer goed merkbaar in de nadronk.
    aangemaakt: 20/08/2025 18:55
     
  • Black Pete Black IPA
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize van Dendermonde op 16-11-2015. Black Pete black IPA is een donker-bruin / donker-amber biertje dat bij het uitschenken veel dik-wollig en bruinig schuim geeft. Het blijft ook stevig aan de glaswand kleven en er blijft na een tijdje wel nog wat schuim over in het glas, dus normaal kwa stabiliteit. Er is een middelmatige CO2 verzadiging zichtbaar met fijne belletjes. Het aroma van Black Pete black IPA is vooral zoet, met zoethout en wat fruitigheid vooraan, in deze fruitigheid herken je abrikoos, ananas en meloen. De basissmaken zijn zoet en bitter, vooral cichoreibitter en het bitter van de gebrande mout. In de mond is Black Pete black IPA slechts medium volmondig, wat bitterdroog, olieachtig van textuur en normaal prikkelend, wat een ietwat bitterig en samentrekkend totaalgevoel geeft. De nasmaak vloeit lang uit is natuurlijk ook bitter en lichtjes droog. Het is een ietwat minder volmondige en ook wel ietwat minder bittere IPA (vergeleken met andere IPA's), normaal niet mijn ding maar de fruitigheid en het juiste afgewogen zoete in de smaak hebben de Black Pete black IPA toch een puntje meer opgeleverd.
    aangemaakt: 04/08/2016 11:10 (aangepast op 04/08/2016 23:43)
     
  • Black Trident
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis mijn smaakpapillen mee blij gemaakt op 29-07-2023.
    Black Trident wordt gebrouwen bij Craywinckelhof te Lubbeek voor Galea Craft Beers uit Brasschaat, die het op hun beurt geproduceerd hebben voor hun vrienden van Poseidon-Beers, een webshop uit Belsele.

    BLACK TRIDENT is inderdaad een zwart bier dat een overvloedige hoeveelheid bruinig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grotere bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan je glaswand kleven, maar slaat naderhand vlug neer tot er niets meer van overblijft. Je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje maar CO2 belletjes zie je niet wegens te zwart.
    HET AROMA:
    Zoetig, chocolade, koffie, mout, hout en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat geroosterd, mout, hout, vanille en een alcoholische likeur toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een licht droog gevoel en een romige textuur. Een normale koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, wat geroosterd, mout, vanille, licht droogje en een likeurtoets die samen met de houttint en de koffietoets wat uitvloeit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een lekkere stout, zoet genoeg. De geroosterde en koffie toetsen dringen zich niet te fel op. Vlot drinkbaar en een tweede wordt eveneens gesmaakt.
    aangemaakt: 02/08/2023 15:24
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu