Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 251-260 van totaal 926
  • Rebelse Strop
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 23-08-2020.
    Rebels Strop wordt gebrouwen door Roman in Oudenaarde, als gist word de Brettanomyces-gist gebruikt en dan weet je dat je iets zurigs mag verwachten.
    REBELSE STROP is een helder stro-geel biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een vaste slagroomvorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft zeer stabiel, het topje van het toreken dat zich bij het uitschenken heeft gevormd zag ik nog als het glas bijna leeg was. Je ziet veel CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Wat zurig, mout
    DE SMAAK:
    Licht zurig, wat gistbitter, ook wat hopbitterheid, graanmout en mout
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    De hopbitterheid vloeit lang uit, een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Dit biertje heeft een licht zurige frisheid die overgaat in een bittere afdronk. Het is de eerste keer sinds ik speciaalbiertjes proef dat het schuim zo stabiel blijft, het vormt een toreken in het midden van het glas en het topje blijft overeind tot het glas bijna leeg is.
    aangemaakt: 27/08/2020 19:20
     
  • Rebelle Winterbier
    Score:
    Commentaar: Een 4-pack (4 verschillende Rebelle bieren in een kartonnen kratje) gekocht in 'het Schuurke' in Dendermonde op 10-11-2016. En geproefd op 29-04-2017. Rebelle Winterbier is een donkerbruin en helder biertje dat een normale hoeveelheid beige-mokka-kleurig schuim produceert. Dit schuim vormt een romig-moussige massa en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje zakt het schuim wel ineen tot een gelijkmatig laagje van 1 tot 5 mm. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Het eerste aroma dat je ruikt als je het flesje opent is pure melkchocolade. Het aroma in het glas is zoetig (honing en karamel), chocolade-moutig, kruidig (vanille) en wat likeur waarschijnlijk van de alcohol. In de mond is Rebelle Winterbier volmondig en olieachtig van textuur, je krijgt ook een normale prikkeling in de mond. Een lekker harmonieus biertje. De smaak is wederom zoetig met kandij en karamel, fruitig ook met dadel en een sterke kersensmaak, chocolade en karamelmout en kruidig met vanille. De nasmaak vloeit slechts weinig uit en na een tijdje is hij wat te zoet geworden met daar weer de karamel, de dadels, de kersen, de karamelmout, de vanille en ook een lichte likeurtoets. Een lekker biertje met veel lekkere smaken maar een stout zou ik het toch niet noemen, het lijkt eerder op een zoetige quadrupple. Nietemin heb ik deze met veel plezier en verbazing geproefd.
    aangemaakt: 06/05/2017 16:34
     
  • Rebelle tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 20-5-2016 bij dranken Maes te Dendermonde. Rebelle Tripel is een wazig blond brouwsel dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim geeft dat daarna inzakt tot een fijne laag. Het schuim is normaal wandklevend. Toch tamelijk wat pareling te zien met middelmatig grote belletjes. Het aroma is fruitig zoet ook heb ik er wat boter en melkzuur in gemerkt. De smaak zet zoet aan en gaat over naar wat bitterig, hier krijg je ook nog wat honing en wat zoete fruitigheid. Rebelle Tripel geeft een volle smaak, heeft een volmondige textuur, is normaal prikkelend en niet droog. Een harmonieus biertje. De nasmaak evenwel vloeit niet uit en is zoet te noemen. Ondanks het kleine zuurtje toch een deftig biertje waar ik niet nee tegen zeg.
    aangemaakt: 28/08/2016 13:22
     
  • Rebelle bruin
    Score:
    Commentaar: Een 4-pack (4 verschillende Rebelle bieren in een kartonnen kratje) gekocht in 'het Schuurke' in Dendermonde op 10-11-2016. Rebelle Bruin is een donker-bruin tot donker-rood biertje dat er verder helder uitziet. Bij het uitschenken krijg je een normale hoeveelheid amber-kleurig schuim in een gelijkmatige laag. Normaal wandklevend. Na een tijdje staat er nog steeds een 5 tal mm schuim in een gelijkmatige laag op uw bier, dus schuim met een normale stabiliteit.Tamelijk veel CO2 pareling te zien met belletjes van middelmatige grootte. Het aroma is licht zurig, en best fruitig met rode bessen, krieken, rozijnen en zwarte bessen, ook wat moutige karamel zit erin en wat alcohol. De smaak is wat bitterig, zoetig ook en heeft ook een licht zuurtje. Melkzuur denk ik en verder nog karamel, de bessen, wat gebrande mout en een houtige toets. In de mond geeft Rebelle Bruin een volle smaak, met een volmondige textuur en vrij normaal CO2-prikkelend. Je zou het niet verwachten maar dat geeft allemaal een verwarmend totaalgevoel. De nasmaak vloeit wat uit is zacht bitterig, zoetig en niet droog en hij heeft nog wat karamel, wat toetsen van rode bessen en een klein beetje hout in petto. Allemaal leuk, dit alles doet me ook wat aan een flauwe stout denken.
    aangemaakt: 08/03/2017 19:28
     
  • Rebelle blond
    Score:
    Commentaar: Een 4-pack (4 verschillende Rebelle bieren in een kartonnen kratje) gekocht in 'het Schuurke' in St-Gillis-Dendermonde op 10-11-2016. En geproefd op 11-2-2017. Rebelle Blond is een goudkleurig en helder biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim geeft. Dit laatste heeft een romig-mousse structuur en heeft een normale stabiliteit. Het blijft niet al te sterk aan het glas hangen. Na een tijdje is er nog slechts een dun fijn laagje schuim over. Wel veel pareling te zien met belletjes van een middelmatig grootte. Het aroma is zoetig en wat moutig en de smaak is ook eerst zoet, met daarna enige gistbitterheid en wat alcohol. In de mond geeft Rebelle Blond een volle smaak en is hij volmondig van textuur, normaal prikkelend, het is toch een harmonieus biertje. De nasmaak duurt niet al te lang en ook deze is zoetig en lichtjes bitterig, ook de alcohol komt erin terug. Niet slecht maar toch geen uitschieter.
    aangemaakt: 15/02/2017 20:18
     
  • Rebel local
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Thuis geproefd op 12-03-2023.
    Rebel Local word gebrouwen door brouwerij ’t Verzet uit Anzegem en is het eerste bier van deze brouwerij. Ze werd opgericht door 3 enthousiastelingen in 2011 die elkaar kenden via hun studie biochemie in Gent. In het begin vertrouwden ze nog op andermans ketels om in te brouwen, voornamelijk die van Brouwerij De Ranke en Brouwerij Toye. Maar in 2016 namen ze hun eigen brouw installaties in gebruik.
    REBEL LOCAL is een helder en goudblond bier dat maar weinig wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft wel sterk aan je glas kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet toch veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Op de bodem van het flesje bevind zich nog een fijn gistdepot.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitter, abrikoos, pompelmoes, mout, grassig, kruidnagel, hop.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht hopbitterig, wat mout en kruidnagel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer lichte bitterdroge tint en een romige textuur. Een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit wat uit, wat hopbitter een lichte droge tint en wat koriander.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Sommigen willen dit een IPA noemen maar dat is te veel eer voor dit bier. Dit is een gewoon lekker blondje waar je er nog enkele van wil drinken.
    aangemaakt: 16/03/2023 20:41
     
  • Real Love
    Score:
    Commentaar: Gekocht op het bierfestival te Wenduine op 17-06-2017. En geproefd op 25-11-2017. Real Love Is een mistig amberkleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim geeft met een gelijkmatige structuur dat op een normale wijze aan de glaswand blijft kleven. Er is veel CO2 activiteit merkbaar met grote belletjes. Als er al wat inhoud uit het glas verdwenen is blijft er nog slechts een dun gelijkmatig laagje schuim over van ongeveer 1 mm dikte. Het aroma van Real Love is hopbitter met abrikoos en citrus en lichtjes een toetsje van karamelmout. De smaak is vooral hop-bitter met nog wat citrus en karamelmout en ook nog een zeer licht hintje naar wat honing-zoet. In de mond geeft Real Love net geen volle boddy gevoel, is hij ook wat bitterdroog met een stoffige textuur en hij is meer dan normaal CO2 prikkelend. Voor sommigen (bitterlovers) zal dit een harmonieus biertje zijn maar voor de andere (zoals ik) geeft het toch een licht samentrekkend totaalgevoel in de mond. De nasmaak vloeit wat uit is vooral hop-bitter en lichtjes droog met ook nog wat honing-zoete, karamel-mout en een alcohol toetsje waarschijnlijk mede veroorzaakt door het prikkelende koolzuurgas. Real Love heeft een hoppige smaak en nasmaak, alleen voor de bitter-lovers zou ik denken.
    aangemaakt: 01/12/2017 19:53
     
  • Rasta Trolls
    Score:
    Commentaar: Gekocht tijdens een bezoek aan Brugge op 24-10-2018 bij 'The Bottle Shop' in de Wollestraat. En thuis geproefd op 12-01-2019. Rasta Trolls is een helder blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een vorm die lijkt op vaste slagroom. Het blijft op een normale manier aan het glas kleven maar na een tijdje is het ingezakt tot een dun laagje. Middelmatige CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Dit bier is gearomatiseerd met rum maar in het aroma zijn het toch appel en banaan die de plak zwaaien, samen met wat citrus, zoetigheid, graanmout en een muffe toets. De smaak is ook zoet met nog wat appel, graanmout en nu toch ook een lichte rum-alcohol toets. In de mond geeft Rasta Trolls een medium body, met een volmondige textuur en een medium koolzuurprikkeling. Een zoet harmonieus biertje. De nasmaak is licht plakkerig honing zoet en vloeit wat uit, ook nog wat appel en een lichte rum toets. Af en toe zou je denken dat je iets geoxideerts of een kunstmatige rum toets tegenkomt maar het zoete maakt snel een eind aan die gedachten. Verder is het een leuk zoet biertje dat liefst fris gedronken word.
    aangemaakt: 28/01/2019 14:37
     
  • Rangsken
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 16-2-2019. Rangsken is een helder en blond biertje dat bij het uitschenken een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een rotsachtige structuur. Het blijft stevig aan het glas kleven en blijft redelijk stabiel, na een tijd heb je nog steeds een laagje van een 5tal mm. Er is evenwel geen pareling merkbaar. Het aroma van Rangsken is wat hopbitter met wat citrus en abrikoos, graanmout en wat koriander. De smaak is licht hopbitterig met nog wat abrikoos en banaan, wat graanmout en wat koriander. In de mond geeft Rangsken een medium body met een bitterdroogje en een stoffige textuur. De koolzuurprikkeling is ook normaal te noemen. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is eveneens wat hopbitterig en zoetig met een zeer licht droogje nog, ook wat banaan en graanmout zijn nog te onderscheiden. Dit is een verrassend lekkere tripel waar vooral het leuke aroma in het oog springt.
    aangemaakt: 19/02/2019 12:55
     
  • Ramée Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Ramee Blond is een amber biertje dat er wat wazig uitziet. Het vele schuim is wit en vormt een romig-mouse toreken in mijn glas, het zakt daarna wel spoedig in mekaar. Ramee Blond heeft een moutig aroma en een tamelijk zoete en een ietwat bittere smaak. De nasmaak is ook wat bitter en duurt niet al te lang, de kwaliteit van de bitterheid is harmonisch te noemen en de nabitterheid is slechts licht. Toch een volmondig biertje.
    aangemaakt: 25/07/2015 23:06
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu