Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 841-850 van totaal 969
  • Brett on Wood - French Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize te Dendermonde op 3/06/2014. Mijn eerste proefsel van de Brett on Wood drieling. Het aroma is zoet, wat honing, licht zurig, mout en zelfs een melk-geur. De kleur is mistig-amber. Het witte schuim is wat ongelijkmatig, in een normale hoeveelheid en inzakkend. Geen pareling te zien. De smaak is licht zoet, licht zurig en redelijk bitter. De nasmaak duurt zeer lang en is licht bitter. Dit rond volmondig brettje zorgt voor een zeer licht droog gevoel in de mond samen met de alcohol die ook voor een licht warm mondgevoel zorgt. Het is geen grote verrassing, enkel de nasmaak duurt zeer lang. Ben al benieuwd wat de andere Bretts gaan presteren.
    aangemaakt: 12/08/2014 23:32
     
  • Braven Apostel Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middekerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'. En thuis geproefd op 7-12-2019.
    BRAVEN APOSTEL TRIPEL is een helder-blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een vaste ‘rotsachtige’ vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is stabiel te noemen, na een tijd heb je nog steeds een laagje met grove bellen tussen van zo’n 5 mm dikte. Je ziet wel een middelmatige CO2 pareling met fijne belletjes. Er drijft ook wat gist in rond.
    HET AROMA:
    Suiker-zoet, wat citrus en wat moutigheid.
    DE SMAAK:
    Hopbitterheid, wat muf, grassig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht bitterdroogje en een volmondige textuur, normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Licht hopbitterig, nog steeds wat muffigheid, grassig van de hop, een lichte pepertoets en een alcohol toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een ietwat samentrekkend en teleurstellend gevoel.
    HET VERDICT:
    Is er hier wat oxidatie tussengeslopen? Een weinig zoete en muffe tripel waar ook de zuivere bitterheid wat ontbreekt.
    aangemaakt: 10/12/2019 20:34
     
  • Braven Apostel Donker
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
    En thuis geproefd op 28-12-2019.
    BRAVEN APOSTEL DONKER is een helder en donkerbruin biertje dat veel beige tot bruinig schuim produceert in een moussige vorm met enkele grove bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven en CO2 pareling kan je niet zien wegens wat te donker. Na een tijd is het stabiele schuim toch verandert in een dun laagje.
    HET AROMA:
    Zoet, banaan, karamelmout en wat rozijnen
    DE SMAAK:
    Ook zoet, licht bitterig, wat karamel, mout, lichtjes kruidig en een zeer lichte likeur-alcohol toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een olie-achtige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, is zoet en licht bitterig, karamel, mout, banaan, wat kruidigheid en een lichte alcoholtoets
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex en zoet biertje, lichtjes verwarmend.
    HET VERDICT:
    Een lekker niet te zoet biertje waar de smaakbeleving veel dankt aan het hoge alcoholgehalte. Ook een aangename kruidigheid.
    aangemaakt: 30/12/2019 11:33
     
  • Brasvar tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in Middelkerke in de Spar aan het Epernay-plein (Casino) op 12-05-2024. En thuis mijn smaakpapillen verblijd op 4-08-2024.
    Brasvar Tripel wordt gebrouwen bij brouwerij BCB (het vroegere Eutropius) voor Let It Beer uit Gent. Brasvar bv uit Deinze, bekend van z’n duurzaam en ecologische gekweekt Vlaams varkensvlees van topkwaliteit wou een biertje dat samenging met dit hoogkwalitatief vlees en vroeg aan Let It Beer uit Gent om een traditioneel biertje te brouwen; zo werd in december 2020 de Brasvar Tripel gelanceerd.

    BRASVAR TRIPEL is een helder amberkleurig bier dat veel wit dik wollig schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na wat geproefd te hebben heb je echter nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet nog een fijn ringetje gistdepot op de bodem van de fles en er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven.

    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, koriander.
    HET MONDEGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit lang uit en het zoete voelt licht plakkerig aan. Een licht droge tint, koriander en een alcohol tint. De koriander en de alcohol zorgen helemaal op het einde samen voor een ietwat wrange toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een gewone licht zoete tripel waarbij lustig met koriander gewerkt is, je houd ervan of je houd er niet van. Persoonlijk vind ik het nog niet overdreven.
    aangemaakt: 08/08/2024 18:02
     
  • Brasserie Lefort
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 22/3/2014. Een rood-mistig biertje met 8,5 alcohol vol%. Het geeft een lichtbruin schuim met gelijkmatige belletjes, in een grote hoeveelheid maar het zakt snel naar beneden. Het eerste aroma dat je tegemoet komt juist na het uitschenken is dat van zoete krieken, daarna een complex palet van aroma's; wat licht aroma van cuberdons, drop, geroosterde mout, koreander, zoete honing met de alcohol. De smaak is zoetig en in het begin wat prikkelend, matig volmondig. De nasmaak duurt niet al te lang en is ook zoetig en wat bitter, nadien komt de alcohol wat opzetten en ook de koreander komt dan sterk over. Allemaal sterke smaken, wat het tot een goed degustatiebier maakt, de alcohol voel je ook na een tijdje.
    aangemaakt: 27/07/2014 21:21
     
  • Bourgogne Des Flandres Bruin
    Score:
    Commentaar: typisch donker speciaalbier gerijpt in eiken vaten. Bewonderingsbarend lekker voor slechts 5° alc
    aangemaakt: 16/02/2018 16:03
     
  • Bosprotter
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Bosprotter tripel is goudblond van kleur en helder van uitzicht, het schuim is wit en dik-wollig van structuur, je krijgt er zoveel van dat je alles niet in 1 keer in je glas krijgt (wat een mooi toreken), het blijft zelfs een tijdje stabiel maar uiteindelijk zakt het toch naar beneden alhoewel er steeds ongeveer een centimetertje schuim in je glas blijft staan. Er is een sterke pareling te zien met grote bellen. De geur is moutig, fris fruitig en na een tijdje ook een sterke citroenzeste. In het aroma zit ook nog wat karamel. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter, in de mond is Bosprotter tripel wat droog, geeft hij ook een lichte alcoholwarmte en is hij volledig volmondig. De nasmaak is ook heel bitter, zelfs hopbitter en deze duurt heel lang, is zeer scherp en de nabitterheid is aldus ook sterk.
    aangemaakt: 11/10/2015 21:38 (aangepast op 14/05/2020 19:26)
     
  • Bornem Tripel
    Score:
    aangemaakt: 01/12/2013 20:07
     
  • Boon Lambic Oude Kriek Mariage Parfait
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 21-4-2018. En thuis geproefd op 4-08-2018. Kriek Mariage Parfait is een wazig roodkleurig biertje dat bij het uitgieten een normale hoeveelheid schuim produceert met een roze kleur in de vorm van een gelijkmatige laag. Het is normaal wandklevend en zakt na een tijdje zodanig in elkaar dat er bijna niets meer van overblijft. Het aroma van Kriek Mariage Parfait is fruit-zoetig en zurig met toetsen van de krieken en een heel klein zwaveltoetsje. De smaak van Kriek Mariage Parfait is fruitzurig, krieken en hout. In de mond geeft Kriek Mariage Parfait een medium body met een normale koolzuurgas tinteling, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is lichtjes plakkerig, fruit-zoetig en zurig met weer krieken en hout erbij. Een goed uitgebalanceerde kriek, alles niet te overdreven, mooi evenwicht tussen zoet en zuur. Zeer fris te drinken.
    aangemaakt: 09/08/2018 17:29
     
  • Bon Secours Prestige
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis op 15-01-2022 eindelijk over mijn smaakpapillen laten vloeien.
    Bon Secours Prestige wordt gebrouwen door Familiebrouwerij Caulier uit Peruwelz. In 1933 had Charles Caulier genoeg van het mijnwerkers-leven en vestigde zich in Bonsecours als bierhandelaar, in 1996 werd Bon Secours voor het eerst gebrouwen en in 2018 werd een begin gemaakt met een uitbreiding die de productie moet verdrievoudigen. Het is reeds de 4é generatie die aan de roerstok van de brouwerij staat.
    Bon Secours Prestige is een helder en goud-blond bier dat veel wit schuim produceert dat voornamelijk uit veel grove bellen bestaat die evenwel snel verdwijnen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt snel in elkaar tot een fijn dun laagje. Er zijn veel fijne CO2 belletjes die omhoog parelen en op de helft van de bodem van het flesje blijft nog wat gistdepot achter.
    HET AROMA:
    Zoetig, gistbitterig, citrus, peer, mout en een alcohol tint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, citrus, peer, mout, koriander en een alcohol tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een romige textuur, een normaal tot medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit en is licht plakkerig, mout, een kruidige en een koriander toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Vrij goed biertje, het kruidige, het zoete en de alcohol gaan goed samen. Leuke kruidigheid in de afdronk.
    aangemaakt: 20/01/2022 20:46
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97 
Aantal items per pagina :