Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 851-860 van totaal 925
  • Vicaris Tripel/Gueuze
    Score:
    Commentaar: Zoetig begin, daarna direkt bitter wat snel weggaat, dan in de nasmaak nog eventjes licht bitter
    aangemaakt: 24/10/2016 14:40
     
  • Vicaris Winter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zus op 11-4-2015. Vicaris Winter 2014 Is een donker-rood en helder bier met een mokka-creme kleurig schuim dat wat romig-mousse achtig is van structuur, je krijgt er veel van maar het zakt daarna een beetje in tot een laagje van 1 cm ongeveer. Veel pareling te zien. Het aroma dan: Zeer zoet, zwarte schocolade, koffie, karamel en sterk zoethout, ook wel wat steranijs. De smaak is eerst zoet en dan toch bitter, met een sterke schocolade en koffiesmaak, een ietsje kruidig. In de mond is Vicaris Winter 2014 wat prikkelend, niet droog met een lichte alcoholwarmte en volledig volmondig. De nasmaak is vooral bitter en wat kruidig, de nabitterheid is toch wat sterk. Weetje: van 2009 tot 2011 heette dit bier nog Vicaris Kerst.
    aangemaakt: 30/08/2015 16:09
     
  • Vinum 2021 Auxerrois
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Vinum 2021 wordt gebrouwen bij Brasserie Minne uit Somme Leuze, enkele kilometers ten noorden van Marche en Famenne. Catherine en Philippe Minne en Philippe Meurisse richtten in 2008 de Brasserie de Bastogne op die in 2018 verhuisde naar Baillonville en wegens dan te ver gelegen van Bastogne werd de naam verandert in Brasserie Minne. In februari 2019 begon het brouwen in het nieuwe futuristische pand.
    VINUM 2021 is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft zeer sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje. Je kan nog een zweempje gistdepot merken op de bodem van het flesje en er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, druif, pompelmoes, granig, mout en wat kruidig.
    DE SMAAK:
    Zoetig met een witte wijn gevoel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit, een witte wijn gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Je merkt het effect van de gebruikte druivenmost; een gevoel van een licht alcoholische witte wijn.
    aangemaakt: 15/04/2023 13:05
     
  • Viswijf
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
    En thuis geproefd op 4-01-2020.
    VISWIJF wordt gebrouwen door brouwerij De Graal voor bierfirma Vissenberg in Nijlen.
    Het is een wat wazig amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een vaste-moussige vorm met wat grove bellen ertussen. Het blijft maar zwakjes aan de glasrand kleven en zakt na een tijdje in elkaar tot een fijn laagje wat dikker dan 1 mm.
    Je ziet toch veel CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte.
    Heb ook wat gistpartikeltjes opgemerkt in het glas.
    HET AROMA:
    Honing en karamel-zoet, banaan, citrus, wat mango, moutig en een kleine alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoet, wat hopbitterig, abrikoos
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat bitterdroog en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, wat hopbitter, lichtjes abrikoos, zoetig
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Goede tripel met slechts een lichte bitterheid (abrikoos tinten). Alles niet te overdreven.
    aangemaakt: 08/01/2020 17:51
     
  • Viven Blond
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 9-11-2016. En geproefd op 11-2-2017. Viven Blond is een blond en ietwat wazig biertje. Het geeft veel wit schuim met een dik-wollige structuur. Het zakt evenwel in elkaar tot een dun fijn laagje en het blijft wel sterk aan het glas kleven. Weinig pareling te zien van middelmatig grootte CO2 belletjes. Het weinig uitgesproken aroma is licht moutig en fruitig met banaan , peer en perzik. De smaak is eerst wat licht zoetig en dan komt er een beetje hopbitterheid. In de mond geeft Viven Blond een volle smaak en is hij ook lichtjes bitterdroog, hij is volmondig van textuur en normaal prikkelend, alles gaat goed samen dus toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lichtjes uit en is zeer licht bitter, wat zoetig en licht droog. Het is geen uitschieter maar als dorstlesser wel perfekt.
    aangemaakt: 15/02/2017 20:04
     
  • Viven Imperial IPA
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 5-09-2016. En geproefd op 28-1-2017. Viven Imperial IPA is een kastanje-kleurig en helder biertje dat een amber-beige kleurig schuim produceert bij het uitschenken. Het is een normale hoeveelheid in een romig-moussige structuur en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje is het ingezakt tot een fijne gelijkmatige laag van ongeveer 5 mm. Toch tamelijk wat middelmatig grootte CO2 belletjes zien opborrellen. Er drijft wel veel gist in rond, allemaal witte vlokken (zie foto's). Het aroma van Viven Imperial IPA is karamelzoet, hopbitter en fruitig, abrikoos, perzik en pompelmoes. Er is ook een zweem van iets wat op vochtige dennenaalden lijkt. De smaak van Viven Imperial IPA is bitter met iets zoetig in verweven. Het hopbittere overheerst vooral, maar de zoete karamel is nog wel waar te nemen, ook komt er nu een zeer licht gerookte mout toetsje opduiken. In de mond geeft Viven Imperial IPA een volle smaak en hij is wat bitterdroog, met een volmondige textuur en normaal CO2 prikkelend. Het is een wat complex tot samentrekkend totaalgevoel dat je hiermee krijgt. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral bitter met een zeer droge tot wrange nadronk. Dat wrange en het bittere dat alles zowat overheerst bevalt mij niet zo. Maar we waren er gefrituurde aperitiefhapjes bij aan het eten en dan merk je dat dit heel goed samengaat.
    aangemaakt: 31/01/2017 19:18
     
  • Viven Master IPA
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 5-09-2016. En geproefd op 17-12-2016. Viven Master IPA is een koperkleurig biertje dat bij het uitgieten veel wit en dik-wollig schuim geeft wat daarna toch snel in elkaar zakt, het lijkt alsof de schuimbelletjes ontploffen. Je kan er maar weinig CO2 belletjes in zien en die zijn gemiddeld van grootte. Toch blijft het schuim sterk aan het glas plakken. Ook zweeft er veel gist in rond. Een interressant aroma heeft deze Viven Master IPA: fruitig met citrus, mango en pompelmoes, ook het hopbittere ruik je. De smaak is natuurlijk hop-bitter (Viven Master IPA heeft als IBU: 50), maar is ook licht zoetig. In de mond is Viven Master IPA bitterdroog en heeft hij een volmondige textuur, hij is normaal wat koolzuurgas betreft en heeft aldus een volle smaak. Maar alles bij elkaar genomen geeft Viven Master IPA toch een eerder samentrekkend gevoel, dit vooral door de hop-bitterheid die zeer lang uitvloeit in de nasmaak, deze laatste is ook eventjes zoetig en geeft ook een droge afdronk. Er zijn mensen die hier van houden en eerlijk gezegd ik hou niet van zulke wrange bitterheid maar dit heeft wel iets; het is heel bitter maar juist niet met dat wrange, mijn bitterheidsgrens wordt juist niet overschreden, deze IPA zit goed evenwichtig in elkaar. En in de nasmaak stond ze mij toch ook niet tegen, het zal wel met de gekozen hops en de dryhopping te maken hebben. Dank U collega.
    aangemaakt: 25/12/2016 21:29
     
  • Vlaamsche Leeuw Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. Blond biertje dat veel schuim geeft dat op een torentje blijft staan. Ruikt lekker fruitig met wat alcohol-zoet, zeer weinig bitter. Smaakt moutig, zoet en wat fruitig. Een redelijk goed biertje.
    aangemaakt: 23/05/2014 20:09
     
  • Vlasbier
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de AD Delhaize van Lebbeke op 27/05/2016. En geproefd op 12-10-2016. Vlasbier is een helderblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim geeft en bestaat uit veel grove bellen. De stabiliteit van het schuim is ook niet je dat, je ziet het zo omlaag gaan tot het helemaal weg is. Wel normaal wandklevend. Weinig pareling met fijne belletjes. Het eerste aroma dat je vaststeld is zoet, ook frisse citrus en wat lichtjes karamelmout. De smaak is ook zoet, wat hopbitter, ook de citrus is er weer, ook de karamel en precies een kruidig toetsje van de hop. In de mond geeft Vlasbier een volle smaak, is het normaal kwa CO2 gas en heeft het een volmondige structuur. Zo vormt het toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is voornamelijk bitterig met ergens een scherpe toets van de hop erbij.
    aangemaakt: 20/11/2016 16:24
     
  • Vlaskapelle
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Vlaskapelle ziet er rood-bruin uit met een beige schuimkraag, deze laatste is ongelijkmatig gevormd, in een normale hoeveelheid maar zakt snel in. Geen pareling merkbaar. De geur dan: gerookte mout, karamel en ook ietwat een whiskygeur (zal van de whiskymout komen?). De smaak: bitter en ook ietwat van karamel en gebrande schocolade. Vlaskapelle prikkeld een beetje in de mond, geeft ook een licht droog gevoel en is wat minder volmondig. De nasmaak is ook bitter en je krijgt ook een lange lichte nabitterheid. Voor mij is het een ietwat minder geslaagd bier door dat gerookte en de mindere volmondigheid.
    aangemaakt: 02/02/2015 09:16 (aangepast op 02/02/2015 09:18)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :