Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 301-310 van totaal 936
  • Pikaflor
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 9-04-2022 beoordeeld samen met mijn smaakpapillen.
    Pikaflor wordt gebrouwen bij Microbrouwerij De Backer in Massemen-Wetteren. Brouwer Steffen De Backer begon de zoektocht naar een 100% eigen bier na een cursus hobbybrouwen in 2015-2016. De grote beslissing, de stap van een hobbybrouwer naar een microbrouwer, kwam er welgeteld één jaar later, tijdens een reis door Zuid-Amerika. Steffen brouwt al zijn artisanale bieren volledig zelf binnen de muren van de voormalige watermolen "de Maelbroekmolen" te Massemen. Alles wordt ter plaatse manueel gebotteld en manueel geëtiketteerd. De microbrouwerij werd in juli 2019 voorgesteld aan het grote publiek en meteen maakte de wereld kennis met Pikaflor.
    PIKAFLOR is een wazig blond bier dat veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Wat later heb je nog een fijn dun laagje schuim van ongeveer 1 mm dikte op je bier staan. Op de bodem van het flesje rest nog een klein gistdepot. Je ziet een normale CO2 pareling met belletjes van een normale grootte.
    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, peer, mout, een beetje kruidigheid met gember en koriander en ook een tintje van geschilde aardappelen.
    DE SMAAK:
    Ook zoetig, de gember en koriander zijn merkbaar.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht bitterdroogje en een volmondige textuur. Wel een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit lang uit. Op het eind van de afdronk komen de kruiden nog even piepen alsook een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een bier dat gemakkelijk binnenloopt, gelukkig slechts 6,3 % alc. Ook het kruidige blijft wat op de achtergrond. Een geslaagd zoetig biertje.
    aangemaakt: 13/04/2022 20:16
     
  • Piet Agoras
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. Het is een amber-bruin biertje. Na het uitschenken blijft er een waas van de gist hangen aan de binnenkant en onderaan het flesje. Ruikt wat moutig een weinig alcohol en wat karamel. Het schuim is gebroken wit van kleur, ziet er romig uit en komt bij het openen reeds uit het flesje, daarna zakt het zeer traag naar beneden. Er is een zeer fijne pareling te merken. De smaak is bitter evenals de nasmaak en ook wat zoete karamel is te proeven. De alcohol komt na een tijdje sterk opzetten. Een rond volmondig biertje. Gevaarlijk evenwel want de alcohol laat zich snel voelen.
    aangemaakt: 01/07/2014 23:12
     
  • Pico Bello
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis aan mijn smaakpapillen voorgesteld op 3-04-2022.
    Pico Bello (blik) wordt gebrouwen bij de Proefbrouwerij uit Lochristi voor brouwerij ‘Brussels Beer Project’. Gebrouwen naar een recept van BBP volgens een nieuw gistingsproces; een alternatieve fermentatie met giststammen die fruitige esters creëren met een minimale alcoholproductie.
    PICO BELLO is een helder lichtblond bier dat veel wit schuim produceert in een laag met grove bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een gelijkmatig laagje van een paar mm’s dikte. Je ziet zeer weinig fijne CO2 belletjes omhoog parellen.
    HET AROMA:
    Een voornamelijk licht hoppig aroma met zoete tinten, ananas, citrus, lychee, graan, mout en licht floraal, na een tijdje ook een licht muffig geurtje.
    DE SMAAK:
    Zoet, ananas, citrus, granig, zeer licht moutig. Wat limonade-achtig.
    HET MONDGEVOEL:
    Een waterige body met een zachte textuur en een platte koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit, zeer licht hopbitter, citrus, granig en zeer licht moutig.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier als je rekening houdt met de 0,3% alcohol.
    HET VERDICT:
    Hazy IPA Zero staat op het blikje maar in het blikje niets van dat, eerder een verfrissend zomer-limonaatje. Geen bitter of troebelheid te ontwaren. Als je iets beter wil dan een gewone limonade neem dan deze, een limonade met een twist.
    aangemaakt: 06/04/2022 18:51
     
  • Phros
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-08-2018 in de chocoladewinkel Vereecke te Middelkerke (aan de tramhalte casino). En thuis geproefd op 22-12-2018. Phros is een helder amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een dik wollige structuur. Het blijft sterk aan het glas kleven maar zakt na een tijdje in elkaar tot er nog een dun laagje overblijft. Veel CO2 pareling te zien met grootte bellen. Het aroma van Phros is wat zurig, karamel zoet, wat peer en karamelmout. De smaak is vooral karamel zoet en karamel-moutig, wat bitterig en met hier nog een kleine pepertoets erbij. In de mond toont Phros een volle body, is hij niet droog, volmondig van textuur en normaal CO2 prikkelend. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en het bitterige blijft lang hangen, verder nog wat karamelmout, een pepertoetsje en een licht droogje. Een erg drinkbaar biertje waarvan goed te genieten valt.
    aangemaakt: 28/05/2020 19:50
     
  • Philly Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de brouwerijshop van Brouwerij Dilewyns in Dendermonde op 5-6-2014. Gelukkig had ik in de voormiddag een e-mail gestuurd naar Claire Dilewyns want toen ik daar aankwam had ze voor mij het aller-allerlaatste 4-pack opzijgezet. Het spreekt vanzelf dat ik helemaal in de wolken was. 3 dagen later hem geproefd en goed bevonden, de accaciahoning zorgt inderdaad voor een lekker zoet toetsje. De geur is lichtzoetig fruitig en wat gist kan je ook ontwaren. Philly heeft een helder blonde kleur en geeft veel wit schuim, dit ziet er gelijkmatig uit en blijft redelijk stabiel. Enkele kleine CO2 pareltjes zijn ook te zien. De smaak is wat lichtjes bitter en ook licht zoet (van de honing) dit zoete maakt hem lekker, ook kan je wat sinaas en een weinig peper smaken. De nasmaak duurt evenwel niet al te lang en is fruitig en wat licht bitter. Philly is matig volmondig, geeft geen droog gevoel in de mond en je merkt ook een beetje de alcohol.
    aangemaakt: 22/06/2014 22:54
     
  • Petrus Gouden Tripel
    Score:
    aangemaakt: 08/05/2014 21:23
     
  • Petrus Blond
    Score:
    aangemaakt: 08/05/2014 21:22
     
  • Peltr blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Een goudkleurig en wazig biertje dat een normale hoeveelheid gelijkmatig wit schuim geeft wat traag inzakt. Veel pareling te zien met middelmatige belletjes. Een fris fruitig aroma, een beetje mout en wat koriander zitten ook in de geur. De smaak is zoet en tamelijk kruidig (Koriander), het is wat prikkelend in de mond en is rond volmondig te noemen. De gemiddeld lange nasmaak wordt naarmate het glas zich leegt bitterder en is op het laatst sterk bitter. Al bij al een lekker biertje.
    aangemaakt: 02/11/2014 11:30
     
  • Peerdevisscher
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis onderworpen aan mijn smaakpapillen op 29-10-2022.
    Peerdevisscher Tripel wordt gebrouwen bij Van den Bossche in Sint-Lievens Esse voor Bierhandel David-Debal uit Nieuwpoort. Het originele recept komt van wijlen Brouwerij Callewaert uit Zwevezele en werd wat herwerkt zodat een frisse tripel tot stand kwam. Het etiket werd ontworpen door de Oostendse kunstenaar Herr Seele.
    PEERDEVISSCHER TRIPEL is een donkerblond en wat wazig bier dat veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot er nog slechts een dun fijn laagje meer overblijft. Je kan veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog zien parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, lichte hopbitterheid, citroenschil, citrus, mout en een tint die doet denken aan een natte dweil.
    DE SMAAK:
    Zoetig, suiker, hopbittertje, citrus, mout en een licht kruidje.
    HET MONDGEVOEL:
    Een medium body en een eveneens medium koolzuur prikkel. Een stoffige textuur.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit lang uit, licht zoetig, citrus, mout, een lichte pepertoets, allemaal gevolgd door een licht droog gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een zoetje met een fris aroma. Om de smaak te verbeteren zou ik zeggen: probeer eens een andere hop.
    aangemaakt: 05/11/2022 15:43
     
  • Pee Klak
    Score:
    Commentaar: Weinig bitter, fruitig, zacht witteke
    aangemaakt: 08/05/2014 21:20
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :