Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 871-880 van totaal 933
  • Avec les bons voeux
    Score:
    Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 25-07-2020.
    Bons Voeux wordt gebrouwen bij brasserie Dupont te Tourpes.
    Vanaf 1970, werd bij het begin van elk jaar, dit bier als geschenk aangeboden aan de beste klanten. (vandaar de naam: Avec les bons voeux de la brasserie Dupont).
    BONS VOEUX is een goud geel en helder biertje dat veel wit schuim produceert in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Op de bodem van het flesje blijft nog een beetje gistdepot achter. Na een tijd is het schuim verworden tot een moussig laagje van zo’n 1 tot 5 mm.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitter, citrus, mout, koriander en een alcoholtoets
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, wat citrus, mout, grassig, koriander en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en medium tot platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit en heeft een bijna wrange slechte smaak, citrus, mout, grassig, koriander en een alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een verwarmend tot complex biertje.
    HET VERDICT:
    Dit bier komt in een fles van 37,5 cc. Het laatste dat je smaakt is een lichte bittere wrangheid, tesamen met een slechtere smaak. Een storende slechte smaak, ik zou dit niet als cadeau geven, dit bier haalt het gemiddelde niet.
    aangemaakt: 06/08/2020 21:53 (aangepast op 14/08/2020 15:16)
     
  • Augustijn Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Extra toegevoegd door Sander aan mijn bestelling bij Poseidon Beers van 1-03-2021 en thuis geleverd door Sander himself op 2-03-2021.
    Augustijn Grand Cru is een bier gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge uit Ertvelde, met een gist die overgeërfd werd van de Paters Augustijnen uit Gent die het al brouwden sinds 1295. Ook de receptuur en de kennis van de receptuurbeheerder Janus werden overgeërfd. De herlancering van Augustijn in 1982 droeg bij tot het succes van de brouwerij.
    AUGUSTIJN GRAND CRU is een helder goud-geel bier dat veel rotsachtig schuim produceert, het vormt een mooi ‘toreken’ en blijft goed stabiel. Op het eind heb je nog steeds een fijne laag van bijna 5 mm dikte. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en er zijn veel fijne CO2 belletjes zichtbaar. Geen gistdepot in het flesje.
    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, peer, mout, floraal hoppig, en als het bier wat warmer geworden is ook een alcoholtint.
    DE SMAAK:
    Zoet, wat gistbitter, banaan, mout, floraal hoppig en een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een volmondige textuur. Een medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, is zoet-romig, wat gistbitterheid, mout en een alcoholtint. Op het eind van de afdronk volgt een lichte wrangheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    De alcohol laat zich hier goed gelden en gaat goed samen met de romige zoetheid. Enkel op het eind volgt na de alcoholtoets een wat wrangere afdronk. Ondanks de vele andere eerder lichtere prikkels en smaken een mooi harmonieus biertje waar ik geen nee tegen zeg.
    aangemaakt: 26/03/2021 14:30
     
  • Augustijn Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes te Dendermonde op 9/03/2019. En thuis geproefd op 13-07-2019. Augustijn heeft vele aliassen: Verrebroekse Flip Blond, Zwijntje, Klingse Kalsei, St Stefanus, Halfrond, Nen Turf, Nounou en Cuvee de Briqville. Opgelet bij het ontkurken, Augustijn Blond wil snel uit de fles, heb echter slechts enkele centiliters hieraan verloren, dus net geen ramp. Augustijn Blond is een helder-geel biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert dat op een normale manier aan de glaswand blijft kleven, het bestaat voornamelijk uit grove bellen en zakt snel in elkaar tot er nog slechts een fijn laagje op het bier overblijft. Er is nochtans veel CO2 pareling merkbaar met middelmatig grootte belletjes.
    AROMA:
    Zoetig zoals natte bloemsuiker, wat banaan, granig, moutig, met wat koriander
    SMAAK:
    Zoetig, banaan, granig en moutig, koriander en een alcohol toets
    MONDGEVOEL:
    Medium body met een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas. Door deze prikkeling vind ik het een onevenwichtig biertje.
    NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is zacht en licht plakkerig met een zeer licht droogje, de banaan en de alcoholtoets zijn hier ook nog aanwezig.
    VERDICT:
    Een raar biertje, ik vond het wat te prikkelend, de nasmaak heeft buiten de alcohol toets niet veel te bieden en is snel uitgewerkt.
    aangemaakt: 21/07/2019 10:21 (aangepast op 22/07/2019 18:27)
     
  • Aubel triple
    Score:
    Commentaar: Bij een familie reünie als cadeau gekregen op 16-09-2023. Aangekocht door een Waalse/Luikse collega van de schenker.
    Thuis geproefd op 8-10-2023.
    Aubel Triple wordt gebrouwen bij Brasserie Grain d’Orge in Hombourg, gelegen tussen het drielandenpunt en Remersdaal, juist over de grens tussen het Vlaamse en Waalse gewest.
    Op 13 juni 1997 nam Benoit Johnen het dorpscafé over waarnaast hij in 2000 zijn eigen brouwerij zou bouwen en in 2002 werd er reeds commercieel gebrouwen. In 2008 werd de brouwerij 500 meter verplaats naar de huidige locatie, op de familieboerderij van Benoit. In 2012 wordt er reeds 1650 hectoliter per jaar geproduceerd en in 2015 komen er nog eens extra lokalen en efficiëntere vulapparatuur bij. In 2017 wordt de brouwzaal gemoderniseerd zodat in 2019 reeds een productie van 5400 hectoliter per jaar bereikt wordt.

    AUBEL TRIPLE is een helder goud bier dat veel gebroken wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Als je reeds wat gedronken hebt blijft er nog een fijn dun laagje schuim over. Ook zie je nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje en er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven.

    HET AROMA:
    Zoetig, licht hopbitter, mout, floraal, toch ook wat muf en stoffig.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat suiker, licht hopbitter, mout, floraal, grassig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body die evolueert naar medium, romige textuur en een normale koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, suiker, mout, licht bitterig, kruidig, wat peper en een alcoholtoets. Het zoete en de plotse pepertoets vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een volmondig en ietwat kruidiger bier waarbij de suiker de smaak toch wat helpt optillen. Er zit iets kruidigs in de smaak wat dit bier toch wat interessanter maakt.
    aangemaakt: 19/10/2023 20:25
     
  • Askoy
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 22-11-2014. Askoy is een blond en licht troebel bier dat veel ongelijkmatig gevormd wit schuim geeft. Het schuim zakt langzaam ineen. Ik heb weeral de gist mee uitgegoten, hij drijft weer in mijn glas rond. Enige pareling is niet te zien. De Askoy ruikt heel sterk naar abrikozen, achteraf komt er een moutgeurtje bij. De smaak is wel tamelijk bitter (door de dryhopping) en de nasmaak ook. Het is wel een rare gewaarwording: als je wilt drinken ruik je eerst de zoete abrikozen en dan krijg je een sterke stoot bitterheid te verwerken. Een tegenstelling die ik wel leuk vond. De Askoy is ook een redelijk volmondig biertje met een lange lekkere harmonische sterke bittere nasmaak. Een heel leuk biertje.
    aangemaakt: 25/02/2015 20:18
     
  • Arthur's Legacy N°8 - Happy Sylvester
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Sint-Gillis Dendermonde op 02-01-2017. En geproefd op 1/04/2017. Dit is volgens het etiket fles N° 07717 van 12.534. Arthur's Legacy N° 8 Happy Sylvester is een blond en helder biertje, als er niet al te veel meer in de fles is wordt het wat wazig door de aanwezige gist. Bij het uitgieten krijg je veel wit schuim met een dik-wollige structuur, het blijft op een normale wijze aan het glas kleven. Het schuim heeft verder een normale stabiliteit, na een tijdje blijft er nog een dik (ongeveer 3 à 4 mm) gelijkmatig laagje over. Zeer veel CO2 verzadiging, met nogal grote belletjes. Het aroma is licht fruitig, banaan, citrus en zwarte bes passeren hier met nog wat moutaroma en wat kruidigheid: je ruikt lichtjes de dennennaalden en wat onbehandelt hout. Soms merk je in het aroma ook wat chloor, het ruikt zowat als de binnentuin in Erperheide ter hoogte van hun zwembad. De smaak is licht zoetig en wat hopbitter, ook de zwarte bessen de dennennaalden en wat peper zitten erin. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 8 Happy Sylvester een volle smaak met een volmodige textuur, hij is wat prikkelend en je kan het een harmonieus biertje noemen, al deze aroma's en smaken passen goed bij elkaar. De nasmaak vloeit lang uit is eerst wat zoet en dan wat hopbitterig, ook de zwarte bessen en de peper zitten in de nasmaak. Een lekker degustatiebiertje met een verrassende smaak, leuk.
    aangemaakt: 06/04/2017 20:13
     
  • Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-09-2017 bij bierhandel Verhelst te Dendermonde. En thuis geproefd op 27-01-2018. Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is een helder en blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van grove bellen. Het schuim blijft sterk aan het glas hangen en er zijn heel wat belletjes te zien van een gemiddelde grootte. Het aroma van Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is fruitig met wat ananas, banaan en citrus erin, ook wat mout, en kruidig met den, hout en koriander. Na een tijdje krijg je ook een lichte putjesgeur. De smaak is weinig uitgesproken, maar gistbitterheid kan je nog onderscheiden alsook wat citrus, mout en koriander. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA een dunne tot waterige body, met een flauwe textuur en een medium karbonatie, een teleurstellend biertje eigenlijk. De nasmaak vloeit uit en is wat hop of gist bitterig, deze bitterheid blijft het langste hangen en zorgt eigenlijk voor een slechte nasmaak. Verder is Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA wat lichtdroog in de nasmaak met nog wat citrus erbij. Een plat biertje met weinig smaak en een onaangename bitterheid in de nasmaak, spijtig. Brouwerij De Hoorn moet terug de goede richting ingaan en smaak en body brengen in hun bieren.
    aangemaakt: 09/02/2018 19:33
     
  • Arthur's Legacy N° 10 Hop(e)less Ginny
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Sint-Gillis Dendermonde op 28-12-2016. en geproefd op 25-2-2017. Arthur's Legacy N° 10 Hop(e)less Ginny is een blond en wazig uitziend biertje. Het schuim is wit en vormt bij het uitschenken een normale hoeveelheid romig-moussig schuim dat op een normale wijze aan het glas blijft kleven. Dit schuim zakt in elkaar tot een dun gelijkmatig laagje. Weinig fijne CO2 belletjes te zien. Bij het aroma denk je aan groene appelen en wat mout, de smaak is beter, die is zeer licht bitter en wat zoetig. Ook wat citrus, mout en de jeneverbessen zorgen voor een speciale smaak. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 10 Hop(e)less Ginny een volle smaak die niet droog is, volmondig is van textuur en tamelijk prikkelend is. Die speciale smaak en het prikkelende van de CO2 maakt er toch een ietwat onevenwichtig bier van. De nasmaak vloeit niet al te lang uit is wat bitterig en ook de jeneverbessen komen er goed in terug. Kinine heb ik er niet in geproefd en die exploderende CO2 belletjes met de jeneverbes geven in het begin van de nasmaak een peperachtige opstoot in de smaak. Helemaal geen uitschieter dit bier maar eerder wat eigenaardig.
    aangemaakt: 07/03/2017 19:03
     
  • Arthur's Legacy N° 1 Return of the White Widow
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize te St-Gillis-Dendermonde op 29/01/2017. En geproefd op 10-12-2017. AL01 Return of the white widow is een blond en troebel biertje dat veel wit schuim produceert bij het uitgieten. Het vormt een romige-moussige massa met enkele grove bellen erin, die je achter het glas ziet groeien. Ook hoor je deze schuimbelletjes zo ontploffen in uw glas. Na een tijdje is het schuim dan ook helemaal neergeslagen. Kwa pareling is het ook niet je dat, slechts een middelmatige CO2 verzadiging opgemerkt met fijne belletjes. Het aroma van AL01 Return of the white widow heeft een licht zurig toetsje, wat zoetigheid, wat citrus en limoen en wat koriander. De smaak is voornamelijk fris zoetig, met wat citrus en nog wat koriander. In de mond geeft AL01 Return of the white widow slechts een medium body en is hij wat bitterdroog met toch een volmondige textuur. Het koolzuur prikkelt wel sterk in de mond. Als je dit laatste buiten beschouwing laat kan je het toch nog een harmonieus of zacht witteke noemen. De nasmaak vloeit wat uit, is wat bitterig, zoetig en heeft een licht droogje in zich, verder kan je ook de citrus en de koriander nog tegenkomen. Door de sterke koolzuur-prikkeling ervaar je ook nog een licht alcoholisch jenever-toetsje. Een zacht witteke dat je toch heel fris moet nuttigen. Niet zoals ik – ik laat het bier altijd een halfuur uit de frigo staan om wat te laten opwarmen en aldus alle smaken goed te kunnen ervaren.
    aangemaakt: 13/12/2017 19:19 (aangepast op 13/12/2017 19:23)
     
  • Arthur's Legacy N° 09 The Brave
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 21-12-2017. En geproefd op 3-3-2018. Arthur's Legacy N° 09 The Brave is een helder donker-rood tot zwart biertje dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert met een rotsachtige structuur, het blijft sterk aan het glas kleven en blijft ook redelijk stabiel, na een tijdje rest er nog steeds een gelijkmatig laagje van ongeveer 5 mm dikte. Pareling is niet te zien wegens te donker. Arthur's Legacy N° 09 The Brave heeft een leuk aroma met ondermeer: zoethout, banaan, geroosterde en karamelmout, houttoetsen, vanille en een lichte whisky toets. De smaak is zoet en licht bitter, met weer het zoethout, de banaan, de geroosterde en karamelmout, de houttoetsen en de vanille. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 09 The Brave een volle body die wat lichtdroog overkomt en een olie-achtige textuur heeft. Hij is normaal CO2 prikkelend. Een harmonieus biertje, het zit goed in elkaar. De nasmaak vloeit lang uit en is gewoon bitter en droog, het bittere en het geroosterde blijven lang in de mond hangen maar het droge gevoel blijft het langst in de mond. Een lichte en bij momenten stevige stout waar alles inzit wat er moet inzitten. Ik heb er iets moeten bij eten om tenslotte toch ongeveer 50cl te kunnen verteren.
    aangemaakt: 29/03/2018 13:09
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :