Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 231-240 van totaal 926
  • Rochefort 8
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 6-1-2018. Rochefort 8 is een donkerrood-bruin en wazig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het is normaal wandklevend en slaat redelijk vlug neer tot een fijn laagje van bijna 5 mm. Met veel moeite kan je de middelmatige CO2 pareling zien met belletjes van een eveneens middelmatige grootte. Het aroma van Rochefort 8 is fruitig zoet, fruitig met wat banaan, citrus, rozijnen en vijgen. Ook chocolade en gebrande mout, een houtige toets en wat alcohol kan je merken. De smaak is zoetig, met nog altijd de rozijnen ,een gebrande en kofiemout toets en nog steeds een alcohol hintje. In de mond geeft Rochefort 8 een volle body gevoel met een olie-achtige textuur en een normale CO2 prikkeling. Kortom een verwarmend biertje. De nasmaak vloeit uit is zoetig, lichtjes droog en op het einde wat bitterig. Verder nog wat alcohol toetsen zoals krieken op jenever die toch lang blijven hangen. Zeer lekker degustatiebiertje.
    aangemaakt: 09/01/2018 20:02
     
  • Rochefort 6
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 30-12-2017. Rochefort 6 is een wat wazig donker-amberkleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen en er is veel CO2 pareling te merken met veel fijne belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een heel fijn laagje. Het aroma van Rochefort 6 is zoetig met honing, karamel en zelfs nougat, fruitig met peer, rozijn en gedroogde vijg, er is ook een hint van licht gebrande mout. De smaak is zoet met nog wat karamel, rozijnen en vijgen en ook nog wat licht gebrande mout. In de mond geeft Rochefort 6 een vol boddy gevoel met een olieachtige textuur en een normale CO2 prikkeling, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is zeer licht plakkerig, bitterig, zoetig en lichtjes droog, er komt ook een kleine calvados alcohol toest op de proppen. Het biertje mag er zijn maar is niet wereldschokkend.
    aangemaakt: 06/01/2018 16:54
     
  • Rochefort 10
    Score:
    Commentaar: zoetig, karamel
    aangemaakt: 22/07/2014 22:40
     
  • Robert the Great Vintage 2018
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 25-11-2020. En thuis geproefd op 24-01-2021.
    Robert The Great Vintage 2018 wordt gebrouwen door de Struise Brouwers in Oost-Vleteren. Met Robert The Great verwijzen ze naar de Lord of Liddesdale, Robert I. In de volksmond bekend als Robert de Bruce. De koning van Schotland van 1306 tot aan zijn dood in 1329. Hij leidde Schotland tijdens de Eerste Oorlog voor de Schotse Onafhankelijkheid tegen Engeland. In Schotland wordt hij vereerd als nationale held.
    ROBERT THE GREAT VINTAGE 2018 is een helder en donkerbruin (bijna zwart) bier dat bij het uitschenken slechts weinig beige schuim aanmaakt in de vorm van een fijne laag. Het blijft wel sterk aan de glaswand kleven maar slaat uiteindelijk neer tot er helemaal niets van overblijft. CO2 pareling kan je niet zien wegens de donkere kleur en er blijft wat gistdepot achter in het flesje.
    HET AROMA:
    Kandijzoet, perensiroop, banaan, bittere kersen, rozijnen, zwarte chocolade, mout, houttinten en een likeurige of vineuse alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Licht bitterig, zoet, banaan, bittere kersen, rozijnen, zwarte chocolade, geroosterd, vanille en een porto achtige toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, kleverige textuur en een ietwat platte koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    De geroosterde tinten vloeien hier lang uit, wat bitterheid, enigszins wat plakkerig zoet en een droge tint. Ook nog veel bittere kersen, zwarte chocolade, houtige tinten, vanille en een porto toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex en ietwat verwarmend bier.
    HET VERDICT:
    Een degustatie bier met een leuke smaak. Het lijkt wat op een iets sterkere quadruppel: als extra krijg je hier veel bittere kersen, geroosterde tinten en wat porto toetsen erbij. Mocht hij niet zo platjes aanvoelen hij zou hoger scoren.
    aangemaakt: 28/01/2021 22:15
     
  • Rio Reserva
    Score:
    Commentaar: Meegebracht na een bezoek aan het schooltje van de Struise Brouwers in 2013. En thuis geproefd op 20-04-2019. Het werd langzaam tijd om mijn Rio Reserva te proeven, de houdbaarheidsdatum was al wat verstreken (30-05-2018), ben benieuwd.
    Rio Reserva 2009 is een donkerkoperig kleurig biertje dat er wat wazig uitziet en niet al te veel beige-kleurig schuim produceert bij het uitschenken. Het vormt een gelijkmatige laag en het blijft op een normale wijze aan het glas kleven. Daarna zakt het in elkaar tot een zeer fijn laagje dat daarna zelfs nog helemaal weggaat. Slecht weinig CO2 pareling te zien met middelmatig grootte bellen.
    HET AROMA:
    is honingzoet met opgelegde kersen en exotisch fruit, karamelmout, vanille en een sterke cognac/whisky toets.
    DE SMAAK:
    is vooral karamel-zoet, met opgelegde kersen, pruimen, rozijnen en exotisch fruit, ook nog karamelmoutig, een houttoets en nog wat vanille. De cognac/whisky toets kan je onmogelijk missen.
    HET MONDGEVOEL:
    Rio Reserva 2009 geeft een volle body met een eerder olieachtige textuur en een matige koolzuurprikkeling. Met al die verschillende smaken is het zeker een complex biertje.
    DE NASMAAK:
    is wat plakkerig en vloeit wat uit, verder nog karamel-zoet, opgelegde kersen, pruimen, rozijnen en exotisch fruit met nog wat karamel-mout, een houttoets en nog steeds een sterke cognac/whisky toets.
    VERDICT:
    Dit is een zeer lekkere en zeer zoete quadruppel die je blij kan verrassen. Het vol.%alc is met 10,5 niet al te hoog maar hij is van in het begin tot het eind wel sterk aanwezig. Na bijna een jaar over datum te zijn kan ik hier niets merken van enig kwaliteitsverlies.
    aangemaakt: 22/04/2019 17:44
     
  • Rince Cochon
    Score:
    Commentaar: Meegebracht van de biertempel in Brussel door mijn zoon op 30-10-2015. Rince Cochon is een helder rood biertje dat een rozig schuim geeft in een grote hoeveelheid en het ziet er gelijkmatig gevormd uit. Het schuim gaat na een tijdje helemaal weg. Weinig pareling te zien. Het heeft een aroma van zoet kersensap en ook nog een zeer licht zuurtje. De smaak is zeer zoet maar er zit hier ook weer een zeer licht zuurtje bij. Het koolzuurgevoel in de mond is normaal, Rince Cochon is helemaal niet droog en bijna volmondig. De nasmaak is eerst zeer zoet (kortstondig) om dan na een tijdje uit te vloeien in een zeer licht bittertje. Weinig verrassingen, een zoet tussendoortje.
    aangemaakt: 13/01/2016 20:28
     
  • Rik & Raf tripel
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis op 22-07-2023 mijn smaakpapillen even aan het werk gezet.
    Rik & Raf tripel is een product van de Zwevegemse brouwer Bram Neudt die met zijn brouwerij BramBrass een mix brouwt tussen traditionele bieren en meer gedurfde recepten, telkens met een eigen twist, van session IPA’s tot imperial coffee porters. De naam van dit bier verwijst naar de twee zonen van Bram Neudt: EmmeRIK en RAFael.
    RIK & RAF TRIPEL is een helder goud-blond bier dat veel wit schuim aanmaakt in de vorm van slagroom. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet veel grootte CO2 belletjes naar boven parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, licht hopbitter, citrus, mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat hopbitterig, citrus, mout, koriander, een kruidige hoppige toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, wat hopbitter, mout, koriander, een zeer lichte verwarmende alcohol toets, een zeer lichte droge toets, het weinige bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een goede karaktervolle tripel en tevens een goede doordrinker.
    aangemaakt: 28/07/2023 14:19
     
  • Rik & Raf filliers jenever BA tripel
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Rik & Raf filliers jenever BA tripel is een product van brouwer Bram Neudts. Hij liet zijn tripel 4 maanden lageren op Filliers jenever vaten en het bier evolueerde van een easy drinking tripel naar een complex degustatiebier. De naam verwijst naar de twee zonen van BramBrass-brouwer Bram Neudt: EmmeRIK en RAFael.
    RIK & RAF FILLIERS JENEVER BA TRIPEL is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog slechts een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staat. Onderaan langs de rand van de bodem van het flesje zie je nog wat gistdepot en je ziet ook veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, honing, gistig, banaan, sinaasappel, mout, koriander, jenever en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoet, honing, mout, koriander, wat vanille, jenevertoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een romige textuur, een normale koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit samen met de vanille toetsen lang uit, honing, koriander en een licht verwarmende alcoholische jenevertoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Bijzonder lekker bier dit, zacht, zoet en alcoholisch, niet te sterk gekruid en licht verwarmend, te degusteren.
    aangemaakt: 02/02/2023 21:35
     
  • Right 47
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
    Thuis mijn smaakpapillen op de proef gesteld op 14-01-2024.
    Right 47 wordt gebrouwen bij Microbrouwerij De Rechter uit Hasselt. Deze beschikt sinds begin 2021 over een volledige installatie met 4 ketels van elk 500 liter. Na het installeren en het bekomen van de nodige vergunningen was de brouwerij klaar voor productie op het einde van 2021.
    Het lokale karakter en de ambachtelijke manier van brouwen dragen ze hoog in het vaandel en hierbij wordt de keten tussen brouwer en klant zo kort mogelijk gehouden.

    RIGHT 47 is een wazig goud kleurig bier dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van voornamelijk grove bellen, het blijft sterk aan je glaswand kleven maar slaat snel neer tot er wat open plekken verschijnen op het bieroppervlak. Je ziet ook wat zwevende gist partikels en weinig fijne omhoog parelende CO2 belletjes.

    HET AROMA:
    Hola pola, dit ruikt naar champignons, verder iets zoetig, en mout.
    DE SMAAK:
    Licht zurig, ook de champignons zijn nog licht aanwezig, zoetig, citroen, mout en na een tijdje wat hoppigheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een stoffige textuur, een normale koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zoetig, licht zurig, citroen en wat hoppigheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een samentrekkend gevoel.
    HET VERDICT:
    Champignons en zure tinten? Is hier iets met het bier gebeurd? Geïnfecteerd? In alle geval ik heb het niet helemaal uitgedronken, de 2é keer dat dit gebeurt in mijn nu reeds 11 jarige proefcarrière.
    aangemaakt: 16/01 11:27
     
  • Rhuby, sweet and sour
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 28-03-2020.
    RHUBY, SWEET AND SOUR, wordt gebrouwen door brouwerij Cristalstick uit Herne voor ‘Herne Rabarber’t VZW. Geen wonder dus dat er rabarber bijgevoegd is.
    Het is een wazig-blond biertje dat maar weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een fijne laag. Dit schuim dat wel sterk aan het glas kleeft slaat bijna onmiddellijk neer en gaat bijna helemaal weg, zo snel dat het het bier niet helemaal meer bedekte toen ik er de eerste maal van proefde. Je ziet ook weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Heel zachtjes hopbitter, ananas, appel, perzik, mout en koriander
    DE SMAAK:
    Honingzoet, ananas, appel, perzik, lichtjes wat peper en een bloemige toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, niet droog, een olieachtige textuur, koolzuur prikkelend.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, zeer licht zurig, perzik, ietwat peperig, een bloemige toets, zoetig
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonies biertje
    HET VERDICT:
    De rabarber komt er tezamen met zijn zurigheid slechts op het laatst en op een zeer lichte wijze door. Rabarber toevoegen is wel een originele gedachte maar ik heb er enkel maar wat zurigheid van gemerkt. Prima als frisse dorstlesser.

    aangemaakt: 31/03/2020 15:36
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :