Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 601-610 van totaal 936
  • Oscar Bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. En geproefd op 3-6-2017. Oscar Bruin is een donkerbruin en helder biertje dat bij het uitschenken een overvloedige hoeveelheid gebroken wit schuim produceert, het zijn allemaal grove bellen en het is normaal wandklevend. Na een tijdje is het schuim ineengezakt tot een dun laagje van grove bellen. Middelmatige CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het aroma is zoetig met kandij en wat karamel, fruitig met banaan, perzik en rozijn, wat koffie-mout en wat kruidig met hout en kastanje toetsen. Ook zit er een likeur-toetsje in. De smaak is hop- en gebrand-bitter en wat zoet, de kandij en het fruitige zitten er ook in en ook chocolade-, gebrande-, karamel- en koffiemout zijn te onderscheiden evenals de lichte likeurtoets. In de mond heeft Oscar Bruin slechts een medium volmondigheid en een olie-achtige textuur met een normale koolzuurgas gewaarwording. Dit alles maakt dat je een complex tot samentrekkend totaalgevoel krijgt. De nasmaak vloeit lang uit en is hop- en gebrand-bitter en hierdoor lichtjes droog, de zoete kandij blijft ook redelijk lang hangen. Ook de gebrande en koffiemout zijn er nog steeds bij alsook de kastanje- en de lichte likeur toets. Oscar Bruin heeft heel wat aromas en smaken in petto maar het sterke bittere (op het wrange af) en de sterke gebrande en koffiemout kunnen mij toch niet overtuigen.
    aangemaakt: 05/06/2017 14:42
     
  • Ostdonk Blond
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-10-2021. Die het kocht bij bierhandel Pyl-Blommaert uit Zwijndrecht.
    Dan thuis op 19-02-2022 voorgesteld aan mijn smaakpapillen.
    Ostdonk Blond wordt gebrouwen door Beerselect in Gent voor Ostdonkbieren in Haasdonk. Broers Geoffrey en Ruben van Steelandt, Tycho Wuytack en Gregory Van Vlierberghe begonnen in 2014 met het bierbrouwen aan de hand van enkele doe-het-zelfpakketten. “We zijn heel simpel begonnen met enkele starterspakketten waar we gaandeweg steeds meer mee experimenteerden”. Al snel werden de experimenten gedoopt tot 'Ostdonk', verwijzend naar de Wase uitspraak van hun thuishaven 'Haasdonk'.
    OSTDONK BLOND is een helder goudgeel bier dat veel wit schuim produceert in een moussige vorm. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en na een tijdje heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. Op de bodem van het flesje is nog een klein gistdepot zichtbaar en je ziet ook een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, mout, zeer licht kruidig met wat noten en florale hoppen.
    DE SMAAK:
    Zoetig,mout, wat florale hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit en is licht hopbitterig, zoetig, moutig en een kleine kruidigheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een normaal mooi blondje licht kruidig in de smaak en nasmaak.
    aangemaakt: 24/02/2022 16:24
     
  • Ostdonk Tripel
    Score:
    Commentaar: Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 29-08-2021.
    Ostdonk Tripel wordt gebrouwen door Beerselect in Gent voor Ostdonkbieren in Haasdonk. Broers Geoffrey en Ruben van Steelandt, Tycho Wuytack en Gregory Van Vlierberghe begonnen in 2014 met het bierbrouwen aan de hand van enkele doe-het-zelfpakketten. “We zijn heel simpel begonnen met enkele starterspakketten waar we gaandeweg steeds meer mee experimenteerden”. Al snel werden de experimenten gedoopt tot 'Ostdonk', verwijzend naar de Wase uitspraak van hun thuishaven 'Haasdonk'.
    Ostdonk Tripel is een helder blond bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit moussig schuim produceert, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel, op het eind heb je nog een dun fijn laagje op je bier staan. Op de bodem van het flesje blijft er nog een dun laagje gist-depot over. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, licht hopbitter, abrikoos, zoete ananas
    DE SMAAK:
    Wat zoeter dan het aroma, hopbitterig, abrikoos en zoete ananas, sinaasappel, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een romige textuur met een medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Het licht hopbitterige vloeit lang uit, zoet, zeer licht droogje, sinaasappel, kruidigheid en een ginachtige tint die toch niet wrang overkomt.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    De abrikoos valt sterk op, verder een licht bittertje en wat zoetigheid, in de afdronk een gin-toets die niet wrang overkomt. De aparte fruitigheid zorgt hier voor een heel lekker biertje.
    aangemaakt: 01/09/2021 21:25 (aangepast op 01/09/2021 21:30)
     
  • Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 135 jaar
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Bierhandel Verhelst in Dendermonde op 2/02/2018. En thuis geproefd op 8-4-2018. Oude Geuze Vandervelden 135 jaar heeft een blonde kleur en is wat wazig bij het uitgieten. Bij het uitschenken krijg je maar weinig wit schuim dat een gelijkmatige laag vormt, het blijft normaal aan het glas kleven. Maar na een tijdje gaat het helemaal weg. Er is wel veel CO2 pareling met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Oude Geuze Vandervelden 135 jaar is licht zwavelig, zurig, ook zoetig, wat pompelmoes en sinaasappel. De smaak is zoetig en citroenzurig. In de mond geeft Oude Geuze Vandervelden 135 jaar een volle boddy gevoel, is hij lichtdroog met een stoffige textuur en normaal prikkelend. Het is een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is zoetig, zurig en licht-droog. Geen opwindend biertje, maar een oude geuze vind ik altijd lekker.
    aangemaakt: 13/04/2018 17:57 (aangepast op 14/04/2018 11:03)
     
  • Oud Beersel Oude Kriek Vieille
    Score:
    Commentaar: Ruikt zoet en geeft rood schuim. Met 400gr krieken per liter. De lambiek smaakt goed door, weinig kriekensmaak, zou wat voller (romiger) mogen smaken.
    aangemaakt: 25/01/2014 22:00
     
  • Oud Brood
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de brouwer zelf in Merelbeke op 7-02-2020. En thuis geproefd op 25-04-2020.
    Oud Brood wordt gebrouwen door de Wilde Brouwers in Merelbeke, deze willen een “Off-Grid” brouwerij zijn, wat wil zeggen dat ze regenwater gaan opslaan en hergebruiken en de elektriciteit halen uit zonnepanelen.
    Het is een helder en donkerrood gekleurd biertje dat veel beige schuim produceert in een rotsachtige slagroom vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel; na een tijd heb je nog steeds een laagje schuim van enkele millimeters op je bier staan. Middelmatig veel CO2 verzadiging te zien met grote bellen. Er bleef nog een klein beetje gist achter op de bodem van de fles.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, wat gistbitterheid, een kleine hint van citrus, mout en een vanille toets.
    DE SMAAK:
    Ook karamelzoet, gistbitterig, lichtjes wat kersen, rozijn, vijg, mout en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit samen met de alcoholtint lang uit, is zoetig, een houtige tint, vanille en een alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje.
    HET VERDICT:
    Wederom een verrassend lekker biertje van de Wilde Brouwers, ondanks het lage alcoholgehalte ervaar je toch een alcohol toets, zelfs vanille en houttoetsen zijn erin te vinden, van het brood geen spoor in dit toch wel ongewoon bier.
    aangemaakt: 30/04/2020 12:54 (aangepast op 30/04/2020 12:55)
     
  • Oude Geuze Boon
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-12-2015 in de AD delhaize van Lebbeke. Oude Geuze Boon - brouwseizoen 2013-2014 is goudkleuring van uitzicht en wat wazig. Het weinige witte schuim bestaat uit grove bellen en verdwijnt na een tijdje. Het is ook maar zwak wandklevend. Je kan ook wat kleine belletjes opmerken. Het aroma is zurig en graan-moutig, wat citrus zit er ook in en je ruikt ook de typische gist. De smaak is zoet en niet al te zurig, ook hier kan je de citrus, het fruitige zoete en zelfs wat pompelmoes opmerken. Oude Geuze Boon heeft een volle smaak, een normaal koolzuurgevoel en is een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is ook zoetig en wat zuur. Heel lekker, inderdaad de beste geuze ter wereld die enkel in Belgie word gemaakt. Ik heb hier reeds liefhebbers-proevers mee op het verkeerde been gezet door te beweren dat het een nieuwe champagne was.
    aangemaakt: 15/01/2016 16:28
     
  • Oudstrijder Blond
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 24-10-2020.
    Oudstrijder blond wordt gebrouwen door brouwerij Strubbe in Ichtegem voor BVBA KimLau, groothandel in wijnen en geestrijke dranken in Riemst.
    OUDSTRIJDER BLOND is een helder en goud-geel biertje dat bij het uitschenken een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een moussige vorm. Het schuim vormt dan een ‘toreken’ nog voor je je glas aangeraakt hebt en het blijft tamelijk lang zijn vorm houden. Als je je glas dan nog eens vult krijg je meer schuim dan bier. Het blijft ook sterk aan het glas kleven en je ziet veel fijne CO2 belletjes.
    HET AROMA:
    Citrus, graanmout, mout en wat vanille.
    DE SMAAK:
    Zeer licht bitter, zoetig, citrus, graanmout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body (die op het eind toch wat verwaterd), wat bitterdroog, een stoffige textuur en een medium koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het lichte hopbittere vloeit lang uit, nog wat zoetigheid, graanmout en helemaal op het einde iets metallisch.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Dat het schuim zo enthousiast gevormd wordt en zo stabiel is heb ik juistgeteld al 1 keer meegemaakt, het is zelfs wat hinderlijk als je uw glas nog eens bijvult. Toch geen slecht biertje hoor, zeer weinig bitterheid, fris, enkel op het laatst wordt het wat wateriger en komt er een metallische tint in de nasmaak.
    aangemaakt: 29/10/2020 18:55
     
  • Paix dieu
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize van Dendermonde op 7-10-2014. Paix Dieu Tripel is geel-goud van uitzicht en wat troebel. Bij het uitgieten krijg je weinig wit en gelijkmatig schuim dat vlug weggaat. Weinig pareling merkbaar. Paix Dieu Tripel heeft een zeer moutig aroma, nat brood zit er ook bij en naarmate het glas geleegd wordt komt er nog een zoete en alcohol toets bij. Ook wat koriander is merkbaar. De smaak is zoet en tamelijk bitter. De nasmaak is ook bitter, duurt niet al te lang, maar op het eind is hij nog wat bitterder en dan komt de koriander ook wat meer naar voor. Toch leuk in de mond. Er bleef nog wat gist onderaan het flesje hangen.
    aangemaakt: 23/11/2014 18:01
     
  • Paljas
    Score:
    aangemaakt: 08/05/2014 21:18
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :