Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 521-530 van totaal 927
  • Jaguar Warrior
    Score:
    Commentaar: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
    Thuis met veel genot langs mijn smaakpapillen laten vloeien op 22-07-2023.
    Jaguar Warrior wordt gebrouwen door Brouwerij Eutropius te Menen voor Galea in Brasschaat.
    Giovanni Christis uit Brasschaat begon in 2017 met brouwen. Zijn passie voor alles wat Romeins was en met Asterix en Obelix te maken had zorgde voor de naam van zijn brouwerij: Galea, de naam van de helm van een Romeinse centurion.
    Intussen brouwde hij al meer dan 50 bieren. En werkt hij halftijds bij Mouterij Dingemans in Stabroek. Zelf heeft hij niet de ambitie om een brouwerij op te richten en geniet hij er van om recepten te ontwikkelen en ze dan op grote schaal ergens anders, waaronder bij Craywinckelhof te Lubbeek of bij Eutropius te Menen te gaan brouwen.

    JAGUAR WARRIOR dat wordt aangeboden in een blik is een helder koper kleurig bier dat slechts weinig schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag, het blijft wel sterk aan je glaswand kleven. Naderhand zakt het in elkaar tot een fijn dun laagje. Je ziet slechts weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoet, karamel, wat appel, vijg, mout, een alcoholische cognac tint.
    DE SMAAK:
    Zeer zoet, karamel, vijg, een zachte houttint, vanille, een alcoholtint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige tot zelfs stroperige textuur. Een platte koolzuurgas tinteling.
    DE NASMAAK:
    Zeer licht hopbitterig, karamel, een lichte hout tint, vanille, een licht verwarmende cognac toets. Het vele zoete met de karamel vloeit lang uit en komt plakkerig over. Ook de alcohol blijft wat nazinderen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een verwarmend bier.
    HET VERDICT:
    Een lekker zoet snoepje dit, de 6 mouten en 6 hops maken de textuur wat stroperig. Het zoete samen met de alcoholtint maken het perfect.
    aangemaakt: 26/07/2023 09:48
     
  • J.J. Crow
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
    En thuis geproefd op: 21-12-2019. J.J.Crowe word door brouwerij De Graal gebrouwen voor het vakantiehuis Bosgeus in Nieuwkerke-Heuvelland.
    HET UITZICHT:
    J.J.Crowe is een helder biertje met een donker-koperige kleur dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in een romige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven. Je ziet veel fijne belletjes omhoog parelen, maar na een tijd is het schuim ingezakt tot een dun laagje van ongeveer 1mm.
    HET AROMA:
    Stroperig en sterk honingzoet, opgelegde kersen, sterk moutig met karamel- en chocolademout, een bloemige toets en een warme zoete alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Vooral stroperig zoet, opgelegde kersen en karamelmout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body, lichte olie-achtige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit niet uit, is zoet, zeer licht droog met een lichte koffiemouttoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje.
    HET VERDICT:
    Ondanks de 10° is dit geen zwaar bier, ik zou het wel wat warmer drinken, keldertemperatuur is ideaal. Wel zeer zoet, wat de alcohol ook fijner maakt. Verschillende mouttoetsen en licht kruidig. Een lekkere zoete quadruppel.
    aangemaakt: 24/12/2019 12:33
     
  • Inglorious Quad Whisky Infused
    Score:
    Commentaar: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 27-03-2021.
    Inglorious Quad Whisky Infused wordt gebrouwen in brouwerij Anders te Halen, voor de Inglorious Brewstars uit Deurne. Een onderneming van de tweelingbroers Erwin en Benny Van Aerschot die de brouwerij in 2014 oprichtten. Dit bier is eigenlijk de Inglorious Quad waar de Belgische Owl whisky is aan toegevoegd, niet vatgerijpt, maar gewoon toegevoegd.
    INGLORIOUS QUAD WHISKY INFUSED is een helder en zwart bier dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van 1 mm dikte. Pareling is moeilijk te zien wegens de kleur van het bier.
    HET AROMA:
    Zoet met zoethout en stroperigheid, fruitig, geroosterde tinten, mout, anijs en een alcohol/whisky toets.
    DE SMAAK:
    Is stroperig zoet, wat chocolade, geroosterde tinten, een koffietoets, mout en de whisky toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer licht bitterdroogje, een heel lichte romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Is wat plakkerig zoet met heel in de verte nog wat zoethout en stroperigheid, chocolade, koffie en mouttoetsen, een lichte houtige tint, de whisky toets en een zeer licht droog gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een verwarmend bier.
    HET VERDICT:
    Een zeer lekkere quadrupel, zoet, alcoholisch en natuurlijk gedomineerd door de whisky. Zo heb ik het graag. De geroosterde-, chocolade- en koffietinten zijn aanwezig maar niet te nadrukkelijk. Niet te koel drinken dan kunnen alle aroma- en smaaktoetsen zich makkelijker manifesteren.
    aangemaakt: 29/03/2021 21:20
     
  • Inglorious Quad
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 22-11-2014. Inglorious Quad is een zwart uitziend bier dat een donkerbruin schuim produceert, dit is gelijkmatig van vorm, komt in een normale hoeveelheid maar zakt na een tijdje toch ineen. Wat een aroma, zeer complex; eerst kwam een schocoladegeur me tegemoet, dan zoete karamel, wat zoethout, een beetje porto en ook de geroosterde mout zitten erin. De smaak van Inglorious Quad doet je ook omvervallen, het is letterlijk straffe zoete koffie met wat porto. In de mond prikkeld hij een beetje en hij is heel lichtjes droog. Maar Inglorious Quad heeft een stevige body en is een sterk volmondig biertje. De nasmaak is lichtjes bitter en duurt gemiddeld tot lang. De lichte nabitterheid wordt na een tijdje toch wat scherp gevoeld. Volgens de brouwers (en daar ben ik volledig mee akkoord) is de Inglorious Quad een quadrupple, maar het neigt toch een heel klein beetje naar een (licht hoppige) stout. Stevig biertje dus met een zeer unieke smaak, voor liefhebbers van zware quadruppels gewoon een must.
    aangemaakt: 21/01/2015 19:29
     
  • Indian Summer
    Score:
    Commentaar: Zat in de Opwijks-bierfestival box toegekomen op zondag 27-09-2020. Thuis geproefd op 16-01-2021.
    Indian Summer wordt gebrouwen door Brouwerij Angerik uit Dilbeek, een brouwerij zonder pompen; het brouwen begint in de hoogste tank en vandaar loopt het brouwsel steeds naar lager gelegen tanks. Sinds 2015 heeft Sam De Cuyper de leiding genomen van Angerik en hebben sommige oude bieren een nieuwe naam gekregen.
    Indian Summer is een helder en oranje-kleurig bier dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een rotsachtige slagroomvorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt al snel in elkaar waarbij er toch een klein gedeelte een rotsachtige vorm behoud. Je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoogparelen en er blijft ook nog wat gistdepot over in het flesje.
    HET AROMA:
    Hopbitter, abrikoos, banaan, mout, hopbloemig.
    DE SMAAK:
    Hopbitterig, zoetig, abrikoos, mout en een hopbloemige tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body met een bitterdroogje en een volmondige textuur. Normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het bittere vloeit lang uit, wat hopbloemigheid en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Minder bitter dan verwacht, maar de hop smaakt goed door. Als je de laatste cm uit het flesje ook uitgiet wordt de smaak wat gistiger.
    aangemaakt: 22/01/2021 14:36 (aangepast op 22/01/2021 14:39)
     
  • Imperialist Vintage 2015
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 20-06-2015 bij een bezoekje aan het schooltje van de Struise Brouwers, Oost-Vleteren. Tip: als je bier van de struise brouwers wil kopen heb je een veel grotere keuze in hun biershop te Brugge, Burg 15-2 (naast de Basiliek van het Heilig Bloed), hij is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 18:00. Om te proeven moet je inderdaad in het schooltje zijn. Imperialist - Vintage 2015 is een oranje kleurig biertje dat er ook wat wazig uitziet. Het vele schuim heeft een witte kleur en bestaat voornamelijk uit grove bellen, het slaat wel neer tot een fijne laag en het is normaal wandklevend. Het aroma is zoet, hopbitter en heel fruitig, vooral perzik en pruim. Imperialist - Vintage 2015 heeft een zeer bittere smaak deze overheerst maar je kan toch nog de hop en het fruit onderscheiden. In de mond is Imperialist - Vintage 2015 bitterdroog, volmondig van textuur, het heeft een prikkelend koorzuurgasgevoel en heeft een volle smaak, een harmonieus biertje. De nasmaak duurt lang is vooral bitter en ook wat droogjes. Eigenlijk wel lekker maar ik zou er toch iets bij eten.
    aangemaakt: 07/06/2016 20:07
     
  • Ignis et Flamma
    Score:
    Commentaar: Besteld op 1-03-2021 bij Poseidon Beers en thuis gebracht door Sander op 2-03-2021. Thuis geproefd op 8-05-2021.
    Ignis & Flamma Vintage 2019 wordt gebrouwen door De Struise Brouwers uit Oost-Vleteren in hun eigen brouwerij VDACO. Het werd ontwikkeld op vraag van Menno van Brouwerij De Molen uit Nederland om aldus mee te doen met de wedstrijd “Vuur & Vlam” van diezelfde brouwerij tijdens hun jaarlijks bierfestival “Borefts”. Struise won de zilveren medaille.
    IGNIS & FLAMMA VINTAGE 2019 is een amberkleurig en helder bier dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt toch in elkaar tot er nog een fijn laagje van ongeveer één mm overblijft. Op de bodem van het flesje zie je nog een klein gistdepot. Er parelen veel fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, suikerachtig, wat lichte florale hopbitterheid, fruitig, sinaasappel.
    DE SMAAK:
    Bitterig, het florale van de hop komt terug, sinaasappel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, zeer licht bitterdroog, romige textuur en een normale koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het florale en bittere vloeien lang uit, een kleine sinaasappeltint en een kleine droge toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Dit wordt omschreven als een Belgische IPA en daar kan ik me volledig in vinden, zacht van smaak en slechts licht bitterig. De sinaasappeltint geeft er een leuk twistje aan.
    aangemaakt: 13/05/2021 10:47
     
  • Ichtegem's Oud Bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Ichtegem's Oud Bruin is een helder roodkleurig biertje dat bij het uitschenken veel dik-wollig schuim geeft dat een gebroken witte kleur heeft. Het is sterk wandklevend. Het schuim zakt na een tijdje in elkaar tot een fijn laagje. Veel CO2 pareling te zien met belletjes van een middelmatige grootte. Leuk aroma, zoetig fruitig, , rode bessen, aardbei zelfs en wat pruimtoetsen, ook een lichte mouttoets zit erbij. De smaak van Ichtegem's Oud Bruin is vooral zoet met een licht zuurtje, fruitig zoet weer met ditmaal wat sterker de aardbei en nu ook wat krieken in de achtergrond. In de mond geeft Ichtegem's Oud Bruin een ietwat dunnere volmondigheid en is hij normaal prikkelend, ook de textuur is wel volmondig te noemen, het zure overheerst helemaal niet dus is het wel een evenwichtig biertje. De nasmaak vloeit uit, is fruitig zoet met de krieken en licht zurig met ook een licht droogje. Dit vind ik nu een leuk biertje, zoet en een licht zuurtje, njam. Op het etiket van mijn flesje staat wel een alcoholgehalte van 6,5 %. Ik vind het alleen spijtig dat het in een klein flesje verkocht wordt, met 25cl is het slechts een korte leuke ervaring.
    aangemaakt: 25/06/2017 20:18 (aangepast op 25/06/2017 20:20)
     
  • Houten Kop
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 27-5-2017. Houten Kop is een helder amber-kleurig biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim met een dik-wollige structuur geeft. Het blijft heel sterke aan de glaswand hangen maar zakt na een tijdje toch in elkaar tot er een gelijkmatige laagje van ongeveer 5 mm overblijft. Er is voldoende CO2 pareling te zien met middelmatige grootte belletjes. Het aroma van Houten Kop is wat fruitzurig en fruitig, met perzik en pruim toetsen en ook wat karamelmout. De smaak is hoofdzakelijk fruitig zoet met wat karamel, citrus en koreander. In de mond geeft Houten Kop een volle smaak en is hij wat olieachtig van textuur en normaal prikkelend, een leuk harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is zoet en een bittertje blijft redelijk lang in de mond hangen, ook de koreander en een lang likeurtoetsje kan je merken. Houten Kop is een leuk biertje met een verassend aroma en smaak.
    aangemaakt: 02/06/2017 14:56
     
  • Houppe
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
    Thuis samen met mijn smaakpapillen geproefd op 20-04-2024.
    Houppe wordt gebrouwen bij Brasserie Houppe die werd opgericht door vijf vrienden: Xavier, François, Bertrand, Alexandre en Laurent in 2013 en gevestigd is in het oude gebouw van brouwerij Balon-Perin, in het hartje van Namen. Hun eerste bier, de Houppe verscheen eveneens in 2013. Houppe haalt zijn naam uit het gegeven dat reeds in de 14e en 15e eeuw de eerste brouwer uit Namen die ‘hoppe’ gebruikte, zijn bier ‘Houppe’ noemde.

    HOUPPE is een blonde tripel, helder en met een goud-gele kleur, het maakt veel wit schuim aan in een moussige vorm. Deze blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Wat later heb je nog een aantal mm’s fijn schuim op je bier staan. Je ziet op de bodem van de fles nog een randje gistdepot en je kan slechts weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog zien parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, pompelmoes, graan, mout.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht hopbitter, zeer licht kruidig, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Licht hopbitter, mout, wat hopbloemig, het zoetige vloeit wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Ja niet slecht deze tripel, wat mout en zoetigheid maar zeker het licht kruidige van de hops maken het tot een tripel met een twist, één die opvalt in de grote tripelvijver.
    aangemaakt: 23/04 11:24
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu