Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 81-90 van totaal 1020
  • Viswijf
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
    En thuis geproefd op 4-01-2020.
    VISWIJF wordt gebrouwen door brouwerij De Graal voor bierfirma Vissenberg in Nijlen.
    Het is een wat wazig amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een vaste-moussige vorm met wat grove bellen ertussen. Het blijft maar zwakjes aan de glasrand kleven en zakt na een tijdje in elkaar tot een fijn laagje wat dikker dan 1 mm.
    Je ziet toch veel CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte.
    Heb ook wat gistpartikeltjes opgemerkt in het glas.
    HET AROMA:
    Honing en karamel-zoet, banaan, citrus, wat mango, moutig en een kleine alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoet, wat hopbitterig, abrikoos
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat bitterdroog en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, wat hopbitter, lichtjes abrikoos, zoetig
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Goede tripel met slechts een lichte bitterheid (abrikoos tinten). Alles niet te overdreven.
    aangemaakt: 08/01/2020 17:51
     
  • Vinum 2021 Auxerrois
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
    Vinum 2021 wordt gebrouwen bij Brasserie Minne uit Somme Leuze, enkele kilometers ten noorden van Marche en Famenne. Catherine en Philippe Minne en Philippe Meurisse richtten in 2008 de Brasserie de Bastogne op die in 2018 verhuisde naar Baillonville en wegens dan te ver gelegen van Bastogne werd de naam verandert in Brasserie Minne. In februari 2019 begon het brouwen in het nieuwe futuristische pand.
    VINUM 2021 is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft zeer sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje. Je kan nog een zweempje gistdepot merken op de bodem van het flesje en er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, druif, pompelmoes, granig, mout en wat kruidig.
    DE SMAAK:
    Zoetig met een witte wijn gevoel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoetige vloeit wat uit, een witte wijn gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Je merkt het effect van de gebruikte druivenmost; een gevoel van een licht alcoholische witte wijn.
    aangemaakt: 15/04/2023 13:05
     
  • Victoria
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. Lang gewacht om deze te proeven, de opschudding al zou Victoria de ‘Duvel’ willen bedwingen speelt hier de hoofdrol. Uiteindelijk gezwicht en deze thuis geproefd op 9-11-2024.
    Victoria, een bier in het leven geroepen door AB Inbev om de overwinning op het kwade, de duivel, wat vlug ‘Duvel’ werd te vieren. Het werd door velen gezien als zou dit bier de overwinning willen behalen op het bier ‘Duvel’. Het verhaal is één zaak, het bier echter een volledig andere.

    VICTORIA is een helder goudgeel bier dat veel wit wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven en normaal stabiel blijft. Naar het einde van de proefsessie heb je nog een dun fijn laagje op je bier staan. Op de bodem van de fles rest nog een klein gistdepot en je ziet een normale CO2 verzadiging met belletjes van een normale grootte.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat hop en gist, banaan, beetje citrus, mout, een kleine wort tint, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoet, mout, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Mout, minder koriander maar veel kruidnagel, het zoete vloeit samen met de kruiden lang uit, na een tijdje ook een alcoholtint. Het zoete voelt wat plakkerig aan.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Dit is een volledig ander bier dan ‘Duvel’, en zeker niet weggelegd voor ‘Duvel’ verslaafden. Het is voornamelijk zoet tot zeer zoet wat niet goed samen gaat met de sterke kruidige afdronk. Het wordt zelfs onaangenaam zoet-kruidig. Ik kan maar één enkel bier bedenken dat nog sterker onaangenaam zoet-kruidig-alcoholisch voor de dag komt; Abraamios TIPA, dat daardoor voor de helft in de gootsteen verdwenen is. Dus de strijd tussen deze twee bieren is onnodig, gewoon omdat het twee zeer verschillende bieren zijn.
    aangemaakt: 15/11/2024 21:30
     
  • Vicaris Winter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zus op 11-4-2015. Vicaris Winter 2014 Is een donker-rood en helder bier met een mokka-creme kleurig schuim dat wat romig-mousse achtig is van structuur, je krijgt er veel van maar het zakt daarna een beetje in tot een laagje van 1 cm ongeveer. Veel pareling te zien. Het aroma dan: Zeer zoet, zwarte schocolade, koffie, karamel en sterk zoethout, ook wel wat steranijs. De smaak is eerst zoet en dan toch bitter, met een sterke schocolade en koffiesmaak, een ietsje kruidig. In de mond is Vicaris Winter 2014 wat prikkelend, niet droog met een lichte alcoholwarmte en volledig volmondig. De nasmaak is vooral bitter en wat kruidig, de nabitterheid is toch wat sterk. Weetje: van 2009 tot 2011 heette dit bier nog Vicaris Kerst.
    aangemaakt: 30/08/2015 16:09
     
  • Vicaris Tripel/Gueuze
    Score:
    Commentaar: Zoetig begin, daarna direkt bitter wat snel weggaat, dan in de nasmaak nog eventjes licht bitter
    aangemaakt: 24/10/2016 14:40
     
  • Vicaris Tripel
    Score:
    Commentaar: weinig bitter, blijft niet lang hangen (geproefd na de Citra)
    aangemaakt: 20/02/2015 16:30
     
  • Vicaris Rosso alcohol free
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis met enige nieuwsgierigheid mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 27-09-2025.
    Vicaris Rosso alcohol free wordt gebrouwen door brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Vincent Dilewyns begon als hobbybrouwer in 1999. Reeds in 2005 werd het eerste bier ‘Vicaris’ in grotere hoeveelheden gebrouwd. Er kwamen nog enkele andere biertjes bij en de volgende jaren kaapten ze heel wat prijzen weg. Dus besloot Vincent om zijn tandlabo stop te zetten en professioneel verder te gaan. Einde 2010 werd een pand aangekocht in de industriezone Vlassenhout en de brouwerij ging officieel open op 20 mei 2011. Ondertussen doet Vincent het wat rustiger aan en is het dochter Claire die, samen met echtgenoot Kristof, de brouwerij leiden.

    VICARIS ROSSO ALCOHOL FREE is een helder rood bier dat veel rozig schuim aanmaakt in een dik wollige vorm. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Wat later heb je nog slechts een zeer dun laagje over dat zelfs het ganse oppervlak niet bedekt. Geen CO2 belletjes opgemerkt.

    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, fruitig, poepegatjes, vlierbessen siroop, zoete mout, tarwemout.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zuurtje, zoetig, stroperig, poepegatjes, kers, vlierbessen siroop, zoete mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, zeer lichte romige textuur, platte koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Zeer licht zuurtje, stroperig, kers, licht zurige tarwemout, de kersen tint en het zoete vloeien wat uit. Als het bier wat opgewarmd is krijgt de nasmaak een ietwat chemische tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Dit bier heeft mij enigszins verrast, zoet en fris. Een zeer goede poging om een alc. vrij fruitbier te brouwen. Voor mij tot hiertoe het beste in zijn soort. Zeer goed alternatief voor alcohol houdende fruitbieren. Wel koel drinken.
    aangemaakt: 29/09 21:16
     
  • Vicaris Ros Beiaard 2022 oaked
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 15-12-2021. En thuis samen met mijn smaakpapillen beoordeeld op 30-04-2022.
    Vicaris Ros Beiaard 2022 oaked wordt gebrouwen door Brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Het is een feestbier gebrouwen naar aanleiding van de Ros Beiaard ommegang die in 2020 echter niet kon plaatsvinden. Het bier dat toen gebrouwen is, is nu toch allemaal al opgedronken en dus was het tijd voor wat nieuws, het werd een oaked versie. Het bier van twee jaar geleden werd opnieuw gebrouwen en een 3-tal weken gelagerd met Franse eikensnippers. Het Ros Beiaard zelf is trouwens ook gemaakt uit Franse eik.
    VICARIS ROS BEIAARD 2022 OAKED lijkt dus wat op de 2020 versie, het is een goudblond en wat wazig bier dat bij het uitschenken overvloedig veel schuim aanmaakt (zie VERDICT) en een vaste slagroomvorm aanneemt. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is goed stabiel, zelf na wat gedronken te hebben heb je nog steeds een romig-moussig laagje van bij de 5 mm op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale omvang naar boven parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, wat bloemsuiker, gist, banaan, citrus, graanmout, mout, wat floraal (doet aan bloemetjes denken) en een zeer lichte houttint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, bloemsuiker, een bittertje, gist, citrus, graanmout, mout en een zeer lichte houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een volmondige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De zoete mout vloeit lang uit, verder wat bitterig, een zeer licht droogje, gist, citrus, mout, een lichte pepertoets en een zeer lichte houttint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Hola, opgepast, bij het losdraaien van het kapje schiet de kurk vanzelf weg, gelukkig wel geen guscher. Wel wordt er zeer veel schuim aangemaakt bij het eerste uitgieten en nadien ook bij het bijvullen van het glas (zie foto’s). Toch wat storend dit. Van de oaked heb ik buiten die lichte houttinten niet veel gemerkt. Als je de laatste cm erbij giet wordt je bier waziger door de achtergebleven gist. Het vlas zorgt misschien voor het bloemetjes aroma maar verder merk je het niet zoals trouwens ook bij de 2020 versie het geval was. Geen wauw-effect hier dus maar een standaard blond Dilewyns biertje.
    aangemaakt: 06/05/2022 14:00
     
  • Vicaris Nano
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen in verwarring gebracht op 1-06-2024.
    Vicaris Nano is het eerste alcohol-vrije bier (0.3%) van brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Vincent Dilewyns begon als hobbybrouwer in 1999. Reeds in 2005 werd het eerste bier ‘Vicaris’ in grotere hoeveelheden gebrouwd. Er kwamen nog enkele andere biertjes bij en de volgende jaren kaapten ze heel wat prijzen weg. Dus besloot Vincent om zijn tandlabo stop te zetten en professioneel verder te gaan. Einde 2010 werd een pand aangekocht in de industriezone Vlassenhout en de brouwerij ging officieel open op 20 mei 2011. Ondertussen doet Vincent het wat rustiger aan en is het dochter Claire die, samen met echtgenoot Kristof, de brouwerij leiden.

    VICARIS NANO is een lichtblond en helder bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft echter maar zwak aan je glaswand kleven en zakt ook snel in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft. Je ziet weinig CO2 belletjes van een normale grootte.

    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, beetje hopbitterheid, abrikoos, ananas, citrus.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat meer hopbitter, abrikoos, citrus.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een gladde textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit, citrus, abrikoos, suiker, wat zoetigheid en een licht droge tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een toch goed gehopt en bitter biertje dat je het best koel drinkt in de zomer. Voor mij is één genoeg.
    Alcoholvrij betekent in België dat er toch nog 0.5% alcohol mag inzitten.
    aangemaakt: 10/06/2024 17:09 (aangepast op 14/08/2024 10:20)
     
  • Vicaris Lustrum 20 Years brut
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 15-03-2025 bij Biergigant (Verhelst) te Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen blij gemaakt op 25-02-2025.
    Vicaris Lustrum 20 Years wordt gebrouwen door brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Vincent Dilewyns begon als hobbybrouwer in 1999. Reeds in 2005 werd het eerste bier ‘Vicaris’ in grotere hoeveelheden gebrouwd. Er kwamen nog enkele andere biertjes bij en de volgende jaren kaapten ze heel wat prijzen weg. Dus besloot Vincent om zijn tandlabo stop te zetten en professioneel verder te gaan. Einde 2010 werd een pand aangekocht in de industriezone Vlassenhout en de brouwerij ging officieel open op 20 mei 2011. Ondertussen doet Vincent het wat rustiger aan en is het dochter Claire die, samen met echtgenoot Kristof, de brouwerij leiden.

    VICARIS LUSTRUM 20 YEARS is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een fijne gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar en gaat tenslotte helemaal weg. Je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, gistbitter, aardbei, ietwat muffigheid.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zuurtje, zoetig, witte druif, een kruidige gembertoets, een alcoholtoets die samengaat met een sterke witte wijn tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een licht romige textuur, een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, witte druif samen met wat verwarmende alcohol, licht droog, weinig bitter. Het zoete vloeit lang uit en word wat plakkerig.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    De lustrum’s van Dilewyns zijn steeds lekker, ook nu weer. Een stevige witte wijn toets met alcohol, zo stevig dat het me aan gember deed denken.
    aangemaakt: 27/05 18:24
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu