Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 631-640 van totaal 926
  • Gaspar Vintage Recipe Serie Whisky BA
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis samen met mijn smaakpapillen getest op 18-03-2023
    Gaspar Vintage Recipe Serie Whisky BA is een brouwsel van brouwerij Alvinne uit Moen (Zwevegem). Deze brouwerij brouwt vooral zure bieren van wereldklasse en ze gebruiken daarvoor een eigen ‘Morpheus’ gist. Hiervoor beschikken ze onder andere over een mega foeder van 60 hl, het beeld van die foeder vindt je ook terug in hun logo. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Balthazar, Gaspar en Melchior. De serie is geproduceerd volgens een oud recept van brouwerij Alvinne en komen uit de Vintage Recipe Serie die, onder toezicht van Glenn van Alvinne, bij brouwerij Pirlot opnieuw gebrouwen zijn.
    GASPAR VINTAGE RECIPE SERIE WHISKY BA is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft. De bodem van het flesje is voor de helft bedekt met een fijn gistdepot. Je ziet wel veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, hopbitter, fruitig, mout, een beetje vanille en een whisky toets.
    DE SMAAK:
    Karamel, hop bitterig, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, bitterdroog, een volmondige textuur en een normale koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Karamel, zoetig, wat droog en het hopbittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Toch wat te bitter voor mij. Het is vooral het fruitige dat ik me zal herinneren.
    aangemaakt: 23/03/2023 20:11
     
  • Galea Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
    GALEA GRAND CRU wordt gebrouwen voor Galea craft beers door brouwerij Craywinckelhof.
    Het is een helder-blond biertje dat maar weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft.
    HET AROMA:
    Een zurig toetsje, ook zoetig, wat banaan, granig, moutig, een bloemen toets en een licht ‘putteke’ gevoel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, gistbitter, banaan, granigheid en een bloemen toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, zeer lichtjes bitterdroog, een volmondige en romige textuur en een ietwat prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, zoetig, aangename gistbitterheid, banaan, granigheid, koriander en een zeer licht droogje.
    TOTAALGEVOEL:
    Een zacht harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Een gewone maar goede tripel, niet al te bitter en het zure aroma in het begin ben ik daarna niet meer tegengekomen. Maar Grand Cru? dat lijkt me toch te hoog gegrepen.
    aangemaakt: 13/03/2020 17:14
     
  • Gageleer
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. En geproefd op 13-5-2017. Gageleer is een blond en helder biertje maar na het uitschenken drijft er wel wat gist rond in uw glas. Het vormt een normale hoeveelheid wit schuim met een romig-moussige structuur, dit blijft op een normale manier aan het glas kleven. De stabiliteit van het schuim is niet enorm, het slaat vlug neer. Toch zie je veel grote CO2 belletjes omhoogstijgen. Het aroma heeft wat honing in petto, ook lichtjes een moutaroma en heel wat kruidigheid, met onderandere heide, munt, hars en eucaliptus. In de smaak van Gageleer komt deze eucaliptus sterk opzetten met ook wat peperigheid. In de mond geeft Gageleer een volle smaak met een olie-achtige structuur en het koolzuurgas prikkeld niet al te sterk. Alles bijeen een verassend harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit is zoetig en zeer lichtjes droog, hier komen de hars en de eucaliptus ook nog eens boven. De gagel geeft er toch een speciaal smaakje aan, leuk voor 1 keer, maar je moet er toch van houden.
    aangemaakt: 21/05/2017 21:18
     
  • Fump tripel
    Score:
    Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. Thuis geproefd op 21-11-2020.
    Fump Tripel is gebrouwen in opdracht van bierspeciaalzaak ‘De Bieradviseur’ uit Diepenbeek bij brouwerij Den Toetëlèr in Hoeselt. Fump was een Diepenbeeks volksfiguur uit de jaren ‘70, maar hij is nu nog steeds bekend bij de bevolking. Fump, zelf cafébaas, stond bekend voor zijn overdrijvingen. Legendarisch is bijvoorbeeld zijn uitspraak dat zijn prei zo hoog stond dat hij er zijn fiets tegen kon parkeren.
    FUMP TRIPEL is een helder-blond bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag, dit schuim blijft sterk aan je glaswand kleven maar slaat vlug neer tot een laagje van enkele mm dikte. Er blijft wat gistdepot achter op de bodem van de fles. Je ziet een normale CO2 verzadiging met belletjes van een normale grootte.
    HET AROMA:
    Suikerzoet, mout, grassig, een kleine houttint, wat vanille en een alcoholtoets. Soms wat licht muffig
    DE SMAAK:
    Zoetig, gistbitter, mout, kruidig, een alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, niet droog, volmondige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het kruidige vloeit lang uit, hoppige en gistbitterheid, een beetje kruidnagel, een zeer licht droogje, en op het laatst een ietwat verwarmende jenevertoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Ondanks het lichte muffige aroma een zeer lekker biertje met een ietwat rare afdronk, een combinatie van alcohol, jenever en kruiden.
    aangemaakt: 25/11/2020 17:43
     
  • Fort Lapin Quadruppel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Bottle Shop te Brugge tijdens het 7é bierfestival (2014). Na het openen krijg je een lichtbruinig schuim dat er romig uitziet, in een normale hoeveelheid maar het zakt snel ineen en verdwijnt dan bijna volledig. De geur doet denken aan eiken vaten, caramel en een wat zoetige alcohol. De smaak is bitter te noemen, wat zoet en een ietsie pietsie kruidig. Dit volmondig biertje heeft ook een bittere nasmaak die redelijk lang duurt, als je het lang in je mond houdt is die nasmaak zelf wat zurig-wrang. Er blijft veel gist achter in de fles.
    aangemaakt: 13/05/2014 20:53
     
  • Formidabel
    Score:
    Commentaar: Gekregen bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 6/08/2014 (Spaarkaart juist vol genoeg voor deze formidabel). Een helder geel biertje met wit en gelijkmatig schuim, in een normale hoeveelheid dat stabiel blijft. Ik had een fris fruitig aroma zoals van een pils verwacht maar neen het is een vooral moutig aroma dat je steeds tegemoet komt. Veel pareling te zien, hierdoor blijft het schuim stabiel. Hele lekkere bittere smaak, het mout zit ook in de smaak, zelfs wat zoet. In de mond is het wat droog (niet te veel) en redelijk volmondig. De nasmaak is vooral stevig bitter maar gaat snel helemaal weg. Ik ben helemaal geen pils liefhebber maar deze formidabel heeft mij aangenaam verrast, het is een zeer goede doordrinker die helemaal niet te vergelijken is met welke pils dan ook. Mijn 75 cl fles was vlug leeg, en dank zij het lage alcoholgehalte voelde ik daarna zeer weinig van de alcohol, leuk.
    aangemaakt: 19/09/2014 20:05
     
  • Forel American Wheat
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis geproefd op 27-11-2022.
    Forel American Wheat wordt gebrouwen door Brouwerij Stroom en gebotteld in een blik. Stroom is een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij gevestigd in Gent en opgericht door twee mensen die elkaar in Kirgizië leerden kennen, de ene afkomstig uit Colorado en de andere uit Gent. In ieders geboorteplaats vloeien twee stromen samen, vandaar de naam van de brouwerij.
    FOREL AMERICAN WHEAT is een helder goud-blond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een romig-moussige vorm. Het blijft op een normale manier aan je glaswand kleven maar zakt dan zelfs voor je geproefd hebt wat in elkaar. Na wat geproefd te hebben hou je nog een fijn laagje schuim over van ongeveer 1 mm. In je glas zijn veel fijne CO2 belletjes te zien die zich een weg naar boven banen.
    HET AROMA:
    Iets zurig, licht zoetig, citrus, graan, mout, tarwe.
    DE SMAAK:
    Zoetig, wat bitterheid, een zuurtje, een beetje pompelmoes, graan, en een zeer lichte tint van hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    De hopbitterheid vloeit wat uit, licht zoetje, een zeer lichte droge tint, wat pompelmoes, graan en een zeer lichte tint van hop.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een fris en licht bitter witje dat koud zeer goed binnenloopt. Geen gewoon witbiertje echter; er is nog allerlei te ontdekken in de smaak.
    aangemaakt: 02/12/2022 13:46
     
  • Florival Tripel
    Score:
    Commentaar: Het lijkt eerst wat op een simpel pintje, maar daarna smaak je de alcohol, de afdronk is vrij neutraal te noemen, zeer goed biertje
    aangemaakt: 15/12/2013 22:24 (aangepast op 04/01/2014 21:23)
     
  • Floreffe Triple
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 21-10-2016. Floreffe Tripel is een amberkleurig biertje dat veel wit schuim produceert bij het uitgieten, dit laatste heeft een fijne gelijkmatige struktuur en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje gaat het schuim toch weg tot er een fijne dunne gelijkmatige laag overblijft. Weinig CO2 belletjes te zien en ze zijn maar fijn uitgevallen ook. Floreffe Tripel heeft een zoet - moutig aroma, wat zoethout en stroop en wat karamelmout. De smaak is zoetig met een klein bitter toetsje. Nu komt er wel wat koffiemout opzetten. In de mond geeft Floreffe Tripel een medium tot volle smaak, is hij wat bitterdroog en tamelijk prikkelend. Floreffe Tripel komt echter wat te gezoet over, waardoor het wat onevenwichtig overkomt. De nasmaak vloeit kort uit en heeft slechts een heel klein bittertje in petto, ook de koffiemout smaak je dan nog wat. Toch een biertje met een heerlijk zachte bitterheid maar het lijkt wel wat bijgezoet te zijn. 3 op 5.
    aangemaakt: 19/01/2017 19:58
     
  • Floreffe Prima Melior
    Score:
    aangemaakt: 15/12/2013 22:20
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :