Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Grottenbier Van Kanne - bruin heeft een rood-bruine kleur en is wat mistig. In het aroma zitten karamel, iets geroosterd en het ruikt ook wat zoet. Je krijgt bij het uitgieten veel gelijkmatig gevormd wit schuim, na een tijdje zakt dit toch wat ineen. Weinig pareling te merken. De smaak is licht zoet-bitter terwijl de nasmaak alleen bitter is. Deze laatste duurt tamelijk lang en vloeit uit in een lichte harmonische nabitterheid. Grottenbier Van Kanne - bruin geeft een licht prikkelend gevoel in de mond, is wat droog en een volmondig biertje. De smaak en nasmaak evolueren op een positieve manier naarmate je je glas uitdrinkt, bij de eerste teugen gaf in nog een 3op5 maar naar het einde toe verdiende Grottenbier Van Kanne - bruin toch een score van 4op5. Hierdoor een verassend lekker bier.
Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Grotten Sante is de opvolger van Grottenbier van Kanne Bruin en verschilt er niet zoveel van. Het is ook een rood-bruin biertje maar toch wat helderder dan het Grottenbier. Grotten Sante ruikt zoet, naar karamel, zoethout en wat zwarte drop. Het vele schuim heeft een amber kleurtje is gelijkmatig gevormd en zakt na een tijdje ineen. Weinig pareling te merken. De smaak is licht zoet en licht bitter, de gemiddeld lange nasmaak is licht bitter en vloeit uit in een harmonische nabitterheid. In de mond geeft het geen droog gevoel en het is een bijna volledig volmondig biertje. Grotten Sante presteert iets minder dan het Grottenbier Van Kanne - bruin maar is toch ook niet af te slaan.
Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 19-03-2018. En thuis geproefd op 27-05-2018. Grosse Bertha is een helder goud-blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar na een tijdje is het ingezakt tot een dun gelijkmatig laagje van 1 mm dikte. De CO2 pareling is middelmatig met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Grosse Bertha is tripel-zoet en fruitig met banaan en citrus. De smaak van Grosse Bertha is zoet en wat hopbitterig, ook nog wat banaan en perzik en een lichte pepertoets. In de mond geeft Grosse Bertha een volle body met een licht droogje en een volmondige textuur, het koolzuurgas is wat prikkelend. Een harmonieus en romig bloemig biertje. De nasmaak vloeit wat uit heeft een licht droogje en het hopbittere blijft wat langer hangen. Verder nog wat perzik, een klein kruidnageltoetsje en nog een licht pepertje. Grosse Bertha is een lekkere doordrinker.
Gekregen van een collega op 21-4-2018. En thuis geproefd op 29-09-2018. Gronckel Blond is een helder blond biertje dat bij het uitgieten maar weinig wit schuim maakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas kleven en zakt nogal vlug in elkaar, op het eind blijft er bijna niets meer van over. Toch is er veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte. Aroma: marsepein zoetig, met fruitigheid van citrus, passievrucht en perzik. Bisquit en graanmout. De smaak is licht bitter en wat zoetig, fruitigheid krijg je met mandarijn en passievrucht, wat graanmout, jeneverbes en peper kan je smaken. Kwa mondgevoel geeft Gronckel Blond een volle body met een volmondige textuur en een normale koolzuurgasbeleving. Je kan het een harmonieus biertje noemen. De nasmaak vloeit uit, is lichtjes plakkerig, bitterig, zoetig en zeer licht droog. Ook de citrus, de mandarijn, de passievrucht de bisquit- en graanmout en de peper zijn hier nog aanwezig. Gronckel Blond is geen wereldschokkend bier en het schuim is wat vlug weg, maar je kan er toch van genieten.
Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 24-09-2016. Grobbendonkse Tripel is een helder en goud-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim met een dik-wollige structuur geeft, het heeft een normale stabiliteit en het blijft normaal aan het glas kleven. Ook kan je een middelmatige pareling met grote belletjes zien. Grobbendonkse Tripel heeft een fruitig citrusaroma met ook een karamelmout toets. De smaak is vooral zoet en licht bitterig. In de mond geeft Grobbendonkse Tripel een volle smaak, is hij niet droog, volmonding van textuur en toch nogal wat prikkelend. In zijn geheel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is eerst alcoholzoet en dan licht bitterig. Niet slecht maar geen uitblinker.
Gekocht op de Belgian Air Force days te Kleine Brogel op 9-09-2023 aan de stand van het 20é Sqn waar ze toch verrast waren dat iemand dit biertje zou willen kopen. Thuis geproefd op 21-10-2023 samen met mijn bereidwillige smaakpapillen. Grizzly blond wordt gebrouwen door brasserie Ardenne uit Bastenaken voor het 20é Sqn te Melsbroek. Toen Nathan Sztompka werd uitgedaagd omdat hij als Belg niet wist hoe hij bier moest maken raakte hij zo geïnteresseerd dat hij onmiddellijk besloot om lessen te gaan volgen. Nu heeft hij samen met zijn partner al enkele bieren ontwikkeld. Nathan testte gedurende 2 jaar zijn recepten om het bier te verkrijgen dat hij wou. In Bastenaken brouwt hij twee maal per maand telkens een brouwsel van 2,5 hectoliter. Bier gebrouwen ter verwelkoming van de nieuwe Belgische A400M van de 15e Wing.
GRIZZLY BLOND is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid schuim in een dikwollige vorm produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het zakt naderhand in elkaar en op het eind heb je nog een fijn dun laagje op je bier. Op de bodem van het flesje zie je nog een licht gistdepot en in je glas zie je veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
HET AROMA: Zoetig, wat hopbitter, mout, floraal, licht kruidig, wat stro. DE SMAAK: Zoetig, bittertje, fruitig, mout, licht kruidig. HET MONDGEVOEL: Een medium body, licht bitterdroog en een ietwat prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Zoetig, het hopbittere vloeit lang uit, op het eind wat citrus, beetje koriander en een lichte droge toets. HET TOTAALGEVOEL: Een harmonieus bier. HET VERDICT: Een lekker, fris, licht en goed doordrinkbaar bier.
aangemaakt: 25/10/2023 13:50 (aangepast op 25/10/2023 13:51)
Gekocht op 26-07-2019 in de delhaize te Lebbeke. En thuis geproefd op 1-12-2019. Grimbergen Optimo Bruno is een helder rood- tot bruin biertje dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm, het blijft ook sterk aan de glaswand kleven en je ziet een middelmatige CO2 verzadiging met fijne belletjes. HET AROMA: Zoet, met kandij en honing, kersen, heel moutig met geroosterde en gebrande mout en een likeur toets. DE SMAAK: Karamel-zoet, met kers, gebrande en geroosterde mout en wat alcohol. HET MONDGEVOEL: Volle body en normaal prikkelend. Door de alcohol is het een ietwat verwarmend biertje. DE NASMAAK: Vloeit lang uit, is stroperig zoet, wat gistbitter, nog steeds wat opgelegde kersen, karamel-moutig, een hout en vanille toets en weer een likeur toets. Op het laatst nog een zeer klein droogje. HET VERDICT: Dit is een quadruppel voor het grote publiek, het geroosterde en het gebrande komen er maar lichtjes door terwijl de zoete alcohol de boventoon voert. Ook de lichte nabitterheid die zeer lang blijft hangen kan niet op tegen het zoete.
Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 25-11-2020. En thuis geproefd op 24-01-2021. Grimbergen Hop karakter wordt gebrouwen door Alken Maes uit Alken voor de Abdij van Grimbergen. Sinds 1128 werd de Abdij van Grimbergen tijdens oorlogen 3 keer door vuur verwoest en telkens terug opgebouwd door de Paters. De feniks staat symbool voor deze inspirerende erfenis en voor het 9 eeuwen oude brouwersvakmanschap van Grimbergen. GRIMBERGEN HOP KARAKTER is een goudgeel en helder bier dat veel wit schuim produceert bij het uitschenken. Het krijgt een rotsachtige vorm en blijft sterk aan je glaswand kleven. Het blijft redelijk stabiel maar op het eind van je proefervaring heb je nog slechts een laagje van een vijftal mm in je glas. Je ziet een normaal aantal CO2 belletjes van eveneens een normale grootte omhoog parelen. HET AROMA: Gistbitter, banaan, hop, mout en ietwat muf. DE SMAAK: Zoetig en bitterig, banaan, hop en mout. HET MONDGEVOEL: Volle body, een bitterdroogje, volmondige textuur en een prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Het licht bitterige vloeit lang uit, zoetig, een droge tint, banaan, hop en mout. HET TOTAALGEVOEL: Een onevenwichtig bier. HET VERDICT: Enige hop vind je hier weinig terug, beter zou men een sterkere aromahop gebruiken. Het hoppige dat je dan wel terugvind is gemakkelijk te verwarren met de lage bitterheid. Het bier heeft wel een volle body, waar het toch hoge alcoholgehalte mede verantwoordelijk voor is.
Gekregen in oktober 2014 van een collega op het werk. Grimbergen - Dubbel is een donkerbruin ondoorzichtig biertje, het schuim heeft een amberkleur en heeft mooie gelijkmatig gevormde belletjes in een normale hoeveelheid, het zakt na een tijdje in elkaar. In het flesje (en ook in mijn glas zit er wat gist). Het aroma is zoet, moutig en ook wat gebrande mout. De smaak is plakkerig zoet en in de mond is ie ietwat prikkelend met een klein droogje en een lichte alcoholwarmte. Een volmondig bier. De nasmaak is licht-bitter maar deze komt er slechts na een tijdje door en blijft toch lang duren, je herkent er ook een heel klein beetje porto en gebrande mout in. De verklaring voor de hoge score: mijn vrouw vondt het ondanks ze niet graag bruin drinkt toch een lekker biertje, door het zoete zeker? Ik vind het ook een lekker drankje.