Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 581-590 van totaal 978
  • Meester Kriek Whisky BA
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
    Thuis samen met mijn smaakpapillen meester gemaakt op 16-03-2024.
    Meester Kriek Whisky BA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MEESTER KRIEK WHISKY BA is een helder donker-rood bier dat een normale hoeveelheid roze schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt dan in elkaar tot er nog slechts een gedeeltelijk dun fijn laagje van overblijft. Je ziet geen CO2 belletjes.

    HET AROMA:
    Zurig, zoetig, veel kers, mout en een licht zoete whisky tint. In het begin ook een lichte tint die me aan ontsmettingsmiddel deed denken.
    DE SMAAK:
    Zurig, zoetig, een zoete houttint waarschijnlijk afkomstig van het vat, veel kers, mout en een lichte zoete whisky tint. Ook veel poepegattekes.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een licht romige textuur, een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zurig, zoetig, een zoete houttint van het vat, een sterke tint die lijkt op poepegattekes, een sterke kers toets, een lichte zoete whisky tint. Het bitterige dat je hier voor het eerst proeft vloeit samen met een sterke kersentint lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een onevenwichtig bier.
    HET VERDICT:
    Wat onevenwichtig voor mij door het kunstmatig trekje waar je steeds aan moet denken, het viel me ook moeilijk om de hele fles soldaat te maken. Ergens was er iets dat wat wrong voor mij. Vergis je echter niet, De Meester Kriek is zeker een lekker bier voor mij, maar een zoet-zuur bier in een whisky vat; het heeft iets waar ik het wat moeilijk mee heb. Het deed me ook afvragen wie dit toch allemaal bedenkt, een zoet-zuur bier laten rijpen in een whisky vat!
    aangemaakt: 06/01 14:46
     
  • Meestereske Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis mijn smaakpapillen ermee wakker geschud op 25-09-2022.
    Meestereske tripel word gebrouwen door Brouwerij De Meester in Stasegem. Alwaar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.
    Meestereske Tripel is een helder goud-blond bier dat veel wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft goed stabiel. Op het eind van je proefervaring heb je nog een fijn laagje schuim van enkele millimeters dik op je bier staan. Het vormt zowat een ‘eilandje’ in het midden van je glas. Er is toch wat rondzwevende gist op te merken en je ziet ook veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, een lichte citrustoets, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, banaan, mout, koriander, een alcoholtoets en een zepige bitterheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bittere vloeit lang uit en gaat richting wrang maar wordt toch niet te scherp.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Zeer verdienstelijke tripel waar de alcohol toch het totaalaspect bepaald. De koriander had voor mij een ietwat te zeperige toets. Desalniettemin een lekker en zelfs verrassend biertje door de koriandertwist.
    aangemaakt: 29/09/2022 17:35
     
  • Melchior
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Thuis samen met mijn smaakpapillen aan een test onderworpen.
    Melchior amber winter ale is een brouwsel van brouwerij Alvinne uit Moen (Zwevegem). Deze brouwerij brouwt vooral zure bieren van wereldklasse en ze gebruiken daarvoor een eigen ‘Morpheus’ gist. Hiervoor beschikken ze onder andere over een mega foeder van 60 hl, het beeld van die foeder vindt je ook terug in hun logo. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Balthazar, Gaspar en Melchior.
    MELCHIOR AMBER WINTER ALE is een helder donkerbruin bier dat veel schuim aanmaakt in een moussige vorm, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na een tijd heb je nog steeds een dun fijn laagje van enkele millimeters op je bier staan. 1/3 van de bodem van het flesje is nog bedekt met een dun gistdepot. Je kan veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog zien parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, honing, kandij, veel karamel, wat romig, pruim, mout, vanille en een alcoholtint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel, hopbittertje, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Karamel, lichte koffietint, mout, een houttint, koriander, een licht verwarmende alcoholtint en een zeer licht droog tintje. Het hopbittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Leuk biertje, niet al te kruidig wat je anders wel in een winterbier zou verwachten. De zoete en alcoholische nasmaak maakt er een toppertje van.
    aangemaakt: 21/03/2023 16:58
     
  • Melseels Pijpke
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-10-2021. Die het kochte bij bierhandel Pyl-Blommaert uit Zwijndrecht. En thuis op 13-2-2022 onderzocht met medewerking van mijn smaakpapillen.
    Melseels Pijpke wordt gebrouwen door Brouwerij Boelens uit Belsele voor de Fanfare De Kunstvrienden uit Melsele. Deze lieten het in 2011 brouwen om hun 125 jarig bestaan te vieren. Vroeger werden de Melselenaren ‘Pijpkens’ genoemd, vandaar de naam. Maar of dat dat de bijnaam is van alle Melselenaren, daar zijn sommigen niet helemaal van overtuigd.
    MELSEELS PIJPKE is een helder blond bier dat maar weinig wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft wel sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoogparelen en op de bodem van het flesje rest nog een klein gistdepot.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitterig, appel, banaan, citrus, mout, florale hop, en een ietwat muffige ‘pompbak’ geur.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, moutig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, met een klein bitterdroogje en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bittere vloeit heel lang uit, verder zoetig, licht droog, moutig.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een biertje zonder verrassingen. Wel een uitgebreid aroma maar de sensaties die daarna komen staan op een laag pitje. Het is een tripel, maar voor mij is het een gewoon blond biertje.
    aangemaakt: 17/02/2022 21:06 (aangepast op 18/02/2022 21:00)
     
  • Mirror Mirror 2022 saison
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
    Thuis mijn smaakpapillen ermee verrast op 23-03-2024.
    Mirror Mirror 2022 Saison wordt gebrouwen door brouwerij Surréaliste uit Brussel. Een microbrouwerij die opgestart werd door twee broers. Edouard begon na een inspirerende reis naar Canada in 2015 in de ouderlijke garage te brouwen. Na vele ‘homebrews’ kwam de brouwerij terecht in de trendy Dansaert buurt in het centrum van Brussel. In het atypische restaurant boven de brouwerij vloeien hun creaties uit 24 taps. Een bezoek tijdens het ‘happy hour’ is zeer aangeraden.

    MIRROR MIRROR 2022 SAISON is een wazig goudkleurig bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert dat bij het openen van het blikje er direct begint uit te stromen, dus even snel zijn om het in een glas te krijgen. Dit schuim vormt een wollige massa die voornamelijk uit grove bellen bestaat. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er nog enkele ‘eilandjes’ met grove bellen overblijven. Er parelen weinig fijne CO2 belletjes naar boven.

    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitter, abrikoos, wat sinaasappel,mout.
    DE SMAAK:
    Zoals het aroma, zoetig, hopbitter, abrikoos en moutig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, bitterdroog maar een platte koolzuur prikkel.
    DE NASMAAK:
    Verschilt niet veel van de smaak: zoetig, het hopbittere en de abrikozen vloeien lang uit, wat mout en een lichte droge toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een bittere IPA maar wat te platjes. De abrikoostint maakt het wel wat prettiger.
    aangemaakt: 28/03/2024 21:14
     
  • Misbaksel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde en thuis op 28-01-2025 langs mijn smaakpapillen laten vloeien.
    Misbaksel wordt gebrouwen bij De Proefbrouwerij te Lochristi voor Brouwerij 9900 te Eeklo.
    Brouwerij 9900 werd in 2020 opgericht in een Eeklose garage door vier vrienden, die mekaar al sinds hun schooltijd in het College ten Doorn kennen. Jeroen Creytens, Nathan Gryp, Gilles De Beule en Thomas Cuelenaere. Verder bouwend op de lange Eeklose biertraditie van Brouwerij Krüger maakten zij hun eerste bieren rond de legende van “de Herbakker”.

    MISBAKSEL is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim in een dik-wollige vorm aanmaakt. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft stabiel, na wat proeven hou je nog een fijn dun laagje over. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte naar boven parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, kandij, beetje hopbitter, mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, mout, florale toets, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een romige textuur, een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Mout, koriander, een alcoholtoets, zeer lichte droge tint, het zoete vloeit wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Het zoete samen met de alcohol tilt deze tripel naar hogere sferen, inderdaad lekker met een kruidigheid die perfect gedoseerd is.
    aangemaakt: 28/01 11:20
     
  • Moeder Overste
    Score:
    Commentaar: Op mijn flesje staat 8% alcoholvolume.
    aangemaakt: 13/04/2014 21:56
     
  • Moenrye Tripel Sauternes Barrel Aged
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis op 12-08-2023 met veel plezier langs mijn smaakpapillen laten glijden.
    Moenrye Tripel Sauternes Barrel Aged wordt gebrouwen door Alvinne uit Zwevegem. Deze brouwerij brouwt vooral zure bieren van wereldklasse en ze gebruiken daarvoor een eigen ‘Morpheus’ gist. Hiervoor beschikken ze onder andere over een mega foeder van 60 hl, het beeld van die foeder vindt je ook terug in hun logo. Deze Moenrye Tripel is gerijpt op Sauternes vaten.

    MOENRYE TRIPEL SAUTERNES BARREL AGED is een helder amber-bruinig bier dat maar zeer weinig wit schuim aanmaakt dat dan nog eens super snel verdwijnt. Je ziet ook geen CO2 belletjes.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat gebrand, hout, vanille, alcohol en een stevige dosis sauternes. Lijkt wat op zeer zoete wijn.
    DE SMAAK:
    Zeer zoet, kersen op jenever, hout, vanille, alcohol en weer een grote sauternes tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur maar een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, licht plakkerig, kersen op jenever, hout, vanille, alcohol, het hele zoete en de sauternes tint vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Goed idee om deze farmhouse tripel in Sauternes vaten te laten rijpen, reeds bij de eerste geuren komt deze krachtig opzetten, het lijkt met momenten zelfs op een zeer zoete wijn. Daar nog wat krieken op jenever bij, voldoende alcohol en heel zoet en je mag waaaaaw zeggen tegen dit zoete snoepje. Enig minpuntje: geen schuim.
    aangemaakt: 21/08/2023 18:35 (aangepast op 21/08/2023 18:36)
     
  • Moens Pustje
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis tesamen met mijn smaakpapillen van genoten op 8-7-2023.
    Moens Pustje is een Belgische tripel. Gebrouwen voor het restaurant ‘t Oud Gemeentehuis in Moen door brouwerij Alvine eveneens uit Moen.
    MOENS PUSTJE is een wat wazig amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel tot je ervan begint te drinken, dan word het snel een fijn dun laagje. Er is veel zwevende gist merkbaar en je ziet slechts weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, mout, koriander, hop, lichte alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, mout, koriander, alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Mout, kruidig met wat koriander, alcoholtoets, licht plakkerig, het zoete vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Toch lekker zoete en ietwat kruidige tripel met een alom aanwezige alcoholtint.
    aangemaakt: 09/07/2023 13:45
     
  • Moinette Blond
    Score:
    aangemaakt: 13/04/2014 21:59
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu