Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 61-70 van totaal 936
  • Augustijn Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Extra toegevoegd door Sander aan mijn bestelling bij Poseidon Beers van 1-03-2021 en thuis geleverd door Sander himself op 2-03-2021.
    Augustijn Grand Cru is een bier gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge uit Ertvelde, met een gist die overgeërfd werd van de Paters Augustijnen uit Gent die het al brouwden sinds 1295. Ook de receptuur en de kennis van de receptuurbeheerder Janus werden overgeërfd. De herlancering van Augustijn in 1982 droeg bij tot het succes van de brouwerij.
    AUGUSTIJN GRAND CRU is een helder goud-geel bier dat veel rotsachtig schuim produceert, het vormt een mooi ‘toreken’ en blijft goed stabiel. Op het eind heb je nog steeds een fijne laag van bijna 5 mm dikte. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en er zijn veel fijne CO2 belletjes zichtbaar. Geen gistdepot in het flesje.
    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, peer, mout, floraal hoppig, en als het bier wat warmer geworden is ook een alcoholtint.
    DE SMAAK:
    Zoet, wat gistbitter, banaan, mout, floraal hoppig en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een volmondige textuur. Een medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, is zoet-romig, wat gistbitterheid, mout en een alcoholtint. Op het eind van de afdronk volgt een lichte wrangheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    De alcohol laat zich hier goed gelden en gaat goed samen met de romige zoetheid. Enkel op het eind volgt na de alcoholtoets een wat wrangere afdronk. Ondanks de vele andere eerder lichtere prikkels en smaken een mooi harmonieus biertje waar ik geen nee tegen zeg.
    aangemaakt: 26/03/2021 14:30
     
  • Avec les bons voeux
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 25-07-2020.
    Bons Voeux wordt gebrouwen bij brasserie Dupont te Tourpes.
    Vanaf 1970, werd bij het begin van elk jaar, dit bier als geschenk aangeboden aan de beste klanten. (vandaar de naam: Avec les bons voeux de la brasserie Dupont).
    BONS VOEUX is een goud geel en helder biertje dat veel wit schuim produceert in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Op de bodem van het flesje blijft nog een beetje gistdepot achter. Na een tijd is het schuim verworden tot een moussig laagje van zo’n 1 tot 5 mm.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitter, citrus, mout, koriander en een alcoholtoets
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, wat citrus, mout, grassig, koriander en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en medium tot platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit en heeft een bijna wrange slechte smaak, citrus, mout, grassig, koriander en een alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een verwarmend tot complex biertje.
    HET VERDICT:
    Dit bier komt in een fles van 37,5 cc. Het laatste dat je smaakt is een lichte bittere wrangheid, tesamen met een slechtere smaak. Een storende slechte smaak, ik zou dit niet als cadeau geven, dit bier haalt het gemiddelde niet.
    aangemaakt: 06/08/2020 21:53 (aangepast op 14/08/2020 15:16)
     
  • Averbode
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 28-5-2014. Een helder-blond biertje dat sterk moutig (bloemig) en zoetig ruikt, het produceert veel wit schuim dat gelijkmatig van uitzicht is. Een middelmatige pareling met middelmatige bellen. De smaak is vooral zoet en gaat naadloos over in de zoete nasmaak die daarna wat bitterder wordt, waarschijnlijk door het "Dryhoppen". Het geeft geen droog gevoel in de mond en is een rond volmondig biertje.
    aangemaakt: 20/10/2014 14:50
     
  • Aymon
    Score:
    Commentaar: Geeft veel schuim dat vlug weg gaat, ruikt fris en fruitig, heeft een bittere smaak met evolutie, met snelle afdronk
    aangemaakt: 19/01/2014 20:34
     
  • B+ Bertinchamps
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 22-12-2018. B+ Pamplemousse is een helder oranjekleurig biertje dat bij het uitgieten een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een gelijkmatige laag met grove bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar slaat vlug neer tot er enkel nog een fijn laagje met grove bellen overblijft. Het allereerste wat opvalt in het aroma is een geur die doet denken aan geconcentreerd zeepsop, daarna krijg je een zoete indruk met toetsen van suiker en stroop, en wat pompelmoes fruitigheid. De smaak is zoet, met suiker en stroop, pompelmoes en nog een zeer lichte ‘zeepsop’ toets. In de mond geeft B+ Pamplemousse een volle body met een olieachtige textuur en een medium koolzuurprikkeling. Een ietwat onevenwichtig totaalgevoel toch want tot nu toe ontbreekt elke bitterheid. De nasmaak vloeit lang uit, toont eerst nog een licht zeepsop toetsje en dan is het een zeer lichte bittere toets die zeer lang uitvloeit, dit alles naast het zoete en erg plakkerige gevoel. Ik hou wel van zoet maar na deze B+ Pamplemousse te hebben geproefd begin ik toch te denken dat pompelmoes toch niet het meest ideale product is om bij bier te voegen. Als zoet liefhebber geef ik een 3 op 5 maar ben je dit niet dan word het 2 op 5.
    aangemaakt: 24/12/2018 17:32
     
  • Bacchus
    Score:
    Commentaar: Met aangename wijnsmaak, gerijpt op eiken vaten, met licht zure achtergrond, hierop is kriek gebaseerd
    aangemaakt: 24/11/2013 21:41
     
  • Bachten de Kupe Saison
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 9-07-2022 en er nog een brouwerij-rondleiding gratis bijgekregen. Thuis geproefd op 27-11-2022.
    Bachten de Kupe Saison wordt gebrouwen bij DECA Services in Woesten. Maar het zijn wel de mensen van ‘Bachten De Kupe Bier Compagnie’ uit Alveringem die het daar gebrouwen hebben. Deze laatste werd opgericht door gelijkgezinden Arne Van Belle & Manu Vandenbroucke, ze willen via een lokaal bier de regio promoten. De nadruk ligt op lokale verankering, lokale producten en lokale evenementen.
    BACHTEN DE KUPE SAISON is een helder amber bier dat maar weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft ook niet goed aan de glaswand kleven en zakt vanzelf in elkaar. Na een tijd heb je nog een fijn laagje van hoogstens 1 mm dikte over. Je ziet nog een kleine hoeveelheid gistdepot op de bodem van het flesje en in het glas zie je veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, zeer lichtjes wat karamel, banaan, kleine broodachtige tint, mout, florale hop.
    DE SMAAK:
    Bitterig tot bitter,zoetje ook,kleine broodachtige tint,mout florale hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body, wat bitterdroog, zeer lichtjes romig en een medium koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit toch lang uit, wat zoetig en licht droog.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een niet te bittere saison, zacht en lekker.
    aangemaakt: 01/12/2022 20:12
     
  • Baget
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 21-03-2020.
    BAGET van de Brew Bakers wordt gebrouwen met oud brood, in elke pint zou een snede onverkocht brood zitten.
    Het is een helder oranje biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, biscuitmout en gewone mout en een kruidige bloementoets
    DE SMAAK:
    Suiker-zoet, heel licht hopbitter, biscuit- en gewone mout, een bloemige toets en vooraan in de smaak een pepertintje.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, niet droog, olie-achtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit niet uit, is zeer licht bitterig, ook suiker-zoet, moutig en nog een kruidige bloemen toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Lekkerder dan ik dacht, vooral dankzij de bloemige toets en de volle body, het brood zelf is onvindbaar.
    aangemaakt: 25/03/2020 15:25
     
  • Balthazar Oak Aged, Vintage Recipe Serie Whisky BA
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Thuis op 18-2-2023 getoond aan mijn smaakpapillen.
    Balthazar Oak aged, Vintage Recipe Serie Whisky BA. Is een brouwsel van brouwerij Alvinne uit Moen (Zwevegem).
    Brouwerij Alvinne brouwt vooral zure bieren van wereldklasse en ze gebruiken daarvoor een eigen ‘Morpheus’ gist. Hiervoor beschikken ze onder andere over een mega foeder van 60 hl, het beeld van die foeder vindt je ook terug in hun logo. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Balthazar, Gaspar en Melchior. Dit was het allereerste winterbier van deze brouwerij.
    BALTHAZAR OAK AGED, VINTAGE RECIPE SERIE WHISKY BA is een helder kastanje kleurig bier dat slechts weinig bruinig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft wel sterk aan je glaswand kleven, maar zakt daarna in elkaar tot er nog een dun fijn laagje overblijft.
    Langs de rand van bodem van het flesje zie je nog wat gistdepot en je ziet ook een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, rijpe banaan, dadel, chocolade, mout, hout, een likeurtint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, chocolade, mout, hout, koriander, alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een licht bitterdroog tintje. Romige textuur en een medium koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zoetig, zeer lichte bitterheid, licht droog, chocolade, mout, hout, gember, koriander, alcohol.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Lekker winterbiertje, zeker zoet genoeg en licht gekruid alhoewel de gember er het best tussenuit komt. Leuk degustatie drankje.
    aangemaakt: 20/02/2023 15:39
     
  • Baptist
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 17-02-2018. Baptist Blond is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken weinig wit schuim produceert, het is moussig van structuur met wat grovere bellen ertussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en slaat vlug neer tot een laagje van minder dan 1 mm dikte. Toch een middelmatige CO2 activiteit te merken met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Baptist Blond heeft niet veel te bieden, slechts wat biscuitmout, wat nat gras en in de verte wat bloemen. De smaak van Baptist Blond is vooral gist-bitter met ook weer die biscuitmout erbij. In de mond laat Baptist Blond slechts een waterige body voelen, met wat bitterdroogte en een medium koolzuurprikkeling. Je krijgt een eerder iet of wat samentrekkend totaalgevoel erbij, toch wat teleurstellend voor Van Steenberge. De nasmaak is nog steeds gist-bitter en vloeit redelijk lang uit. Dit biertje is enkel bitter en zelfs niet lekker, spijtig toch.
    aangemaakt: 22/02/2018 16:47 (aangepast op 22/02/2018 16:51)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :