Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 441-450 van totaal 1092
  • Meestereske Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis mijn smaakpapillen ermee wakker geschud op 25-09-2022.
    Meestereske tripel word gebrouwen door Brouwerij De Meester in Stasegem. Alwaar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.
    Meestereske Tripel is een helder goud-blond bier dat veel wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft goed stabiel. Op het eind van je proefervaring heb je nog een fijn laagje schuim van enkele millimeters dik op je bier staan. Het vormt zowat een ‘eilandje’ in het midden van je glas. Er is toch wat rondzwevende gist op te merken en je ziet ook veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, een lichte citrustoets, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, banaan, mout, koriander, een alcoholtoets en een zepige bitterheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bittere vloeit lang uit en gaat richting wrang maar wordt toch niet te scherp.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Zeer verdienstelijke tripel waar de alcohol toch het totaalaspect bepaald. De koriander had voor mij een ietwat te zeperige toets. Desalniettemin een lekker en zelfs verrassend biertje door de koriandertwist.
    aangemaakt: 29/09/2022 17:35
     
  • Meester Skoll Rhubarb
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen tevreden gesteld op 22-05-2026.

    Meester Skoll Rhubarb wordt gebrouwen bij Brouwerij De Meester uit Lendelede, samen met Brouwerij Skøllmann. Deze laatste liet al enkele van zijn bieren brouwen bij De Meester. Door deze nauwe brouwrelatie ontstond het idee om samen een uniek, feestelijk en grensverleggend bier op de markt te brengen: de Meester Skøll.

    MEESTER SKOLL RHUBARB is een helder goudkleurig bier dat veel moussig wit schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft eerst stabiel maar na een tijdje heb je nog slechts een dun fijn laagje op je bier staan. Langs de rand van de bodem van de fles zie je nog wat gistdepot en je ziet maar weinig CO2 belletjes van een normale grootte. De laatste cm uit de fles maakt het bier wat wazig.

    HET AROMA:
    Licht zoetig, fruitig zoet, champagnegist, citrus, licht rabarberzuurtje, granig, mout.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zurig, beetje zoet, citrus, rabarberzuurtje, granig, pepertoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, stoffige textuur, normale koolzuurprikkeling die afglijd naar een plat gevoel.
    DE NASMAAK:
    Zeer klein rabarber-zuurtje, weinig bitterheid, licht zoetje, wat droog, citrus, granig, een pepertoetsje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Verrassend lekker, brut bieren zijn niet mijn ding maar de sansho peper geeft hier een lekkere smaaktwist mee. Maar waar blijft de alcohol? Na een half uurtje begon ik die maar te voelen!
    aangemaakt: 25/05 16:39
     
  • Meester Kriek Whisky BA
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
    Thuis samen met mijn smaakpapillen meester gemaakt op 16-03-2024.
    Meester Kriek Whisky BA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MEESTER KRIEK WHISKY BA is een helder donker-rood bier dat een normale hoeveelheid roze schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt dan in elkaar tot er nog slechts een gedeeltelijk dun fijn laagje van overblijft. Je ziet geen CO2 belletjes.

    HET AROMA:
    Zurig, zoetig, veel kers, mout en een licht zoete whisky tint. In het begin ook een lichte tint die me aan ontsmettingsmiddel deed denken.
    DE SMAAK:
    Zurig, zoetig, een zoete houttint waarschijnlijk afkomstig van het vat, veel kers, mout en een lichte zoete whisky tint. Ook veel poepegattekes.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body met een licht romige textuur, een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zurig, zoetig, een zoete houttint van het vat, een sterke tint die lijkt op poepegattekes, een sterke kers toets, een lichte zoete whisky tint. Het bitterige dat je hier voor het eerst proeft vloeit samen met een sterke kersentint lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een onevenwichtig bier.
    HET VERDICT:
    Wat onevenwichtig voor mij door het kunstmatig trekje waar je steeds aan moet denken, het viel me ook moeilijk om de hele fles soldaat te maken. Ergens was er iets dat wat wrong voor mij. Vergis je echter niet, De Meester Kriek is zeker een lekker bier voor mij, maar een zoet-zuur bier in een whisky vat; het heeft iets waar ik het wat moeilijk mee heb. Het deed me ook afvragen wie dit toch allemaal bedenkt, een zoet-zuur bier laten rijpen in een whisky vat!
    aangemaakt: 06/01/2025 14:46
     
  • Meester Dubbel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 13-08-2022 samen met mijn smaakpapillen onderworpen aan een smaaktest.
    Meester Dubbel wordt door Dirk De Meester en zijn vrouw Ann Verfaillie gebrouwen. Ze begonnen in hun garage maar na twee verhuizingen zijn ze nu gevestigd op de KMO-zone op de Nelca-Site te Lendelede waar ze hun capaciteit tot ongeveer 2000 hl kunnen opdrijven.
    MEESTER DUBBEL is een helder donker-bruin bier dat veel beige schuim maakt in een slagroom structuur, het blijft ook sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, wat verder in de proeftest had ik nog steeds ongeveer 5 mm schuim op het bier staan in nog steeds die slagroom structuur. De bodem van het flesje was helemaal bedekt met een gistdepot en ik zag maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, kandij, karamel, wat citrus, lichtjes geroosterd, een koffietint en wat mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel, geroosterde tinten en een koffietoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body in het begin maar die verwaterd langzamerhand in iets dunnetjes. Medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, zeer licht bitterig, gistig, geroosterd, koffie en een lichte alcoholische afdronk.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    De zoetigheid en de andere smaaktinten die allemaal niet te veel overheersen maken het wel lekker maar naar het einde toe wordt de zaak wat platter. De smaken zijn echter perfect gedoseerd.
    aangemaakt: 17/08/2022 21:28
     
  • Meester Blond IPA
    Score:
    Commentaar: Gekocht in Middelkerke in de Spar aan het Epernay-plein (Casino) op 12-05-2024.
    Thuis mijn smaakpapillen blij gemaakt op 4-01-2025.
    Meester blond IPA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MEESTER BLOND IPA is een helder blond bier dat slechts weinig wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft op een normale manier aan je glas kleven maar zakt reeds naar beneden zonder ervan geproefd te hebben, wat later blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar boven parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, pilsmout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, beetje hopbitter, pilsmout, koriander, een zekere kruidigheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat lichtdroog en een licht romige textuur. Een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Wat kruidigheid, koriander, het weinige hopbittere vloeit lang uit met op het eind een licht droge toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Geen IPA hoor maar wel een degelijk blond bittertje. Het kruidige is leuk maar de koriander kan sommigen teveel lijken. Heb de indruk dat het alcoholgehalte de smaak ten goede komt.
    aangemaakt: 06/01/2025 11:24
     
  • Mc Chouffe
    Score:
    Commentaar: goed, niet bitter, wat zoet, ietwat karamel
    aangemaakt: 13/04/2014 21:55
     
  • Masternilla Imp. Stout, Madagascar Bourbon Vanilla
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen ermee vermaakt op 31-05-2025.
    Masternilla Imp. Stout, whisky BA Madagascar Bourbon Vanilla wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MASTERNILLA IMP. STOUT, WHISKY BA MADAGASCAR BOURBON VANILLA is een zwart bier, te donker om te zien of het helder is of niet, het produceert een normale hoeveelheid bruinig schuim dat sterk aan je glaswand kleeft en een laagje vormt met veel ongelijkmatige bellen. Stabiliteit is normaal maar wat verder in de proeverij vormt het schuim nog slechts een fijn dun laagje. Geen gistdepot en ook geen CO2 belletjes te zien.

    HET AROMA:
    Zoetig, mokka, cacao, banaan, een zeer duidelijke chocolade tint, wat gebrand, koffie, vanille, alcohol en whisky.
    DE SMAAK:
    Zoet, veel karamel, opgelegde kersen, beetje geroosterd, hout, vanille, alcohol en whisky, veel bourbon.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een zeer romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Veel karamel, opgelegde kersen, hout, vanille, alcohol en whisky, veel bourbon, het hele zoete vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Weerom een meesterwerk van De Meester. Zeer lekkere ietwat zoete stout met in de afdronk veel bourbon. Tegen Dirk en Ann zou ik zeggen: doe zo vooral verder want dit gaat nooit vervelen.
    aangemaakt: 03/06/2025 21:51
     
  • Master Damnation collab blend #3
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Dranken Maes in Dendermonde. En thuis mijn enthousiaste smaakpapillen enigszins moeten intomen op 24-01-2026.
    Master Damnation collab blend #3 is een mix van 50% Mok Master van brouwerij De Meester en 50% Black Albert van de Struise Brouwers. Deze samenwerking kwam er na een idee van Bart Van Poucke.

    MASTER DAMNATION COLLAB BLEND #3 is een zwart bier dat een normale hoeveelheid moussig en bruinig schuim produceert. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt nadien in elkaar tot er bijna niets meer van overblijft. Je ziet nog een klein gistdepot op de bodem van de fles maar omdat het bier zo zwart is zie je niet of het bier helder of wazig is of dat er eventueel enige CO2 pareltjes verschijnen.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat karamel, koffie, mout, alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoetig, beetje karamel, gebrande tint, koffie en wat verwarmende alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelende koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, beetje karamel, beetje opgelegde kersen, gebrande tint, koffie en een verwarmende alcohol tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Ongelooflijk lekker dit, veel zoet en alcohol, boozy maar het hoge alcoholgehalte wordt niet als dusdanig aangevoeld, oppassen dus. De alcohol en het zoete vloeien lang uit en laten je dus nog wat langer genieten van dit geweldige bier. Een echte Belgische stout wegens het vele zoete.
    aangemaakt: 26/01 20:07
     
  • Martin's Pale Ale
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 6-1-2018. Martins Pale ale is een helder en amberkleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige structuur. Het blijft op een normale wijze aan het glas kleven. Er is weinig CO2 activiteit met fijne belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte. Het aroma van Martins Pale ale is fruitig met banaan, waarschijnlijk van de gist en toch ook citrus. De smaak is bitter, hopbitter en karamel-zoet. Ook nog een hintje van karamel-mout zit erbij. In de mond toont Martins Pale ale een volle boddy, is hij wat bitterdroog met een volmondige textuur en een normale koolzuurgas prikkeling. Een degelijk harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is bitterig en wat droog in de mond met nog een stroperig zoetje erbij. Zeer lekkere doordrinker zonder meer.
    aangemaakt: 08/01/2018 15:53
     
  • Martin-Ale
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis mijn smaakpapillen mee verrast op 24-06-2023.
    Martin-Ale is een product van Martinas bieren uit Merchtem. Op het etiket staat geen brouwer vermeld. Martinas bieren werd opgericht door schepen David De Valck (Open VLD) samen met Johan De Clerck en Nico Vermeir om de Martin-Ale in de markt te zetten. “Grootvader, vader en ikzelf werkten ooit in de Ginder Ale”, zegt De Valck. “Zelf een brouwinstallatie in orde brengen, gaan we niet doen. We ontwikkelen een bier en laten dat brouwen.
    MARTIN-ALE is een helder amber kleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt vlug in elkaar tot er nog een laagje van enkele mm’s overblijft. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grootte naar boven parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, karamel, hopbittertje, mout, een florale toets, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, mout, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een zeer licht droog gevoel en een stoffige textuur. Een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, hopbitter, mout, wat koriander, het bittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Deze Martin-Ale wordt gebrouwen door Brouwerij De Graal uit Brakel. Toch een lekker ambertje, en inderdaad er zit iets karamelachtigs in zoals in de vroegere Ginder Ale. Het kruidige deed me er ook aan denken. Een lekker ambertje met hintjes naar de vroegere Ginder Ale. In mijn (schoolgaande) jeugd van mijn 6 tot 18 jaar reed ik elke schooldag voorbij deze brouwerij.
    aangemaakt: 30/06/2023 21:13 (aangepast op 09/07/2023 14:14)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu