Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 601-610 van totaal 936
  • Grain Master Double Mash Bourbon BA 2021
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
    Thuis met veel plezier langs mijn smaakpapillen laten stromen op 18-02-2024.
    Grain Master Double Mash Barley Wine Bourbon Barrel Aged 2021 wordt gebrouwen door brouwerij De Meester waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    GRAIN MASTER DOUBLE MASH BARLEY WINE BOURBON BARREL AGED 2021 is een helder en donkerbruin bier dat veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna vlug in elkaar tot er nog een fijn dun laagje van overblijft. Langs de bodemrand van het flesje zie je nog wat gistdepot maar in je glas zie je geen CO2 bubbeltjes. Giet je de laatste cm uit de fles in je glas dan wordt het bier wazig.

    HET AROMA:
    Licht zuurtje, zoetig, kandij, karamel, rozijn, mout, vanille, whisky en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, kandij, karamel, mout, hout, noten, vanille, whisky en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur. Een platte koolzuur prikkel.
    DE NASMAAK:
    Voelt licht plakkerig aan, kandij, mout, hout, noten, vanille, whisky en een alcoholtoets .Het zoete vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een verwarmend bier.
    HET VERDICT:
    Weer een lekker zoetje met alcohol en whisky-tinten. Ooit bezocht ik in 2013 brouwerij Het Anker in Mechelen en zag daar de eerste vaten waar whisky in werd gerijpt, het zijn nu die vaten waar dit bier in gelagerd werd en het resultaat mag er zijn
    aangemaakt: 21/02 15:05
     
  • Gouwe Swa Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis op 12-03-2022 langs mijn smaakpapillen laten vloeien.
    Gouwe Swa wordt gebrouwen bij brouwerij De Graal uit Brakel voor hobbybrouwerij De Houten Valk uit Kalmthout. Deze laatste is het project van twee Kalmthoutenaren en de naam van hun brouwerij is een samenstelling van hun achternamen.
    GOUWE SWA is een blonde en wat wazige tripel die veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Na wat gedronken te hebben hou je nog een dun laagje schuim over van enkele millimeters. Op de bodem van het flesje zie je nog een waas van een gistdepot en je ziet ook veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, gistbittertje, banaan, citroen, citrus, mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitterheid, banaan, citrus, mout en een zeer lichte kruidigheid van peper.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een licht romige textuur met een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is eveneens zoetig en zeer licht hopbitter, ook de peper is hier present. Op het eind van de afdronk een klein droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Geen slechte tripel, fris en zeer licht bitter maar hij onderscheid zich niet tussen de vele andere tripels.
    aangemaakt: 16/03/2022 21:37
     
  • Gouden Pier Kloeffe
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 12-09-2020.
    Gouden Pier Kloeffe wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij te Lochristi en is een klassieke Belgische tripel speciaal gebrouwen ter ere van Pier Kloeffe, geboren in 1853 en een gekende visser die met een eenvoudige vissersboot tot 9 maal toe op Ijslandvaart ging. Op het strand van De Panne staat het beeld van Pier Kloeffe in de duinen.
    GOUDEN PIER KLOEFFE is een heldere goudkleurige tripel die veel wit schuim produceert bij het uitschenken, dat schuim heeft een rotsachtige tot slagroomvorm en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het blijft goed stabiel en het ‘toreken’ dat in het midden van het glas gevormd wordt zakt mee naar beneden tot er nog een wollige massa overblijft van enkele mm dikte. Je ziet een normale CO2 pareling met grote belletjes.
    HET AROMA:
    Fruitig zoet met karamel en kandij-tinten, wat citrus, mout en wat muffigheid.
    DE SMAAK:
    Kandijzoet, hopbitterig, abrikoos, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht droogje en een medium tot normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit, wat mout en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een goede maar weinig spannende tripel waar toch enige fruitigheid inzit. Het was wel leuk om het schuimtoreken langzaam naar beneden te zien gaan. Dat zie je niet veel.
    aangemaakt: 15/09/2020 13:55
     
  • Gouden Carolus Triple
    Score:
    Commentaar: goed maar niet speciaal, een beetje karamel in de smaak
    aangemaakt: 19/01/2014 21:46
     
  • Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 15-4-2016. En geproefd op 15-10-2016. Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015 ziet er donker-bruin en helder uit, het vele amber (beige) kleurige schuim vormt een romig-moussige kraag. Het zakt daarna wel in elkaar tot een zeer fijn laagje en het blijft wel sterk aan het glas kleven. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Mooi aroma heeft dit bier, wat stroperig zoet, rode vruchten zoals gekonfijte kersen en als het wat opgewarmd is krieken op jenever. Chocolademout, wat koffie, eikenhout, een vanilletoets en de alcohol zitten er ook in. De basissmaak zet zoet aan, het begint met het stroperige zoete en gaat verder met de krieken op jenever, de chocolade en karamel, het eikenhout, de alcohol en een beetje vanille. Na een tijdje denk je zelfs aan rode wijn. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015 een volle smaak en de textuur is wat olie-achtig ook geeft hij een normale CO2 prikkeling. Een zeer lekker en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is ook vooral zoet en helemaal niet bitter of droog. Ook de rode bessen, de karamel de koffiemout en heel sterk de alcohol zitten erin. Een heel lekker drankje is dit, ik zou het toch nog wat warmer drinken om de talrijke aromas en smaken nog beter te beleven.
    aangemaakt: 17/10/2016 20:04 (aangepast op 17/10/2016 20:05)
     
  • Gouden Carolus Indulgence 2018 Hopscure
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 9-01-2019. En thuis geproefd op 19-05-2019. Gouden Carolus Indulgence Hopscure 2018 is een helder donkerrood biertje dat bij het uitschenken een overvloedige hoeveelheid licht bruinig schuim produceert in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft goed stabiel, op het eind blijft er nog een laagje over van ongeveer 3 mm dikte. Je ziet ook veel CO2 verzadiging met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zoete kandij, wat hopbitterheid, citrus, koffiemout en lichtjes grassig gekruid met ook wat koriander. En een lichte gist-toets.
    DE SMAAK:
    Is zoet en hopbitterig, wat banaan en citrus, koffie- en geroosterde mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Hopscure geeft een volle body met een bitterdroogje, een olieachtige textuur en een normale koolzuurprikkeling. Je kan hier spreken van een geslaagd complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is zoet, hopbitter met ook nog de koffie- en geroosterde mout en een licht droogje.
    HET VERDICT:
    Deze Hopscure is duidelijk hopbitter in de smaak maar toch niet overdreven, de mouten en het zoete balanceren deze bitterheid enigszins (50 EBU). Dezelfde mouten en het zoete verrassen je wat maar maken er toch een lekker drankje van.
    aangemaakt: 22/05/2019 13:33
     
  • Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik
    Score:
    Commentaar: Geproefd en gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 24-02-2018. Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is een blond en troebel biertje dat bij het uitschenken een normale tot ietwat mindere hoeveelheid schuim produceert. Dit blijft slechts zwak aan het glas kleven en vormt een gelijkmatige laag in je glas. Slechts weinig CO2 verzadiging te zien met fijne belletjes. Het schuim zakt na een tijdje in elkaar tot een dun laagje. Het aroma van Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is wat vreemd, het kruidige en zeker de vlierbloesem overheerst alles. De smaak is bitterig en zoet met weer de al-overheersende vlierbloesem. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik een medium tot volle body, hij is ook wat bitterdroog en door het prikkelende koolzuurgas heeft hij een luchtige textuur. Kwa totaalgevoel twijfel ik nog steeds tussen harmonieus en teleurstellend. Harmonieus omdat het bittere en het zoete zeer goed afgewogen doorkomen maar teleurstellend omdat de vlierbloesem alles overheerst. De nasmaak vloeit lang uit en is bitter en wat droog met ook een lichte alcoholtoets maar weerom overheerst de vlierbloesem hier alles. Een zeer kruidig biertje om langzaam van te genieten en best nog een aperitiefhapje bij te eten. De vlierbloesem is lekker maar overheerst alles te veel.
    aangemaakt: 01/03/2018 14:28
     
  • Gouden Carolus Indulgence 2016 - Cuvee Sauvage
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 28/01/2017 bij bierhandel Verhelst in Dendermonde. En geproefd op 25-3-2017. Gouden Carolus Indulgence 2016 Cuvee Sauvage is een helder blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert, het vormt een gelijkmatige laag en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje zakt dit schuim ineen en blijft er slechts een dun laagje over. Toch zijn er redelijk wat CO2 belletjes van gemiddelde grootte te zien. Het aroma van Gouden Carolus Indulgence 2016 Cuvee Sauvage is ietwat azijnzurig, zoet, met wat mout en iets kruidigs en ook groene appelen. Het heeft een fruitige en lichtzure zoetige smaak met iets wat op opgelegde krieken lijkt en is verder licht moutig. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence 2016 Cuvee Sauvage een volle smaak met een volmondige textuur en de lambic zorgt voor een ietsjes meer CO2 prikkeling. Een lekker en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit is zoetig en lichtjes zuur. Ook de opgelegde krieken komen hier terug. De lambic komt goed terug in het aroma en de smaak, ook het bier zelf is te herkennen. Leuke combinatie. Het is echter een biertje dat zeer goed binnenloopt. Dus opgepast voor het hoge alcoholgehalte
    aangemaakt: 28/03/2017 22:42
     
  • Gouden Carolus Hopsinjoor
    Score:
    Commentaar: Geproefd in het restaurant van brouwerij het Anker, heel bitter, wat te bitter voor mij
    aangemaakt: 19/01/2014 21:42
     
  • Gouden Carolus Easter Beer Blond
    Score:
    Commentaar: Donker van uitzicht. Bruinig schuim, zoete geur (karamel? of moeten we zeggen Kardemom?) , in de smaak ook zoet en veel karamel (Kardemom?), korte en zeer weinig bittere iet of wat geroosterde afdronk, toch een zeer goed degustatie bierke. Langzaam degusteren anders komt de alcohol zich ook moeien met de smaak. Er zitten ook 2 kruiden in volgens www.hetanker.be. Straffen toebak zei mijn vrouw.
    aangemaakt: 04/01/2014 21:16
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :