Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 801-810 van totaal 880
  • Vedett
    Score:
    aangemaakt: 20/02/2015 16:27
     
  • Velleneir 125
    Score:
    Commentaar: Gekocht op het 3é bierfestival van De Objectieve Kaaischuimers te Temse-Velle op 11-06-2018. En thuis geproefd op 6-10-2018. Velleneir 125 is een wazig-blonde tripel die bij het uitschenken veel schuim produceert in een romig-moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er nog een ongelijkmatige dun laagje overblijft. Slechts weinig CO2 verzadiging met toch grootte belletjes. Het aroma van Velleneir 125 is licht honing-zoet, hopbitter, banaan, graan of biscuit-mout en zeer lichtjes zwavelig. De smaak is nog steeds wat zoetig en hopbitter, ook nog wat banaan en een peper-toets. In de mond geeft Velleneir 125 net geen volle body, een volmondige textuur en een prikkelend CO2 gevoel. Het is een ietwat verwarmend en harmonieus biertje. De licht hopbittere nasmaak vloeit lang uit, is verder nog wat zoetig en lichtjes droog. Ook de pepertoets die waarschijnlijk veroorzaakt wordt door de stevig prikkelende CO2 is nog steeds van de partij. Geen slechte tripel die veel mensen zal bevallen in die mate dat het een goede doordrinker is.
    aangemaakt: 09/10/2018 14:50
     
  • Vesper
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 26-10-2019. Vesper is een goud tot amber kleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een ongelijkmatige moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 pareling met belletjes van eveneens een gemiddelde grootte. Daarna zakt het schuim weg tot er nog slechts een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte overblijft.
    HET AROMA:
    Karamelzoet met een hint van zoethout en iets stroperigs, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Karamelzoet, met zoethout, wat hopbitterheid, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een stoffige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    Een eerder complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, met wat karamelzoet, hopbitterheid, banaan, mout en karamelmout, koriander, een lichte bloemen toets, een alcoholtintje en een licht droogje.
    HET VERDICT:
    Geen slecht biertje, de beperkte bitterheid, het vele zoete en de alcoholtinten maken het tot een interessant drankje.
    aangemaakt: 30/10/2019 17:40 (aangepast op 30/10/2019 18:42)
     
  • Vicaris Generaal
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zuster op 11-4-2015. Vicaris Generaal is een donkerbruin en mistig biertje. De kleur van het schuim is wat donkerbruin, het is redelijk romig en er wordt veel schuim gemaakt bij het uitgieten, het schuim blijft redelijk stabiel in een mooi toreken staan en zakt pas in nadat men begon te drinken. Geen pareling te zien wegens te mistig. Vicaris Generaal heeft een moutige en zoete geur, zoethout en koriander zijn ook te ontwaren. De smaak is licht zoet en het is een volmondig biertje. De nasmaak is wel tamelijk bitter en duurt gemiddeld lang, de bitterheid is evenwel scherp en de nabitterheid is ook sterk.
    aangemaakt: 25/05/2015 11:26
     
  • Vicaris Lustrum
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 6-10-2015 tijdens een bezoek met de bierkennerklas van het CVO-Dendermonde. Bij het verwijderen van de kurk heb ik geen "plop" gehoord, heb zelfs tweemaal aan de kurk moeten draaien om ze eruit te krijgen. Maar niet geklaagd want: Vicaris Lustrum is een helder goudgeel biertje dat veel wit schuim met grove bellen geeft en dit blijft toch tamelijk lang in het glas, maar na een tijdje slaat het toch neer tot een fijn laagje. Dit ondanks dat er toch veel CO2 verzadiging te zien is met middelmatig grootte bellen. Het is ook sterk wandklevend. Vicaris Lustrum is zoetig van aroma, een hint van graanmout zit er ook in en mischien een heel klein beetje citrus. De smaak is licht bitter en zoet van de alcohol met wat honing en granige mout op de achtergrond. In de mond heeft Vicaris Lustrum een volle smaak en is hij wat bitterdroog, normaal prikkelend, een harmonieus en volmondig biertje. De nasmaak vloeit hoe langer je drinkt steeds langer uit en is wat droog en bitterig, het zoete en ook wat de honing blijven zolang niet hangen. Kortom een smakelijke en stevige tripel.
    aangemaakt: 28/03/2016 19:33
     
  • Vicaris Ros Beiaard 2022 oaked
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 15-12-2021. En thuis samen met mijn smaakpapillen beoordeeld op 30-04-2022.
    Vicaris Ros Beiaard 2022 oaked wordt gebrouwen door Brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Het is een feestbier gebrouwen naar aanleiding van de Ros Beiaard ommegang die in 2020 echter niet kon plaatsvinden. Het bier dat toen gebrouwen is, is nu toch allemaal al opgedronken en dus was het tijd voor wat nieuws, het werd een oaked versie. Het bier van twee jaar geleden werd opnieuw gebrouwen en een 3-tal weken gelagerd met Franse eikensnippers. Het Ros Beiaard zelf is trouwens ook gemaakt uit Franse eik.
    VICARIS ROS BEIAARD 2022 OAKED lijkt dus wat op de 2020 versie, het is een goudblond en wat wazig bier dat bij het uitschenken overvloedig veel schuim aanmaakt (zie VERDICT) en een vaste slagroomvorm aanneemt. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is goed stabiel, zelf na wat gedronken te hebben heb je nog steeds een romig-moussig laagje van bij de 5 mm op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale omvang naar boven parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat bloemsuiker, gist, banaan, citrus, graanmout, mout, wat floraal (doet aan bloemetjes denken) en een zeer lichte houttint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, bloemsuiker, een bittertje, gist, citrus, graanmout, mout en een zeer lichte houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een volmondige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De zoete mout vloeit lang uit, verder wat bitterig, een zeer licht droogje, gist, citrus, mout, een lichte pepertoets en een zeer lichte houttint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Hola, opgepast, bij het losdraaien van het kapje schiet de kurk vanzelf weg, gelukkig wel geen guscher. Wel wordt er zeer veel schuim aangemaakt bij het eerste uitgieten en nadien ook bij het bijvullen van het glas (zie foto’s). Toch wat storend dit. Van de oaked heb ik buiten die lichte houttinten niet veel gemerkt. Als je de laatste cm erbij giet wordt je bier waziger door de achtergebleven gist. Het vlas zorgt misschien voor het bloemetjes aroma maar verder merk je het niet zoals trouwens ook bij de 2020 versie het geval was. Geen wauw-effect hier dus maar een standaard blond Dilewyns biertje.
    aangemaakt: 06/05/2022 14:00
     
  • Vicaris Tripel
    Score:
    Commentaar: weinig bitter, blijft niet lang hangen (geproefd na de Citra)
    aangemaakt: 20/02/2015 16:30
     
  • Vicaris Tripel/Gueuze
    Score:
    Commentaar: Zoetig begin, daarna direkt bitter wat snel weggaat, dan in de nasmaak nog eventjes licht bitter
    aangemaakt: 24/10/2016 14:40
     
  • Vicaris Winter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zus op 11-4-2015. Vicaris Winter 2014 Is een donker-rood en helder bier met een mokka-creme kleurig schuim dat wat romig-mousse achtig is van structuur, je krijgt er veel van maar het zakt daarna een beetje in tot een laagje van 1 cm ongeveer. Veel pareling te zien. Het aroma dan: Zeer zoet, zwarte schocolade, koffie, karamel en sterk zoethout, ook wel wat steranijs. De smaak is eerst zoet en dan toch bitter, met een sterke schocolade en koffiesmaak, een ietsje kruidig. In de mond is Vicaris Winter 2014 wat prikkelend, niet droog met een lichte alcoholwarmte en volledig volmondig. De nasmaak is vooral bitter en wat kruidig, de nabitterheid is toch wat sterk. Weetje: van 2009 tot 2011 heette dit bier nog Vicaris Kerst.
    aangemaakt: 30/08/2015 16:09
     
  • Vinum 2021 Auxerrois
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Vinum 2021 wordt gebrouwen bij Brasserie Minne uit Somme Leuze, enkele kilometers ten noorden van Marche en Famenne. Catherine en Philippe Minne en Philippe Meurisse richtten in 2008 de Brasserie de Bastogne op die in 2018 verhuisde naar Baillonville en wegens dan te ver gelegen van Bastogne werd de naam verandert in Brasserie Minne. In februari 2019 begon het brouwen in het nieuwe futuristische pand.
    VINUM 2021 is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft zeer sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje. Je kan nog een zweempje gistdepot merken op de bodem van het flesje en er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, druif, pompelmoes, granig, mout en wat kruidig.
    DE SMAAK:
    Zoetig met een witte wijn gevoel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit, een witte wijn gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Je merkt het effect van de gebruikte druivenmost; een gevoel van een licht alcoholische witte wijn.
    aangemaakt: 15/04 13:05
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88 
Aantal items per pagina :