Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 381-390 van totaal 925
  • Ho Ho Hoppa 2022
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis over mijn smaakpapillen laten glijden op 18-11-2023.
    Ho Ho Hoppa 2022 wordt gebrouwen bij brouwerij Craywinckelhof in Lubbeek voor Chappel Brewers uit Kapelle op den Bos. Deze begon in 2008 zeer basic in een garage in Kapelle op den Bos. In 2014 ontstond hun eerste bestendige bierrecept. Door de vele lovende commentaren werd besloten om verder te gaan en het bier op de markt te brengen. Zo ontstonden de ‘Chapel Brewers’, 3 vrienden die hun talenten en passie inzetten om samen nog meer heerlijke bieren te creëren.

    HO HO HOPPA 2022 is een helder donkerbruin bier dat slechts weinig beige schuim aanmaakt dat bestaat uit heel grote grove bellen die heel vlug verdwijnen. Het schuim is dan ook heel vlug helemaal verdwenen. Je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje maar je ziet geen CO2 belletjes.

    HET AROMA
    Zoetig, karamel, wat bittere kersenpel, beetje mout, een houttint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel, bittere kersenpel, wat mout, een houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een gladde textuur en een medium tot platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, suiker, licht plakkerig, beetje bitterheid van kersenpelletjes, een lichte alcoholtoets. De alcohol en de kersenpelletjes vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Van een stout of kerstbier verwacht ik toch een steverige body. Het is wel zoet met een bitterheid die aan kersen velletjes doet denken maar verder is er weinig te ontdekken, spijtig.
    aangemaakt: 23/11/2023 11:22 (aangepast op 23/11/2023 11:24)
     
  • Hoegaarden
    Score:
    aangemaakt: 25/01/2014 22:06
     
  • Hoegaarden Speciale
    Score:
    aangemaakt: 25/01/2014 22:05
     
  • Hof Weissen Widow
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 7-05-2022 mijn smaakpapillen aan het werk gezet.
    Hof Weissen Widow wordt gebrouwen bij ’t hofbrouwerijke in Beerzel, Jef Goetelen brouwt daar in de kelders onder zijn hof, vandaar de naam. Sinds 2001 en na een passage in een brouwerijschool en experimenten via de Molse Bier- en Wijngilde heeft hij een brouwerij opgericht onder zijn tuin.
    HOF WEISSEN WIDOW is een helder goud-geel biertje dat wat waziger wordt als je ook de laatste cm mee uitgiet. Het produceert veel wit schuim in een dik-wollige vorm maar zakt naderhand in elkaar tot een dun fijn laagje. Er rest nog wat gistdepot op de bodem van het flesje en je ziet maar weinig CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, abrikoos, citrus, passievrucht, pompelmoes, limoen
    DE SMAAK:
    Zoetig, ananas, citrus, passievrucht en limoen.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body en een stoffige textuur. Een tamelijk prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zoetig, ananas, citrus, passievrucht en wat limoen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Lekker fris biertje dat ik toch wat licht limonade-achtig vind. Perfect als fris zomerbiertje.
    aangemaakt: 13/05/2022 11:29
     
  • Hofmann Trip'l
    Score:
    Commentaar: Zat in de Opwijks-bierfestival box toegekomen op zondag 27-09-2020. Thuis geproefd op 3-01-2020.
    Hofmann Trip’l wordt gebrouwen door Microbrouwerij Kasuta Craft Brewers gevestigd in het Hof van Linthout in Essene. Waar ze reeds anderhalf jaar bezig zijn met de creatie van eigen bieren. Bart en Frank Peelman experimenteren graag met kruiden en exotische ingrediënten. De naam Kasuta is een oude babylonische benaming voor ‘hop’.
    HOFMANN TRIP’L is een helder en amberkleurig bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het schuim blijft goed stabiel en naar het einde toe heb je nog een fijn laagje van ongeveer 5 mm op je bier staan. Er zweven wat gistpartikels rond maar deze maken het bier niet waziger.
    HET AROMA:
    Wat honingzoet, veel koriander, curacao en een zeer lichte likeurtoets.
    DE SMAAK:
    Karamel-zoet, zoethout, veel koriander, curacao en een lichte likeurtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een licht romige textuur. Normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit en is licht bitterig, zoetig met karamel en zoethout, licht droog, weer veel koriander, curacao en een licht likeurtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Je krijgt hier een serieuze dosis koriander in je glas, dit maakt het bier wat zepig en dat is niet voor iedereen weggelegd, voor mij echter is dat wel leuk, I like it. Er zit ook telkens een leuk zoet likeurtoetsje in zowel het aroma als de smaak en de nasmaak.
    aangemaakt: 07/01/2021 14:12
     
  • Hogewegse Berghop
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 10-2-2018. Hogewegse Berghop is een blond en wazig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen maar er zijn slecht weinig fijne belletjes te zien. Na een tijdje zakt het schuim ineen tot er nog slechts een heel dun gelijkmatig laagje schuim overblijft. Het aroma van Hogewegse Berghop is wat karamel zoet met wat banaan en druif en is ook ietwat moutig. De smaak is hopbitterig en karamel-zoet, je proeft wat banaan en nog wat kruidigheid met bloemen en wat peper. Ook een licht alcoholisch toetsje is erbij. In de mond geeft Hogewegse Berghop bijna een volle body, is hij wat bitterdroog met een romige textuur en medium prikkelend. Alles zit harmonieus in elkaar. De nasmaak is lichtjes plakkerig en vloeit wat uit, is hop-bitterig en wat droog met nog steeds het karamelzoete, de bloemen en de peper en ook het alcoholisch toetsje. Het is geen hoogvlieger maar toch een goede zachte tripel met een licht alcohol toetsje.
    aangemaakt: 16/02/2018 15:46
     
  • Hoogheid
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 3-04-2022.
    Hoogheid wordt gebrouwen door Brouwerij Anders te Halen voor de Vleesmeester brewery uit Edegem. Deze laatste werd opgericht in 2010 toen 3 vrienden een basis starterskit aankochten om zelf bier te gaan brouwen. De etiketten worden ontworpen door vrienden uit hun uitgebreide culturele interessesfeer. Toen enkele kennissen dachten dat de brouwers tijdens het schroten van de mout met een vleesmolen bezig waren, ontstond het idee voor de naam van de brouwerij. In 2019 startten ze met een podiumcafe waar je hun nieuwe microbrouwerij in actie kan zien.
    Een bier gemaakt naar aanleiding van de release van een nieuw album van de Antwerpse metalband “Your Highness”.
    HOOGHEID is een helder amberkleurig bier dat veel tot overvloedig veel gebroken wit schuim produceert in een rotsachtige vaste vorm. Het blijft goed stabiel en kleeft sterk aan je glaswand. Als je glas bijna leeg is staat er nog steeds een fijn laagje schuim op van enkele mm’s dikte. De bodem van het flesje is nog voor de helft bedekt met een gistdepot. Weinig fijne CO2 belletjes te zien.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat karamel, hopbitter, heel fruitig met abrikoos (als het bier wat warmer geworden is), banaan en mango, licht moutig, floraal en wat koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig en bitter, hopbitterig, licht moutig en wat koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    In het begin een volle body die echter snel verwaterd, wat bitterdroog en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bittere vloeit lang uit, voor sommigen kan dit heel bitter overkomen. Een kleine droge tint en nog wat koriander.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier met wat lichte complexe kanten, vooral in het aroma.
    HET VERDICT:
    Een tripel met wat IPA invloeden maar toch niet te bitter. Het is toch het zoete en het leuke aroma dat het hier aangenaam maakt voor mij.
    aangemaakt: 08/04/2022 14:26 (aangepast op 08/04/2022 15:04)
     
  • Hop verdomme
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Hopverdomme geeft bij het uitschenken een oranje kleurig en wazig biertje in je glas. Het geeft ook een normale hoeveelheid gebroken wit schuim, dit vormt een gelijkmatige laag bovenop het bier maar zakt na een tijdje in elkaar. Normaal wandklevend. Je kan ook een normale hoeveelheid belletjes van middelmatige grootte in het glas zien opborrellen. In het aroma merk je het hopbittere, wat perzik en graanmout. De smaak is vooral hopbitter met toch een klein zoetje en de graanmout komt hier sterker door. In de mond is Hopverdomme slechts medium volmondig en bitterdroog, toch volmondig van textuur en de CO2 is niet te opvallend. Hopverdomme geeft toch een ietwat samentrekkend totaalgevoel in de mond. De nasmaak vloeit zeer lang uit is tamelijk bitter en licht droog. Hopverdomme is een tamelijk goed te verteren IPA maar toch wat mainstream, 7 hopsoorten is wat veel denk ik, ze zijn moeilijk te onderscheiden in deze mengeling.
    aangemaakt: 13/05/2016 23:20
     
  • Hopdraeck
    Score:
    Commentaar: Door mijn vrouw meegebracht na een koffieklets bij een vriendin. Hopdraeck is een goudkleurig en wazig biertje, het schuim heeft een gebroken witte kleur en je krijgt bij het uitschenken ervan een normale hoeveelheid. Het zakt nadien ineen tot een gelijkmatige laag, het schuim blijft wel gemakkelijk aan het glas kleven. Je kan zeer fijne belletjes zien omhoogborrelen maar het zijn er niet veel. Het aroma wordt sterk overheerst door abrikoos en perzik, zeer lichtjes citrus ook. De smaak is ietwat bitter en vooral zoet, ook de frisse citrus is van de partij alsook zoete honing en wat hopbitter. In de mond is Hopdraeck wat bitterdroog, volmondig van textuur, wat platjes wat koolzuurgas betreft en medium volmondig. Je krijgt er toch een zeer licht wrang gevoel bij. De bittere nasmaak vloeit lang uit, verder nog wat zoete toetsen en een zeer licht droogje. Het enige dat opvalt is het perzik aroma en de zeer lange lichte bitterheid.
    aangemaakt: 22/05/2016 14:36 (aangepast op 22/05/2016 14:37)
     
  • Hoplex
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-10-2021. Die het kochte bij bierhandel Pyl-Blommaert uit Zwijndrecht. En thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 30-01-2022.
    Hoplex werd gebrouwen bij Eutropius te Menen voor het Team Hoplex uit Haasdonk. Dit waren! (want ondertussen is er een eind gekomen aan hun project) 8 vrienden waaronder 5 kok’s die een bier wilden ontwerpen dat het goed zou doen in food-pairing.
    HOPLEX is een amber en helder bier dat veel wit schuim produceert in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand toch in elkaar tot een moussig laagje van tussen de 1 en 5 mm dikte. Er parelen weinig fijne CO2 belletjes omhoog en je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje. Als je de laatste cm uit het flesje mee uitgiet wordt het bier wat mistig.
    HET AROMA:
    Zoet, suiker sinaasappelschil, granig, een weinig mout, kruidig met koriander.
    DE SMAAK:
    Bitter en hoppig, granig, kruidig met koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, stoffige tot gladde textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit en wordt net niet wrang, nog steeds een kruidigheid en wat koriander, een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Voor mij wat te bitter (maar dat is persoonlijk). Het Team Hoplex heeft het zich niet gemakkelijk gemaakt door te werken met 4 hoppen en verschillende kruiden. Deze laatste komen er wat meer door in de afdronk en maken er een genietbaar biertje van, ondanks het feit dat het bier voor food-pairing werd ontwikkeld.
    aangemaakt: 03/02/2022 14:35 (aangepast op 18/02/2022 20:59)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :