Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde En thuis mijn smaakpapillen ermee verrast op 5-07-2024. Dulle Griet wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij in Meer. De geschiedenis van deze brouwerij begint in Bergen op Zoom, jawel Nederland, in 1994. De zoektocht naar meer capaciteit bracht hen uiteindelijk in Hoogstraten. De krab in hun logo verwijst nog naar het ‘Krabbegat’ en de ‘Wildemannen’ staan ook op het stadswapen van Bergen op Zoom afgebeeld.
DULLE GRIET is een kastanjebruin bier dat veel beige schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als je glas bijna leeg is heb je nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA: Zoetig, wat karamel, witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout, hout en een portotint. DE SMAAK: Zoetig, karamel, bitterig, beetje citroen, beetje witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout en een houttint. HET MONDGEVOEL: Medium body met een kleine droge tint en een licht romige textuur. Het koolzuurgas prikkelt op een normale wijze. DE NASMAAK: Zoetig, wat hopbitterheid, beetje citroen, lichte droge tint, mout en een houttint. De geroosterde tint vloeit wat uit. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een leuk biertje dat vlotjes binnenloopt, een doordrinker voor de zeker talrijke liefhebbers. Even een persoonlijke opmerking: de etiketten werden aangepast (gemoderniseerd) maar ik vond de oude beter. Met die oude kon je de bieren van de Scheldebrouwerij vanop afstand spotten maar tegenwoordig staan er veel bieren met moderne en kleurrijke etiketten in het winkelrek.
Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7� bierfestival in 2014. En thuis geproefd op 24-05-2014. Bij het uitschenken komt de zoete geur van de alcohol je al tegemoet en in het glas ruikt het fruitig en wat naar mout. De kleur lijkt wat op koper en het schuim heeft een gebroken witte kleur, dat schuim komt in een grote hoeveelheid maar zakt na een tijdje ineen. De smaak is redelijk zoet en wat bitter. De nasmaak is wat bitter die naarmate het glas leeggeraakt bitterder wordt. Al bij al een matig volmondig biertje waar je toch de alcohol in waarneemt.
aangemaakt: 27/05/2014 21:29 (aangepast op 20/10/2020 19:49)
Gekocht bij Deca Services in Woesten op 9-07-2022 en er nog een brouwerij-rondleiding gratis bijgekregen. Thuis op 22-10-2022 geproefd en mijn smaakpapillen hebben het volgende vastgesteld: Dulle Wies is een bedenksel van brouwerij De Dulle Wies in Stekene en wordt gebrouwen bij Deca Services in Woesten. Het wordt gebrouwen naar een recept van hobbybrouwer Luc Carpentier uit Kemzeke en is genoemd naar zijn vrouw, beter bekend als “Wiesken” DULLE WIES is een helder goud-blond bier dat veel wit en dik-wollig schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel, na wat gedronken te hebben zakt het wel in elkaar tot er nog slechts een dun fijn laagje overblijft. Er zweven veel gistpartikels in het rond en er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar boven. HET AROMA: Beetje gistbitterheid, banaan, citrus en mout. DE SMAAK: Licht zoetig, wat bitterig, citrus, mout en een flinke dosis kruidnagel. HET MONDGEVOEL: Medium body en een normale koolzuurprikkeling. DE NASMAAK: Citrus, mout en kruidnagel. Het weinige bittere vloeit lang uit samen met een alcoholtint HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: De mout, kruiden en citrus maken er een complex bier van. Maar het lijkt toch niet helemaal op een tripel. De laatste cm uit het flesje maakt het bier mistig maar je proeft bijna geen smaakverschil. Hier is misschien toch wat veel kruidnagel gebruikt.
Gekocht bij Deca Services in Woesten op 20-06-2015. En thuis geproefd op 2-01-2016. Dunekeun - Goudblond heeft een wazig amberkleurig uitzicht. Bij het uitgieten van Dunekeun - Goudblond krijg je een normale hoeveelheid wit schuim dat een romige struktuur heeft. Daarna zakt het toch wat naar beneden. Pareling is niet te zien. De smaak is zoet en in de mond is Dunekeun - Goudblond volmondig. De korte nasmaak is ook zoet met toch een lichte harmonische nabitterheid. Geen uitschieter maar toch een interessante doordrinker. Meer foto’s en info op: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Dunekeun-b-4151.html
aangemaakt: 13/01/2016 20:07 (aangepast op 21/10/2020 13:34)
Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023. Thuis de nieuwsgierigheid van mijn smaakpapillen ermee tevredengesteld op 16-03-2024. Dunkel Weisse Naturtrüb wordt gebrouwen door brouwerij Mule gelegen in het Brusselse Schaarbeek dat het al sinds 60 jaar zonder brouwerij moest stellen. Brouwer Joël Galy bracht daar verandering in; met zijn kleine brouwerij ‘De La Mule’ nam hij in april 2021 zijn intrek in ‘Les Ecuries’ van de tram. Hij brouwt voornamelijk bieren van het Duitse type, dorstlessers in blikjes die door hun grafische vormgeving meteen in het oog springen
DUNKEL WEISSE NATURTRÜB komt in een blikje en is een helder donkerbruin bier dat veel beige schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er op het eind nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet geen CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA: Wat zurigheid, karamel, graan, mout. DE SMAAK: Karamel, wat hopbitter, mout. HET MONDGEVOEL: Medium body, wat bitterdroog en een gladde textuur. Een platte koolzuur-prikkeling. DE NASMAAK: Karamel, de hopbitterheid en de karamel vloeien lang uit. Nog een kleine droge tint. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een leuke doordrinker met een goede smaak, wel spijtig van de medium body en de platte koolzuurprikkel. Koud te drinken dus.
Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. Thuis op 25-09-2022 onderworpen aan mijn smaakpapillen. Dust Poufff wordt gebrouwen door de mensen van Dust Beer uit Brugge samen met brouwerij De Leite uit Oostkamp. DUST POUFFF is een amberkleurig en wat wazig bier dat veel wit schuim aanmaakt bestaande uit niet al te grote grovere bellen die je zo hoort en ziet neerslaan, na ongeveer 1 minuut was alle schuim weg. Het bleef dan ook niet aan de glaswand kleven. Wel zie je nog wat zwevende gistpartikels en geen CO2 belletjes. HET AROMA: Zoetig, banaan, mout, kruidnagel, wat alcohol en een stopsel toets. DE SMAAK: Zoetig, hopbitterig, mout, wat koriander. HET MONDGEVOEL: Medium body die overgaat naar een waterige body. Een ietwat stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Het weinige hopbittere vloeit wat uit, wat zoetigheid, mout en wat kruidnagel. HET TOTAALGEVOEL: Een onevenwichtig bier. HET VERDICT: Die champagnegist doet er geen goed aan, het schuim verdwijnt bijna onmiddellijk en toch heb je hier een prikkelend koolzuurgas. Het lijkt me dat hier teveel CO2 geproduceerd is. Deze maakt de zaak wel fris maar onderdrukt teveel de andere smaaksensaties.
Een fles van 1,5 liter gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 23/07/2014. En thuis geproefd op 9-08-2014. Een zeer grote fles inderdaad, 1500cc. Eigenlijk wat onhandig om dit perfect uit te kunnen gieten. Maar het uitdrinken (met ons drieën) ging veel beter. Het is een goudkleurig en helder biertje met een fris moutig aroma en een heel klein beetje citrus mischien. Met zeer veel ongelijkmatig wit schuim (mischien komt dat door het onhandige uitschenken) dat na een tijd toch naar beneden zakt. In ons Duvel glas is een sterke pareling met middelmatig grote belletjes te zien. De smaak is wat bitter alsook de nasmaak, de nasmaak duurt wat langer dan normaal en is harmonisch licht bitter te noemen. Je krijgt een matig droog gevoel in de mond van dit matig volmondig biertje. Na een tijdje gaat het bittere toch alles overheersen en wordt de nasmaak wat bitterder. Helemaal niet slecht maar ik had er toch meer van verwacht.
aangemaakt: 12/08/2014 23:28 (aangepast op 29/10/2020 19:04)
Gekocht op 24/02/2021 bij Drankgigant Dendermonde - Dranken Verhelst. En thuis geproefd op 6-03-2021. Duvel 666 wordt gebrouwen door Brouwerij Duvel-Moortgat uit Puurs naar aanleiding van het 150 jarige bestaan van de brouwerij. DUVEL 666 is een helder-blond bier dat veel dikwollig wit schuim produceert bij het uitschenken, dit blijft sterk aan je glas kleven maar zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte overblijft. Er zijn veel grootte CO2 belletjes te zien. HET AROMA: Zoetig, citrus, pompelmoes, sinaasappel, mout. DE SMAAK: Zoetig, zeer licht bitterig, een kleine citroentoets, citrus, sinaasappel, een lichte moutigheid. HET MONDGEVOEL: Volle body met een licht bitterdroogje en een bijna romige textuur. Veel prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Vloeit lang uit, het bittere wordt wat sterker, zoetigheid en een licht droog gevoel. Verder nog wat citrus, sinaasappel en een lichte citroentoets. HET TOTAALGEVOEL: Een harmonieus bier. HET VERDICT: De brouwers van Duvel Moortgat hebben hun naam eer aangedaan. Dit is een zeer geslaagd en leuk biertje, met een fijn hoppig aroma, een zeer zachte en lekkere smaak en met een eveneens zacht volmondige bijna romige afdronk. Enkel het bittere is wat meer afwezig vergeleken met een gewone Duvel. Eerlijk gezegd verrast het mij wat, gezien de 6,66 % alc. Ik hoop dat dit geen eenmalig brouwsel was, wat mij betreft mag deze 666 zonder twijfel bij het gamma toegevoegd worden.