Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 561-570 van totaal 936
  • Hesbania DNKR
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 14-11-2020.
    Hesbania DNKR werd volgens het etiket op mijn flesje gebrouwen door brouwerij Amburon uit Tongeren (maar die is failliet gegaan begin 2019) en sinds een paar maanden word het weer gebrouwen bij Brasserie Des Légendes te Irchonwelz in opdracht van Hesbania bier te Genoelselderen. Het bier werd hierbij een klein beetje gefinetuned, zelfde stijl (min.suiker, bitter, gebrande mout,..), zelfde recept. Het vindt zijn oorsprong in Genoelselderen, een mooi klein dorpje in Riemst, alwaar drie vrienden (Jan, Mario en Stefan) in 2014 hun eigen streekbier uitbrachten. Sinds begin 2016 is het Stefan die de passie voor het product verder zet.
    HESBANIA DNKR is inderdaad een donkerbruin biertje, helder en bij het uitgieten maakt het veel beige schuim aan in een rotsachtige vorm. Dat blijft ook sterk aan de glaswand kleven maar het zakt vlug in elkaar en dan blijft er nog maar een fijn laagje met enkele grovere bellen van over. Er blijft wat gistdepot achter op de bodem van het flesje. Weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamelzoet, lichtjes rozijn, geroosterde mout, houttint, vanille en een rode wijn tint.
    DE SMAAK:
    Karamel zoet, bitterig, geroosterde mout, rozijn, hout- en vanille tinten.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog en een medium koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is bitterig, karamelzoet, geroosterd, een hout- en vanilletint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Dit is toch een interessant biertje hoor, ondanks dat het wat platjes aanvoelt en de nasmaak vlug weg is, behalve de geroosterde tinten die blijven veel langer hangen. Dat wijntoetsje in het aroma is wel leuk om het bij iedere slok weer te ontdekken.
    Ben al benieuwd hoe de DNKR zal smaken als hij bij Des Légendes door de ketels is gevloeid.
    Enkele foto’s en wat info kan je ontdekken op:
    http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Hesbania_DNKR-b-4404.html
    aangemaakt: 20/11/2020 11:41 (aangepast op 20/11/2020 15:19)
     
  • Hesbania BLND
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 7-11-2020.
    Hesbania BLND wordt gebrouwen door Brasserie Des Légendes te Irchonwelz voor Hesbania bier te Genoelselderen. Het vindt zijn oorsprong in Genoelselderen, een mooi klein dorpje in Riemst, alwaar drie vrienden (Jan, Mario en Stefan) in 2014 hun eigen streekbier uitbrachten. Sinds begin 2016 is het Stefan die de passie voor het product verder zet.
    Hesbania BLND is een helder blond bier dat veel wit schuim in de vorm van grove bellen produceert. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is normaal stabiel, na een tijdje heb je nog steeds een fijn laagje van enkele mm op je bier staan. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, hopbitterheid, citrus, mandarijn, sinaasappel, mout.
    DE SMAAK:
    Honingzoet, hopbitterig, mandarijn, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, bitterdroog, romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Een alcoholtint die lang uitvloeit, honingzoet, hopbitterheid, mout en een jenever-alcoholtint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Een verfrissend, dorstlessend maar gewoon blondje met op het eind een leuke alcoholtoets.
    aangemaakt: 10/11/2020 15:13
     
  • Hertalse Poorter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 30-10-2016. De Hertalse Poorter is een blond biertje dat er wat troebel uitziet. Bij het uitschenken krijg je veel wit schuim met een dik-wollige structuur maar daarna zakt het in elkaar. Het blijft wel sterk aan het glas kleven. Toch tamelijk wat pareling te zien met allemaal fijne belletjes. Hertalse Poorter heeft een fris-citrus fruitig en een zeer licht zurig aroma. Dit komt allemaal weer in de smaak, het zurige komt mischien van de Herentalse streekeigen kruiden (Gagel?). Van die kruiden heeft men er dan toch niet veel gebruikt. Kwa mondgevoel is de Hertalse Poorter toch slechts medium volmondig, niet droog, heeft hij een volmondige textuur en is hij normaal prikkelend. Toch wel een iets of wat harmonieus biertje te noemen. De nasmaak vloeit evenwel niet tot zeer weinig uit en is wat bitterig te noemen. Eigenlijk zit er weinig smaak in dit bier en na een tijdje krijg je een duf aroma (putteke) in het glas. Het zal wel een goede doordrinker zijn. Maar hier moet eigenlijk de volmondigheid wat meer opgevoerd worden en misschien moet men durven om toch wat meer en verschillende kruiden te gebruiken om nog iets meer aan de smaak toe te voegen.
    aangemaakt: 06/11/2016 12:41
     
  • Heroes Amazing Blond
    Score:
    Commentaar: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 27-03-2021.
    Heroes Amazing Blond wordt gebrouwen door Heroes Amazing Beer uit Nieuwpoort, het is het eerste bier en resultaat van 2 jaar testbrouwen en perfectioneren door twee vrienden (Dario en Nicolaas) die elkaar, niet geheel toevallig, aan de toog hebben ontmoet.
    HEROES AMAZING BLOND is een helder goudblond bier dat veel wit schuim produceert in een dikwollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele mm’s overblijft. Er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog. Op de bodem van het flesje blijft nog een dun gistlaagje plakken.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat hopbitter, zeer lichtjes wat abrikoos, banaan, citrus, graan- en gewone mout.
    DE SMAAK:
    Is zoet, zelfs wat honingzoet, hopbitterheid, graanmout en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit wel lang uit, verder een zoete tint, graanmout en een alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Even opletten bij het openen; het schuim komt omhoog in de flessenhals. Het aroma mocht wat beter. De smaak is zoetig en alcohol-gedragen, dat laatste geld ook voor de nasmaak. Heb alles uitgegoten en vond toch dat de smaak niet teveel beïnvloed werd door de gistrest. Niet slecht maar in deze klasse zijn er veel concurrenten. 6° schenktemperatuur vind ik te laag als je alle geuren en smaken goed wil opnemen.
    aangemaakt: 01/04/2021 14:50
     
  • Herkenrode noctis-Bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 24-11-2019. Herkenronde bruin, sinds eind 2017 heeft dit de naam Herkenrode Noctis, is een amber tot donker-koper kleurig biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele millimeters overblijft. Er is een middelmatige CO2 pareling zichtbaar met middelmatig grootte belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel- en kandij-zoet met een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Karamelzoet, wat hopbitterigheid, licht gebrande- en lichte koffiemout en een houttoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, een licht olie-achtige textuur, normale koolzuurprikkeling. Toch een complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is karamelzoet, een licht droogje, wat koffiemout en de lichte hopbitterigheid blijft lang hangen.
    HET VERDICT:
    Toch geen saai biertje, alleen de lichte mout-toetsen mochten wat intenser overkomen.
    aangemaakt: 28/11/2019 15:45
     
  • Hendrick Geeraert
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 20-06-2015. Hendrik Geeraert - blond ziet er echt wel helder-blond uit. Je krijgt bij het uitgieten een normale hoeveelheid wit en moussig schuim, het zakt later wel ineen. De pareling heb ik niet opgemerkt wegens gist erbij gegoten. Het aroma is wat zurig in het begin, dan wat citrus maar allemaal aan de flauwe kant. De smaak van Hendrik Geeraert - blond is wat zoet en het geeft een normaal koolzuur gevoel in de mond, helemaal niet droog en je kan het een volmondig biertje noemen. De nasmaak is eveneens wat zoetig, duurt wat langer en de lichte nabitterheid is toch harmonisch van kwaliteit.
    aangemaakt: 01/10/2015 19:28
     
  • Helleketelbier
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Helleketelbier ziet er na het uitgieten wazig en amberkleurig uit. Je krijgt veel romig en wit schuim bij het uitschenken, daarna zakt het in elkaar tot een fijn laagje schuim. Weinig pareling te zien. Het aroma is licht moutig, karamel kan je opmerken, na een tijdje wat peperkoek, wat bloemig.De smaak is tamelijk bitter en in de mond is Helleketelbier ietwat prikkelend, niet droog, helemaal volmondig en wat stroperig. Een lichte alcoholwarmte krijg je er ook bij. De korte nasmaak is ietwat zoet en ook wat bitter, deze nabitterheid is harmonisch en toch sterk.
    aangemaakt: 13/01/2016 20:05
     
  • Hellekapelle
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 6-09-2020.
    Hellekapelle wordt gebrouwen door brouwerij De Bie uit Wakken (Dentergem). De brouwerij werd opgericht in 1992 en bevindt zich na twee verhuizingen sinds 2011 in Hof Ter Linden in Wakken.
    HELLEKAPELLE is een helder geel-kleurig biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met grovere bellen tussen. Het blijft zeer sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft zeer stabiel, op het eind heb je nog steeds een poefje grove bellen op een dik laagje schuim. Er blijft wat gistdepot in het flesje. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zeer licht citruszurig, zoetig, appel, citrus, sinaasappel, graanmout en gewone mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig en hop-bitterig, met nog steeds een citruszuurtje, moutig en graan-mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, stoffige textuur en tamelijk prikkelend.
    DE NASMAAK:
    De lichte hopbitterheid vloeit lang uit, nog steeds een licht citruszuurtje, graanmout en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Dit is een goed dorstlessend pils-achtig biertje. Voor mij wil dat al wat zeggen, als niet pils-liefhebber! Er zit een zeer eigenaardig citrus-zuurtje in dat de hopbitterheid wat accentueert. Het gistdepot voegt ook nog iets toe aan de smaak wat het geheel wat leuker maakt.
    aangemaakt: 09/09/2020 11:44
     
  • Hellegat Kriek
    Score:
    Commentaar: Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 26-09-2021.
    Hellegat Kriek wordt gebrouwen door brouwerij De Klem uit Niel, Olivier Op De Beeck produceerde in 2012 reeds zijn eerste biertjes, deze vielen wel in de smaak en in 2016 bracht Brouwerij De Klem de eerste biertjes op de markt. Hellegat Kriek is de Hellegat Tripel waar vers kriekensap aan toegevoegd is.
    Hellegat Kriek is een donkerrood en helder bier dat een normale hoeveelheid rozig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot er nog een dun fijn laagje overblijft. Op de bodem van het flesje zie je nog een stevig gistdepot maar CO2 belletjes zie je niet wegens te donker.
    HET AROMA:
    Zoetig met wat kandij en fruitigheid, wat hopbitter en een toets van mout. Het aroma komt romig over.
    DE SMAAK:
    Een zeer licht zuur hintje, zoete fruitigheid, kers, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een zeer licht bitterdroogje, een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit, licht bitterdroog, een zeer licht zurig toetsje en wat moutigheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Dit is een lekkere kriek, zonder meer, geen chemische zoetigheden hier. Het zuurtje is zelfs verwaarloosbaar. Zo vind je er niet veel. Het is ook een tamelijk zwaar bier. Het is dan ook de Hellegat Tripel waar vers kriekensap aan toegevoegd is.
    aangemaakt: 01/10/2021 17:28
     
  • Heldin
    Score:
    Commentaar: Zat in de Opwijks-bierfestival box toegekomen op zondag 27-09-2020. Thuis geproefd op 19-12-2020.
    Heldin wordt gebrouwen door brouwerij De Graal uit Brakel en werd bedacht door Margaux Van Puyvelde die eerst thuis in Opwijk met een online bestelde kit brouwsels begon te maken en nadien startte met volumes van 30 liter in haar eigen proefbrouwerij. Heldin is haar eerste bier geworden, ze wou een IPA maken maar dan met een Vlaamse insteek; minder bitter en met frisse hoparoma’s.
    HELDIN is een helder en goudkleurig bier dat veel romig en wit schuim produceert bij het uitgieten. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar gaat naderhand helemaal weg. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zoetig met veel pompelmoes, mout en wat grassigheid.
    DE SMAAK:
    Zoetig, bitterig, pompelmoes, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle tot medium body, medium prikkelend, licht bitterdroog en een stoffige textuur.
    DE NASMAAK:
    Het lichte bittere vloeit wat uit, verder wat zoetig, nog steeds pompelmoes, grassigheid en een peperstootje veroorzaakt door de hop. Licht droog.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Margaux is in haar opzet geslaagd, dit is een licht bitter biertje waar de aroma’s van de hop de plak zwaaien. Spijtig dat het schuim helemaal weggaat maar dat staat het proefplezier met dit biertje niet in de weg.
    aangemaakt: 05/01/2021 14:04
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :