Gekocht in de Delhaize van Sint-Gillis bij Dendermonde op 30-05-2026. En thuis samen met de smaakpapillen geproefd op 10-07-2026.
Grimbergen Prestige kruidig blond wordt gebrouwen door Alken Maes uit Alken voor de Abdij van Grimbergen. En is geïnspireerd op de bekroonde Grimbergen Cuvée 2024 van Edwin en Martijn Camps, winnaar van de eerste nationale thuisbrouwwedstrijd van de Abdij van Grimbergen. Sinds 1128 werd de Abdij van Grimbergen tijdens oorlogen 3 keer door vuur verwoest en telkens terug opgebouwd door de Paters. De feniks staat symbool voor deze inspirerende erfenis en voor het 9 eeuwen oude brouwersvakmanschap van Grimbergen.
GRIMBERGEN PRESTIGE KRUIDIG BLOND is een wat wazig blond bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige vorm. Het blijft maar zwak aan je glaswand kleven en zakt dan in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet nog een licht gistdepot op de bodem van de fles en er parelen veel fijne CO2 belletjes naar boven.
HET AROMA: Zoetig, hop- en gistbitter, pompelmoes, mout, florale hop, wat zwavelachtig (putje). DE SMAAK: Zoetig, bitterig, mout, florale hop. HET MONDGEVOEL: Volle body, wat bitterdroog, licht romige textuur en een medium prikkelend koorzuurgas. DE NASMAAK: Zoetig, bitter, licht droog, pompelmoes, mout, floraal en veel koriander. Dat kruidige vloeit lang uit. HET TOTAALGEVOEL: Een harmonieus bier. HET VERDICT: Een lekker en licht kruidig bier (behalve in de nadronk heel kruidig), licht floraal, fris drinken.
Gekocht in de Spar van Middelkerke op 13-10-2025. En ook in Middelkerke samen met mijn smaakpapillen maar niet aan het strand geproefd op 17-01-2026. Grimbergen Winter wordt gebrouwen door Alken Maes uit Alken voor de Abdij van Grimbergen. Sinds 1128 werd de Abdij van Grimbergen tijdens oorlogen 3 keer door vuur verwoest en telkens terug opgebouwd door de Paters. De feniks staat symbool voor deze inspirerende erfenis en voor het 9 eeuwen oude brouwersvakmanschap van Grimbergen.
GRIMBERGEN WINTER is een helder roodkleurig bier dat veel moussig beige schuim aanmaakt dat sterk aan je bierglas blijft kleven. Het zakt naderhand wel in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele mm’s overblijft. Je ziet evenwel geen pareling.
HET AROMA: Zoetig, beetje zoethout, karamel, ‘poepegatjes’, sinaasappel zeste, vijg, mout, een likeurtint. DE SMAAK: Zoet, karamel, beetje opgelegde kers, vijg, wat gebrand, mout, een houttint, beetje likeur, wat kruidigheid. HET MONDGEVOEL: Medium body, gladde textuur, platte koolzuur prikkeling. DE NASMAAK: Zoet, beetje opgelegde kers, karamel, wat gebrand, een houttint, een sherry toets, deze laatste met wat kruidigheid, lichtdroog. De houttint en de karamel vloeien lang uit en vormen op het eind een bijna wrange toets toe aan de nadronk. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Zoet en wat platjes, wel veel karamel, weinig tot geen koolzuurprik. Is de karamel wat verbrand? Vind het wel lekker en het zal zo zeker ook overkomen bij de grote massa.
Gekocht op 26-03-2026 bij de Biergigant in Dendermonde. En thuis mijn verbaasde smaakpapillen kunnen geruststellen op 30-05-2026.
Grisette bio citra tripel wordt gebrouwen in Brasserie St-Feuillien te Le Rœulx. Deze werd in 1873 opgericht door Stéphanie Friart en er werden lichte bieren geproduceerd. In 1920 verhuisde men naar modernere gebouwen. In 2021 werd een begin gemaakt om alle operationele activiteiten over te plaatsen naar een gloednieuw gebouw. Ook handelingen die voorheen uitbesteed werden worden nu door de brouwerij zelf uitgevoerd. Om de kwaliteit van het bier te kunnen waarborgen werd er zelfs een verbinding aangelegd voor het water dat nog steeds op de historische site word opgepompt uit een waterlaag op 70 meter diepte. Grisette is een oud (en zeer lokaal) biertype uit Henegouwen. Het werd vooral gebrouwen in de periode tussen 1900 en 1950.
GRISETTE BIO CITRA TRIPEL is een helder goud kleurig bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft normaal stabiel maar naar het eind toe heb je nog slechts een fijn laagje van een paar mm’s over. Je ziet veel grootte CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA: Wat hopbitterheid, citrus, pompelmoes, mout. DE SMAAK: Citrus, bitter, pompelmoes, florale hop. HET MONDGEVOEL: Medium body, wat bitterdroog, een gladde textuur en een medium prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Is bitter, pompelmoes, florale hop en licht droog. De hop en het bittere vloeien lang uit. HET TOTAALGEVOEL: Een samentrekkend bier. HET VERDICT: De Citra hop geeft wel wat citrus af en de dryhopping maakt het bitter en heel hoppig, wat te veel voor mij toch.
Gekocht op de Belgian Air Force days te Kleine Brogel op 9-09-2023 aan de stand van het 20é Sqn waar ze toch verrast waren dat iemand dit biertje zou willen kopen. Thuis geproefd op 21-10-2023 samen met mijn bereidwillige smaakpapillen. Grizzly blond wordt gebrouwen door brasserie Ardenne uit Bastenaken voor het 20é Sqn te Melsbroek. Toen Nathan Sztompka werd uitgedaagd omdat hij als Belg niet wist hoe hij bier moest maken raakte hij zo geïnteresseerd dat hij onmiddellijk besloot om lessen te gaan volgen. Nu heeft hij samen met zijn partner al enkele bieren ontwikkeld. Nathan testte gedurende 2 jaar zijn recepten om het bier te verkrijgen dat hij wou. In Bastenaken brouwt hij twee maal per maand telkens een brouwsel van 2,5 hectoliter. Bier gebrouwen ter verwelkoming van de nieuwe Belgische A400M van de 15e Wing.
GRIZZLY BLOND is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid schuim in een dikwollige vorm produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het zakt naderhand in elkaar en op het eind heb je nog een fijn dun laagje op je bier. Op de bodem van het flesje zie je nog een licht gistdepot en in je glas zie je veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
HET AROMA: Zoetig, wat hopbitter, mout, floraal, licht kruidig, wat stro. DE SMAAK: Zoetig, bittertje, fruitig, mout, licht kruidig. HET MONDGEVOEL: Een medium body, licht bitterdroog en een ietwat prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Zoetig, het hopbittere vloeit lang uit, op het eind wat citrus, beetje koriander en een lichte droge toets. HET TOTAALGEVOEL: Een harmonieus bier. HET VERDICT: Een lekker, fris, licht en goed doordrinkbaar bier.
aangemaakt: 25/10/2023 13:50 (aangepast op 25/10/2023 13:51)
Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 24-09-2016. Grobbendonkse Tripel is een helder en goud-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim met een dik-wollige structuur geeft, het heeft een normale stabiliteit en het blijft normaal aan het glas kleven. Ook kan je een middelmatige pareling met grote belletjes zien. Grobbendonkse Tripel heeft een fruitig citrusaroma met ook een karamelmout toets. De smaak is vooral zoet en licht bitterig. In de mond geeft Grobbendonkse Tripel een volle smaak, is hij niet droog, volmonding van textuur en toch nogal wat prikkelend. In zijn geheel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is eerst alcoholzoet en dan licht bitterig. Niet slecht maar geen uitblinker.
Gekregen van een collega op 21-4-2018. En thuis geproefd op 29-09-2018. Gronckel Blond is een helder blond biertje dat bij het uitgieten maar weinig wit schuim maakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas kleven en zakt nogal vlug in elkaar, op het eind blijft er bijna niets meer van over. Toch is er veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte. Aroma: marsepein zoetig, met fruitigheid van citrus, passievrucht en perzik. Bisquit en graanmout. De smaak is licht bitter en wat zoetig, fruitigheid krijg je met mandarijn en passievrucht, wat graanmout, jeneverbes en peper kan je smaken. Kwa mondgevoel geeft Gronckel Blond een volle body met een volmondige textuur en een normale koolzuurgasbeleving. Je kan het een harmonieus biertje noemen. De nasmaak vloeit uit, is lichtjes plakkerig, bitterig, zoetig en zeer licht droog. Ook de citrus, de mandarijn, de passievrucht de bisquit- en graanmout en de peper zijn hier nog aanwezig. Gronckel Blond is geen wereldschokkend bier en het schuim is wat vlug weg, maar je kan er toch van genieten.
Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 19-03-2018. En thuis geproefd op 27-05-2018. Grosse Bertha is een helder goud-blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar na een tijdje is het ingezakt tot een dun gelijkmatig laagje van 1 mm dikte. De CO2 pareling is middelmatig met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Grosse Bertha is tripel-zoet en fruitig met banaan en citrus. De smaak van Grosse Bertha is zoet en wat hopbitterig, ook nog wat banaan en perzik en een lichte pepertoets. In de mond geeft Grosse Bertha een volle body met een licht droogje en een volmondige textuur, het koolzuurgas is wat prikkelend. Een harmonieus en romig bloemig biertje. De nasmaak vloeit wat uit heeft een licht droogje en het hopbittere blijft wat langer hangen. Verder nog wat perzik, een klein kruidnageltoetsje en nog een licht pepertje. Grosse Bertha is een lekkere doordrinker.
Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Grotten Sante is de opvolger van Grottenbier van Kanne Bruin en verschilt er niet zoveel van. Het is ook een rood-bruin biertje maar toch wat helderder dan het Grottenbier. Grotten Sante ruikt zoet, naar karamel, zoethout en wat zwarte drop. Het vele schuim heeft een amber kleurtje is gelijkmatig gevormd en zakt na een tijdje ineen. Weinig pareling te merken. De smaak is licht zoet en licht bitter, de gemiddeld lange nasmaak is licht bitter en vloeit uit in een harmonische nabitterheid. In de mond geeft het geen droog gevoel en het is een bijna volledig volmondig biertje. Grotten Sante presteert iets minder dan het Grottenbier Van Kanne - bruin maar is toch ook niet af te slaan.
Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Grottenbier Van Kanne - bruin heeft een rood-bruine kleur en is wat mistig. In het aroma zitten karamel, iets geroosterd en het ruikt ook wat zoet. Je krijgt bij het uitgieten veel gelijkmatig gevormd wit schuim, na een tijdje zakt dit toch wat ineen. Weinig pareling te merken. De smaak is licht zoet-bitter terwijl de nasmaak alleen bitter is. Deze laatste duurt tamelijk lang en vloeit uit in een lichte harmonische nabitterheid. Grottenbier Van Kanne - bruin geeft een licht prikkelend gevoel in de mond, is wat droog en een volmondig biertje. De smaak en nasmaak evolueren op een positieve manier naarmate je je glas uitdrinkt, bij de eerste teugen gaf in nog een 3op5 maar naar het einde toe verdiende Grottenbier Van Kanne - bruin toch een score van 4op5. Hierdoor een verassend lekker bier.