Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 91-100 van totaal 926
  • Ultramour
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival aldaar.
    Het geeft een wat gebroken wit schuim in een normale hoeveelheid, het is wat romig en zakt snel ineen. De geur doet denken aan cuberdons (neuzekes) en wat later ruik je ook witte suiker. De smaak is zeer zoet (wat zoals cuberdons) en ook een heel klein beetje zuur. De nasmaak is ook heel zoet en is kort. Een tamelijk volmondig biertje nochtans. Er blijft wat gist in het flesje.
    aangemaakt: 11/05/2014 21:28
     
  • Uitzet 1730 Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 31-05-2020.
    Uitzet 1730 wordt gebrouwen door Van Steenberghe in Ertvelde, sinds 1992 voor Microbrewery Paeleman uit Wetteren, maar na overname sinds februari 2020 door Beersolutions uit Berlare.
    Uizet 1730 is een Wetterse tripel met een mistig blonde kleur, het maakt veel wit schuim aan in een dik-wollige structuur. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet ook veel CO2 verzadiging met gemiddeld grote belletjes. Ook zie je wat gist in slierten door het bier zweven. En in het flesje blijft geen gist op de bodem achter. Het schuim blijft stabiel, na een tijdje heb je nog steeds een fijn laagje met een dikte van ongeveer 5 mm op het bier staan.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, mout en koriander.
    DE SMAAK:
    Kandijzoet, een bloemige hopbitterheid, citrus, mout en koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met ook een volmondige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is honingzoet, hopbitter, moutig, wat koriander en een vanilletoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Hier is alles zowat in evenwicht, de koriander en de hop maken hier een geslaagd en lekker bittertje. Het schuim blijft lang als een ‘toreken’ op het bier staan. Dit biertje is lekkerder dan het eruitziet.
    aangemaakt: 03/06/2020 19:12
     
  • Two Faced Jack
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 8-12-2018. Two Faced Jack is een mengeling van Kleveretien en Schuppenboer Grand Cru. Jaarlijks als Limited Edition gebotteld en gelagerd in houten vaten. Het is een quadruppel. Two Faced Jack heeft een donker-rode kleur en is wat wazig. Bij het uitschenken krijg je maar een kleine hoeveelheid beige-kleurig bier. Wat een gelijkmatige laag bovenop het bier vormt. In het begin blijft het maar zwakjes aan het glas kleven maar op het eind blijft het er wel sterk aankleven. Het schuim zakt vlug ineen, het verdwijnt zelfs bijna helemaal. Wegens de donkere kleur is er geen CO2 pareling te zien. Het aroma van Two Faced Jack is zoetig met kandij en karamel, fruitig met kers en passievrucht, chocolade-, karamel- en koffiemoutig en met een zekere madeira-alcohol toets. De smaak is zoet, met kers, passievrucht en rozijn, noch steeds de moutigheid van chocolade, karamel en koffie en een kleine jeneverbes-toets. In de mond geeft Two Faced Jack een medium body, met een vloeiende textuur en een normale CO2 prikkeling. Een licht complex biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is licht cichorei-bitter, zoet en fruitig met opgelegde kersen en rozijn, karamel- en koffiemoutig, een hout en jenevertoets en een madeira-smaak die lang blijft hangen. Zeer leuk en lekker biertje, zoetig met kers en met niet teveel koffiemout en chocolademout.
    aangemaakt: 12/12/2018 18:23
     
  • Tuymelaere
    Score:
    Commentaar: Op het etiket staat nog: 'exclusively brewed for Hof van Peene'.
    Het is een triple-hop.
    De smaak is niet uitgesproken sterk, wel zacht bitter en er zit wel iets(?) in de geur.
    Als iemand mij dit 'iets' kan verklaren, hoor ik het graag.
    Toch niet slecht van smaak.
    aangemaakt: 24/11/2013 15:04
     
  • Turbeau Noir
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 23-08-2019. Turbeau Noir is een helder en donkerrood biertje dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert bij het uitschenken. Het vormt een gelijkmatige laag en blijft sterk aan het glas kleven. Daarna zakt het in elkaar tot een fijne gelijkmatige laag. Pareling is niet zichtbaar wegens te donkere kleur.
    HET AROMA:
    Stroperig en kandij-zoet met lichtjes toch wat citrus, framboos en een zeer lichte sherry toets.
    DE SMAAK:
    Is zeer zoet, kandij en wat stroperigheid, framboos.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een olieachtige textuur, medium koolzuurprikkel. Wel een zoet maar toch harmonieus biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is lichtjes plakkerig door de zoetigheid van de kandij en de stroop, de framboos is allesoverheersend.
    HET VERDICT:
    De zoete framboos overheerst alles, goed voor wie van zoet houd, de volle body geeft sterkte aan het bier. Toch een hoog alcohol gehalte voor een fruitbier.
    aangemaakt: 04/09/2019 11:30 (aangepast op 04/09/2019 11:37)
     
  • Tumulus aura
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 19-09-2020.
    Tumulus Aura wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij te Lochristi in opdracht van de Kale Ridders die in Landen de streek onveilig maken. Ze gebruiken hier een unieke giststam ontwikkeld door de KU Leuven/VIB. De inspiratie voor de naam komt van de vele ‘Tumuli’ (oude grafheuvels) in de streek.
    TUMULUS AURA is een helder en geel-kleurig bier dat bij het uitschenken veel wit schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroomvorm, er wordt een ‘toreken’ gevormd in het midden van het glas. Het schuim blijft ook nog eens sterk aan de glaswand kleven en blijft stabiel, na een tijd heb je nog een laagje van enkele millimeters op je bier staan. Er blijft een beetje gist achter op de bodem van het flesje. Verder zie je een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Kandij zoet, citrus, lichtjes wat mango, lychee, graan en tarwe-mout.
    DE SMAAK:
    Kandij zoet, wat hopbitterheid, citrus, wat pompelmoes en moutig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht bitterdroogje, normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, de hopbitterheid vloeit lang uit, licht droog, citrus en mout.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Weinig opzienbarend biertje, dat wordt voorgesteld als een alternatief voor pils. Als niet-pils liefhebber ben ik het hier volledig mee eens, dit drink ik liever dan een pils. Maar ik zou het niet zo koud drinken zoals ze suggereren op hun website: tussen 2 en 4 graden. Het mag iets warmer ( tussen 6 en 10 graden zoals op het etiket staat ) om wat meer smaak te krijgen, want dat is hier wel aanwezig en het zou zonde zijn om die door de koude te verbergen.
    aangemaakt: 24/09/2020 20:06 (aangepast op 24/09/2020 20:08)
     
  • Tsjeeses reserva PBA Vintage 2012
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Tsjeeses reserva 2012 PBA is donkerbruin van kleur en ziet er troebel uit. Bij het uitgieten krijg je een licht bruinig schuim in een normale hoeveelheid, het is gelijkmatig van vorm en blijft wat langer stabiel. Het aroma neigt vooral naar de zoete alcohol, naar porto, wat houtige toestsen, wat verbrande mout in de verte en ook wat caramel. (een beetje zoals bij een goede quadruppel). De smaak dan: een beetje bitter maar vooral zoetig en wat porto-toetsen (dat laatste van de lagering in Porto-vaten?). De nasmaak is lichtbitter, de prikkeling duurt niet al te lang, maar er zit ook wat porto-nasmaak bij en deze blijft iets langer hangen tesamen met een zeer licht harmonisch bittertje. Tsjeeses reserva 2012 PBA is helemaal niet droog in de mond en beschikt over een stevige "body". Ik vind de PBA iets beter dan de BBA omdat hij iets zoeter is en omdat ik wat meer van Porto dan van Bourbon hou.
    aangemaakt: 29/03/2015 21:36
     
  • Tsjeeses reserva BBA Vintage 2012
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Tsjeeses reserva 2012 BBA is donkerbruin van kleur en ziet er troebel uit. Bij het uitgieten krijg je een licht bruinig schuim in een normale hoeveelheid, het is gelijkmatig van vorm en blijft wat langer stabiel. Het aroma neigt vooral naar mout, ook kardemon en wat houtige toetsen zijn waar te nemen (een beetje zoals bij een goede quadruppel). De smaak dan: een beetje bitter maar vooral zoetig en wat hout-toetsen (de laatste twee van de Bourbon-vaten?). De nasmaak is licht bitter, duurt wel lang en blijft wat hangen. Tsjeeses reserva 2012 BBA is licht prikkelend in de mond, een zeer klein beetje droog en matig volmondig. Voor mij persoonlijk is dit een matig biertje (de smaak licht me niet echt) maar het heeft wel een complex smaakpallet dat sommigen wel zal bekoren.
    aangemaakt: 04/12/2014 21:20
     
  • Troubadour Magma
    Score:
    aangemaakt: 24/10/2016 13:54
     
  • Triporteur Full Moon 12
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Triporteur Full Moon 12 is een kastanje-rood en helder biertje. Het schuim is lichtjes bruin van kleur en ongelijkmatig van structuur. Je krijgt een normale hoeveelheid schuim die daarna langzaam inzakt tot een laagje van ongeveer een halve centimeter. Pareling kon ik echter niet zien. Triporteur Full Moon 12 heeft een leuk zoetig aroma, het eerste wat je ruikt bij het uitgieten is een zoet aroma, dan zelfs krieken en een zeer klein zuurtje, een tijdje later ruik je mout en zelfs sherry. Ook rozijnen paseren de revue. De smaak is tamelijk zoet met een licht droogje in de mond. De nasmaak duurt niet al te lang en is iets minder zoet dan in de smaak. In de nasmaak kan je toch ook een zeer lichte nabbiterheid smaken. Een zeer lekker biertje dat je wat aan een quadruppel doet denken maar ietsjes zoeter is.
    aangemaakt: 30/10/2015 16:40
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :